广式腊味煲的做法 【粤菜】广式腊味煲 广式腊味煲怎么做 飘香香 主食 3.17W 大中小设置文字大小 食材明细主料大米 (适量)腊肠 (2根)青菜 (适量)鸡蛋 (1个)辅料老抽 (半勺)香油 (数滴)美极鲜味汁 (1勺)生抽 (1勺)白糖 (半勺)咸鲜 (口味)煲 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)广式腊味煲的做法步骤1、准备的材料。2、大米洗净泡发1小时。腊肠洗净切片。青菜洗净。3、青菜水中焯一下捞出。4、砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀,加入比米高出1。5厘米的水。5、砂锅坐火,盖盖,大火烧开转小火,将米饭煮至8成熟。6、呈蜂窝状的时候,用筷子搅拌一下,加入腊肠、姜丝,再打个鸡蛋进去。7、倒入用老抽、生抽、美极鲜味汁、芝麻油、白糖混合的调料。8、加入调料后继续小火煮5分钟,关火,不要打开锅盖焖15分钟。9、米饭焖好后,放上氽烫过的青菜。 TAG标签:广式腊味煲的家常做法 广式腊味煲怎么做好吃 广式腊味煲的做法 广式腊味煲的最正宗做法 粤菜 腊味 广式腊味煲 广式腊味煲的做法步骤 广式 广式腊味煲怎么做 【粤菜】广式腊味煲 #