火麻仁干笋烧肉的做法 火麻仁干笋烧肉怎么做
“以前用过腌笋，要用清水浸泡好几个小时才能脱去咸味。这次用的是鲜笋干，微微有些发干，用温水泡半个小时就可回软，而且非常嫩，和肉烧在一起真是超级好吃啊！最后不忘记放火麻仁，增加清香更营养。”食材明细主料五花肉（550克）鲜...
火麻仁肉末炒嫩笋的做法 火麻仁肉末炒嫩笋怎么做
“虽然能够吃到嫩笋的季节已过，但用盐腌制的笋却仍能保持鲜嫩状态。将笋用清水浸泡并多次换水去除咸味，用肉末、小米辣一同翻炒并适量调味，最后再放上火麻仁增香，鲜上加鲜，应该是名符其实的人间美味了吧！”食材明细主料嫩笋...
火麻仁鸡翅鸡胗烧干笋的做法 火麻仁鸡翅鸡胗烧干笋怎么做
“复合多样的食材搭配在一起烧制，真是口感丰富，营养全面：鸡翅肉质鲜嫩、鸡胗肉有质感、干笋富有嚼劲，口味又是咸鲜，很喜欢；成品菜再放些火麻仁和葱花，增香又增色，尝尝才知道有多美味！”食材明细主料鸡翅（6个）熟鸡胗（15个左右）干笋（1...
火麻仁红烧肉干豇豆的做法 火麻仁红烧肉干豇豆怎么做
“不知道是不是和干豇豆一起烧的缘故，今天做的红烧肉特别好吃，特别的香。干豇豆也是吸足了美味的料汁，有滋有味还有嚼劲。成品菜最后再撒上火麻仁，增加了蛋白质含量，动物蛋白质和植物蛋白质的完美结合，易吸收又健体，只能是锦...
火麻仁年糕土豆烧肉的做法 火麻仁年糕土豆烧肉怎么做
“不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是创新，总之效果还是很不错的；年糕有嚼劲儿，土豆面面的，吸足了香香的肉汁，别提多好吃了，当然再加上火麻仁这个＂超级营养品＂独特的清香味，只能说是美味无限了。”食材明细主料水磨年糕（50...
笋干烧肉的做法 笋干烧肉怎么做
食材明细主料前腿肉（适量）笋干（适量）辅料姜片（几片）调料猪油（适量）盐（适量）红烧酱油（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）笋干烧肉的做法步骤1、笋干提前泡发好，洗净沥干备用。2、前腿肉焯水后切块，肥肉瘦肉分开...
火麻仁葱烧干笋末的做法 火麻仁葱烧干笋末怎么做
“虽然原料是笋，但是鲜笋和干笋的味道却完全不同，应该说是各有各的味道吧。干笋泡发后有一定的韧性，用葱烧制，有非常独特的美味，再加上将火麻仁炒熟一同烹饪，使得营养和口味更加增倍。此菜很下饭，如果就粥或下面条也是不错的...
干贝烧虾仁炒莴笋的做法 干贝烧虾仁炒莴笋怎么做
食材明细主料莴笋（1株）虾仁（135克）干贝烧（110克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干贝烧虾仁炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、虾仁（已清洗）、干贝烧。2、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。3、放在案板上...
火麻仁肉丁炒春笋的做法 火麻仁肉丁炒春笋怎么做
“春笋是春天的时令菜，当下正是尝鲜的时节，于是做了这道火麻仁肉丁炒春笋，再用上一些配菜，非常好吃，尤其是笋片鲜嫩，撒上火麻仁口感又清香，超美味的。”食材明细主料春笋（500克(未去外皮)）肉丁（60克）火麻仁（15克）辅料豆腐（半块(盒装...
火麻仁肉末炒笋尖的做法 火麻仁肉末炒笋尖怎么做
“嫩嫩的笋尖，散发着清香，和肉末炒在一起，太香了，加点辣椒，更增添了滋味，下饭又美味，撒点火麻仁，更加有营养，真的很喜欢。”食材明细主料笋尖（1盘）肉末（1盘）辣椒（1盘）火麻仁（15克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（...
笋干烧肉的做法 回味悠长的笋干烧肉 笋干烧肉怎么做
“笋是竹的嫩芽，其种类因竹而异。其中毛竹冬笋，被誉为“黄山山珍”。它脆嫩鲜美，营养丰富素有宫延美食之称。笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，为味鲜色美，脆香爽口，营养丰富的佐餐佳品，具有排除人体脂肪剩余物的功能...
干笋烧肉的做法 干笋烧肉怎么做
“笋，富含丰富的蛋白质和氨基酸。最为突出的是纤维素含量高。”食材明细主料前腿猪肉（350g）干笋（300g）辅料清水（800ml）配料油（适量）盐（适量）糖（1小勺）麻辣鲜（适量）豆瓣红油（适量）黄酒（10ml）酱油（适量）蒜（2瓣）姜（2片）味精（少许）小葱（适量）微辣（口味）烧...
火麻仁干烧带鱼的做法 火麻仁干烧带鱼怎么做
“带鱼除了红烧之外，这种干烧的做法也很好吃，带鱼非常的入味，吃到嘴里很香，一块接一块好吃的停不下来，其实做法非常简单，普普通通的家常做法，一看就会。”食材明细主料带鱼（750克）火麻仁（15克）辅料口蘑（2个）红椒（半个）青蒜（1根）姜丝（适...
肉烧竹笋的家常做法
又到了吃鲜笋的好季节了，每到这个季节大家都特别热衷于吃它。竹笋富含多种营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人，建议经常多吃竹笋。今天为大家介绍的这道菜叫肉烧竹...
火麻仁烧茄子的做法 火麻仁烧茄子怎么做
“这道菜的特点，茄子不仅软糯，还很酥香，虽然用的调料不多，但烧制的口感仍然很足，非常好吃，得到全家人一致的好评，最后再撒上火麻仁就更香更美味了。”食材明细主料长茄子（中等大小1个）火麻仁（15克）辅料小米椒（3个）杭椒（2个）调料盐（适...
火麻仁笋干回锅肉的做法 火麻仁笋干回锅肉怎么做
“不同的食材搭配在一起就会产生不同的味道，无疑笋干和肉搭在一起就是非常好的选择：笋干有嚼劲，吸足了肉汁中的油脂，很香；而煮过的肉片经过煸炒，又出了一些油，使肉片更为干香，肥而不腻，很美味。成品菜记得放些火麻仁吧，那就更香...
火麻仁葱烧木耳豆干的做法 火麻仁葱烧木耳豆干怎么做
“家家都有的最普通的食材，却仍然能够做出美味的佳肴。木耳脆爽、豆干肉头、香葱提味、火麻仁增香，几种食材互补，蛋白质丰富，营养口味俱佳，值得分享。”食材明细主料木耳（1小把）豆干（5～8片）火麻仁（15克）辅料小葱（3根）调料味极鲜（适量...
火麻仁鸡腿烧干笋的做法 火麻仁鸡腿烧干笋怎么做
“一般来说，干笋和肉类食材烧在一起才好吃，今天用鸡腿和干笋来制作美食，釆取用捷赛锅烹饪，更加省时省力又便捷，味道很棒，最后再放些火麻仁营养又增香。”食材明细主料鸡腿（4个）干笋（1盘）火麻仁（15克）辅料香菇（8朵）木耳（1把）葱段（适量）姜...
火麻仁腊肠炒春笋的做法 火麻仁腊肠炒春笋怎么做
“腊肠的鲜和春笋的鲜，完全鲜的不是一个味道，可是把这两样食材搭配在一起做菜，那可是鲜的独特，非常美味。腊肠的口感有嚼劲儿，而春笋却嫩脆，吃在嘴里，绝对有层次感，再加上火麻仁淡淡的清香，真可谓是一道美味佳肴哦。”食材明细...
火麻仁芋儿红烧肉的做法 火麻仁芋儿红烧肉怎么做
“芋儿营养丰富，和肉烧在一起，吸收了鲜美的汤汁，口感香糯润滑，而且肉也不油腻了，这样搭配应该是口味互补、营养互补，很不错的选择，成品菜最后再放些火麻仁就更锦上添花了。”食材明细主料五花肉（500克左右）芋儿（8～9个）火麻仁（15克）...
火麻仁双笋烧黄鱼的做法 火麻仁双笋烧黄鱼怎么做
“所谓双笋，就是干笋和窝笋，同称笋类，但风格完全不同，口味不同，口感也不同，但有一点相同，就是都很好吃，和黄鱼烧在一起，不仅口感互补，营养也更丰富，放上火麻仁，增加了香气，更加美味了。”食材明细主料小黄鱼（3条）干笋（1小把）窝笋（小半根...
火麻仁火腿丁炒笋丁的做法 火麻仁火腿丁炒笋丁怎么做
“看着这道菜的标题就有意思，两个＂火＂两个＂丁＂。菜的味道用一个字可形容，那就是＂鲜＂。当然各有各的鲜味，火腿是咸鲜，笋丁是鲜嫩，可说是现在的应季菜，可下饭可就粥可拌面，放些火麻仁，美味又营养！”食材明细主料火腿肉（1块）鲜笋（1块）胡萝卜...
火麻仁鸡蛋炒芦笋的做法 火麻仁鸡蛋炒芦笋怎么做
“芦笋嫩、鸡蛋香，搭配在一起也是清淡爽口适合夏季吃的开胃菜，放上火麻仁，不仅增香还营养，是值得分享的一道美食。”食材明细主料芦笋（150克）鸡蛋（2个）火麻仁（15克）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）咸...
笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做
“笋干烧肉是上海传统的年菜之一，老耿说可能现在的家庭做这个的少了，但他小时候过年肯定有这个菜，而且烧的时候量还比较多，满满的一大锅，由于不是一顿就能吃完的菜，每次吃之前都要加热，到最后肉就完全化在锅里，笋干也是完全吸...
火麻仁板栗烧肉的做法 火麻仁板栗烧肉怎么做
“大多数情况下，一般烧肉都是用酱油和糖来炒糖色红烧，今天改用郫县豆瓣酱为主红烧，味道也很不错，换了一种调料，尝试了另一种口味，配上甜糯的板栗，口感非常棒，放些火麻仁就更美味啦！”食材明细主料新鲜板栗（1盘）五花肉（1块）火麻仁（15...