关于干贝银丝豆腐羹的最正宗做法的餐饮精选

“无论一日三餐，还是大宴小酌，都离不开汤羹。今天，介绍一款大炒勺家的私家营养美味汤羹，这款汤羹最适宜冬季三九和夏季伏天食用，也叫做“极品伏九羹”，夏季可排毒消暑，冬季可暖身进补，呵呵！这款羹制作，使用的原料极简单。主要原...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“今天没去买菜，只能翻翻冰箱，看到有什么就做什么吧！”食材明细主料内脂豆腐（1盒）干贝（10颗）淡菜干（10颗）豆瓣（20g）虾（6只）辅料葱花（个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝豆腐汤的做法步骤1、将干贝和淡菜干泡发。内脂豆腐切块。...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料青尖辣椒（适量）葱（适量）红尖辣椒（适量）姜丝（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜，青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“外酥里嫩，不失鲜美。”食材明细主料扇贝（300克）粉丝（40克）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1/3茶匙）红椒（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银丝扇贝的做法步骤1、扇贝清理后，取贝肉，淘洗、沥水，放料酒、盐、淀粉。2...

“此粥方是三人份，每碗约320克。干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸；各种...

“最近比较迷长高的营养餐，我和你们一样，希望他能长成1米8，想象着他在篮球场奔跑着，哈哈哈婴儿期（0-1岁）和幼儿期（1-3岁）是一生中生长发育最为迅猛的阶段，必须有足够的蛋白质来合成机体的蛋白质。骨骼的生长和牙齿的形成都少不...

食材明细主料嫩豆腐（半斤）干贝（10粒）枸杞（6粒）辅料生抽（1匙）蚝油（1茶匙）陈醋（半茶匙）糖（1茶匙）姜、蒜、盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝蒸豆腐的做法步骤1、原料图2、嫩豆腐切成小块装盘，干贝泡发撕成丝洒在豆腐上，枸杞洗...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料银牙（250G）干豆腐皮（150G）辅料葱（适量）花椒（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银芽干豆腐的做法步骤1、锅中加底油，加花椒姜葱炒香。2、加入银芽翻炒。3、在加入干豆腐皮...

“这道《银鱼豆腐干》含有丰富的蛋白质，益脾，润肺，补肾，増阳，滋阴润肺，为上等滋养品，尤其适合肺结核患者。”食材明细主料豆腐干（330g）银鱼干（30g）辅料红尖椒（3个）配料植物油（适量）蒜末（适量）葱花（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适...

“这款汤简单快捷，味道也相当不错。冬天暖暖的来一碗。”食材明细主料嫩豆腐（160g）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精汁（适量）淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银丝豆腐蛋花羹的做法步骤1、准备食材2、豆腐切丝3、...

食材明细主料豆腐（适量）辅料干贝（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）鸡粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝丝贴嫩豆腐的做法步骤1、干贝用料酒，姜片蒸20分钟2、蒸后姜片去掉，干贝撕成丝，汤留着备用3、嫩豆腐，...

“以前只能在夏季有丝瓜，现在一年四季都能吃到丝瓜了。”食材明细主料丝瓜（1根）豆腐（1块）猪肉（50克）辅料草菇（8粒）鸡蛋（1只）芫茜（2棵）油（10毫升）生粉（10克）配料盐（4克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜豆腐羹的做法步骤1、...

“好看又好喝，非常营养，用破壁机做，很方便。”食材明细主料贝贝南瓜（适量）银耳（适量）辅料小米（少许）调料黄冰糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）贝贝南瓜银耳羹的做法步骤1、备好食材：如图，银耳需提前泡。2、将所有食材放...

“非常清鲜的干贝豆腐羹，操作简单不费时。”食材明细主料干贝（25g）玉子豆腐（1条）熟虾（2只）辅料芫荽（1棵）鸡粉（0.5勺）盐（少许）胡椒粉（少许）鸡汁（0.5勺）生粉水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝豆腐羹的做法步骤1、食材。干贝适...

食材明细主料丝瓜（155克）豆腐（1盒）肉丝（60克）辅料水淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤1、材料：丝瓜、豆腐、肉丝、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待...

“银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。加豆腐做成羹汤，鲜美又开胃。”食材明细主料豆腐（1盒）银鱼（100克）黑木耳（少许）鸡蛋（1只）辅料葱（适量）姜（1块）胡椒粉（适量）老抽（半勺）醋（半勺）水淀粉（适量）盐（少许）酸...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料榨菜丝（50克）熟五花肉（45克）豆腐（300克）西葫芦（110克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝豆腐羹的做法步骤1、食材：榨菜丝、豆腐、熟五花肉（已切）、西葫芦（已清洗）、水淀粉2、将豆腐撕...

“一年四季春夏秋冬，汤都是中国人餐桌上不可缺少的食物。这道蛋羹时在传统的蛋羹上提升了质量，里面的食材丰富；而且营养价值极高。纯天然的味道，不需要再加鸡精、味精等提鲜调味品。在膳食里补充一定量的海鲜对健康非常有...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...