关于门丁牛肉的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：80香菇：60胡萝卜：1根面粉：250辅料葱：适量姜：适量花椒油：适量麻油：适量盐：适量蛋黄：1个鸡精：适量温水：适量酵母粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.和面：面粉中加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.和面：面粉中加入适量盐，酵母粉，用温水揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹起来。2.面团静置40分钟发酵。3.牛肉剁碎，香菇，胡萝卜，葱，姜切碎，加一个蛋黄...

“菜肴巧搭配，不仅味道好，而且营养更加全面，更重要的是搭配好了在蛋白质互补的作用下，能提高生物利用率。就像早餐做个八宝粥，就是非常好的搭配，建议在八宝粥里加点黑豆类的大豆制品，这样谷豆结合，蛋白质互补，所谓“谷豆搭配，营...

食材明细主料牛肉（适量）莲藕（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒藕丁的做法步骤1、准备材料.2、莲藕去皮，洗干净切成丁.3、牛肉切成丁,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4、热锅入油...

“黑椒牛肉，怎么样才能让牛肉嫩滑多汁，而且不会老呢，这可是有“私房秘籍”的哟~~这“私房秘籍”说来也简单，大致分为3个部分：首先牛肉一定得逆着条纹切，其次是腌制的时候一定得放糖，再就是油温不能过高，炒至的时间不可过长，不...

“毛豆，土豆，加上牛肉混和烩炒，光想着口水都来了。这道菜是给我家小妞特别准备的，稍稍将土豆与毛豆煮软一点儿，这样容易消化，荤素搭配，营养可是非常全面哦。”食材明细主料牛肉（250克）辅料土豆（半个）毛豆（150克）配料油（少许）盐（少许）生...

“上周去杭州玩了三天，酒店旁边有家茶餐厅，做的肠粉味道超级不错，回到家在网上买了一袋五斤的大米粉，做了一份牛肉丁肠粉，味道不错，外面一份22元，自己做的10元不到，干净卫生。”食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）大米粉（一碗）辅料水...

“是不是应该避免自己成为『切切控』呢？(。_。)固定行为一旦重复七次，就会成为习惯；习惯不管好坏，就不容易戒掉。明明之前的爱着的还是茭白笋炒肉丝，为什么说变心就变心！？竹笋、茭白笋、腌渍笋都好；单纯的牛肉香，配好口感滑润...

“晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜，好吃，下饭，女儿吃了两碗饭，女儿超级喜欢。”食材明细主料黄瓜（2根）牛肉丁（80克）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜丁炒牛肉丁的做法...

食材明细主料牛肉（1块）辅料莲藕（1节）胡萝卜（1小块）青红椒（各半根）配料淀粉（1匙）料酒（1匙）生抽（1匙）糖（1茶匙）盐（1匙）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉藕丁的做法步骤1、原料图12、原料图23、牛肉切片，用料酒、生抽、糖...

“此道菜味道厚重、有嚼头，且越嚼越香，回味无穷。适合下酒和看电视时候慢慢品味。”食材明细主料牛里脊（1000克）辅料花椒（1小把）橙子皮（适量）油（250毫升）姜（1块）配料郫县豆瓣（4茶匙）冰糖（1小把）高度白酒（50克）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）一小...

“宫爆鸡丁好吃，最近很少动鸡肉就动下牛肉吧！用腰果替代了花生米更上一个层次了！”食材明细主料牛里脊（适量）杏鲍菇（适量）腰果（适量）辅料生粉（适量）色拉油（适量）姜葱蒜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“门丁肉饼是老北京老口味美食，薄片大馅咬下一口顺然流出浓浓的香味，唇齿之间回味口中，门丁肉饼形状酷似大门的门丁，大小形状都很像，门丁肉饼可以做一日三餐以主食出现在餐桌上，门丁肉饼制作非常简单，没有想象中的那么难制作...

食材明细主料牛里脊（一块）杏鲍菇（一个）红椒（一个）香葱（一把）辅料盐（适量）姜（一块）花椒（适量）麻椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇牛肉丁的做法步骤1、牛肉切丁用料酒，生抽腌制。...

“榨菜脆，咸味儿中带着清香；牛肉嫩，软滑间肉香浓郁；再搭配点儿去腥提味儿营养丰富的蔬菜，一盘荤素搭配、均衡合理的下饭菜上桌了。关键是榨菜要去咸，牛肉要腌制滑嫩入味儿——”食材明细主料牛里脊（300g）榨菜（100g）辅料紫洋葱（10...

“依然是烧烤后剩下的材料整出来的，一样的美味！”食材明细主料豆腐（适量）牛肉（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（少量）配料老干妈（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）调和油（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉豆腐丁的做法步骤1、牛肉洗...

“这道清真小吃可以说在北京大街小巷都可以看到，前两天特意学习了一下做法，在家也可以吃正宗的门钉肉饼了。”食材明细主料面粉（500克）水（300克）牛肉馅（500克）洋葱（750克）辅料干黄酱（2汤匙）盐（3克）白胡椒粉（3克）花椒（5克）五香粉（3克）酱油（2...

“以前买来的熟牛肉基本上是炖来吃的，和青菜或和土豆，这次买了包孜然粉，想给女儿来次干煸，她吃的好开心。”食材明细主料熟牛肉（270克）辅料胡萝卜（适量）八角（一只）香葱（适量）生菜叶（四张）蒜头（适量）配料孜然粉（2小匙）胡椒粉（1小匙）生抽（适...

“营养色彩完美搭配”食材明细主料熟卤牛肉（200克）青椒（一个）红椒（一个）辅料豆瓣酱（半茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）姜末（适量）蒜末（适量）胡椒（十粒）生抽（半茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒牛肉丁的做法步骤1、准备食材2、红椒，青...

“一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜，牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。”食材明细主料牛里脊肉（3两）辅料胡萝卜（少许）青豌豆（一把）姜（适量）小苏打（少...

“彩椒的营养价值非常丰富。里面含有大量的维生素c，维生素a，和维生素b，维生素c抗氧化、延缓皮肤衰老。并且可以降低皮肤表面色素沉着。维生素a，可以改善视疲劳、增加视力。维生素b族可以营养神经、改善失眠的情况。还可以...

“营养下饭菜，也可做为宝贝的辅食。”食材明细主料杏鲍菇（2个）鸡蛋清（半个）生抽（1勺）橄榄油（2勺）盐（适量）辅料牛里脊（300g）现磨黑胡椒粉（2g）黄酒（1勺）香葱（2棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇丁炒牛肉丁的做法步骤1、杏鲍菇洗净...

“牛肉是我比较喜欢的一种食材，隔三差五就会做上一顿。今天做的牛肉丁简直是下饭的绝配。不知不觉又多吃了一碗饭。。。”食材明细主料牛肉（250克）洋葱（适量）杭椒（2根）红辣椒（1根）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（少量）生抽（少许）玉米淀粉（...

“孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）红椒（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）酱油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少许）孜然粉（少许）...

食材明细主料西冷牛排（一块）土豆（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）牛肉丁炒土豆丁的做法步骤1、牛排提前解冻好，切成丁备用。2、土豆去皮切成小丁，锅内加水烧开，放入加盐煮至透明色捞出备...