香甜的红豆薏仁豆沙面包怎么做好吃又简单
这道香甜的红豆薏仁豆沙面包非常的适合亲自动手制作，既能保证红豆薏仁豆沙面包的卫生，也能体会亲自做面包的乐趣。面包中加入红豆薏仁以及豆沙的内馅儿，咬下一口，给人不一样的味觉感受，唇齿留香，外面金黄的酥皮也是它最吸引人的地方。
主料
白糖 ：30面包粉 ：270
水 ：152
发酵粉 ：3
黄油 ：25
蛋液 ：30
红豆薏仁粉 ：30
盐 ：1
辅料
熟芝麻 ：适量豆沙馅 ：适量
具体步骤
1. 面包材料除黄油以外加入面包桶揉光滑后加入黄油继续一个揉面程序。
2. 发酵至二倍多大。
3. 取出排气揉圆，分成三份滚圆松弛10分钟。
4.取一个小面团搓成长条。
5. 擀长。
6. 抹上豆沙。
7. 横着卷起顺势揉长一些。
8.三个做好开始编辫子。
9. 编好。
10.放入中空蛋糕模具，围成一圈首尾连好二次发酵。
11. 烤前刷一层水撒芝麻入预热的烤箱底层上下火180度25分钟。
12.烤好立即取出放凉。
红豆馅可以换成其他馅料没有模具直接烤盘烤也是不错的红豆薏仁不宜多放，影响扩展，也影响口感。
