关于蟹黄豆花羹的餐饮精选

鲜贝豆花羹怎么做好吃又简单

鲜贝豆花羹怎么做好吃又简单

2020-01-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜贝:1小盘香菇:3个胡萝卜:1根黄瓜:1根青豆:半碗内酯豆腐:1块辅料葱:适量姜:适量蒜:少许水淀粉:少许盐:少许料酒:少许具体步骤1.黄瓜、胡萝卜、香菇切丁,葱姜蒜备...
最爱的蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单

最爱的蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单

2020-05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟做汤是我们广东人的习俗,每餐必汤,各式各样的汤都有,当然以海鲜的居多。今天我就来做一个蟹黄豆花羹,以打打我的牙祭,因为我很久没吃过过蟹黄了。做这个蟹...
看了就想吃的蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单

看了就想吃的蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单

2020-05-13
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟这是一道很快速就可以做成但是味道却非常香且美味的菜肴。这道菜作为开胃的羹汤或者是用来伴着饭吃都很好。蟹黄并非真的蟹黄,取咸鸭蛋黄即可,相信没有...
正宗蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单

正宗蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单

2020-08-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟从小不喜欢吃豆腐、豆花、豆芽,总之跟豆子有关的都不喜欢,一次偶然的机会,尝到了蟹黄豆花羹,这让我改变了对豆花的看法。蟹黄与豆花搭配,做成滑嫩爽口的正...
西兰花花蟹冬瓜羹的做法 西兰花花蟹冬瓜羹怎么做

西兰花花蟹冬瓜羹的做法 西兰花花蟹冬瓜羹怎么做

2024-02-23
食材明细主料冬瓜(440克)西兰花(175克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花花蟹冬瓜羹的做法步骤1、材料:冬瓜、西兰花、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半...
花蟹土豆羹的做法 花蟹土豆羹怎么做

花蟹土豆羹的做法 花蟹土豆羹怎么做

2024-02-23
食材明细主料土豆(345克)花蟹(285克)辅料葱花(适量)水淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹土豆羹的做法步骤1、材料:土豆、花蟹(已清洗)、葱花、水淀粉2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃用剪刀...
老鸡花蟹海参羹的做法 老鸡花蟹海参羹怎么做

老鸡花蟹海参羹的做法 老鸡花蟹海参羹怎么做

2023-12-29
食材明细主料海参(适量)鸡(适量)螃蟹(适量)调料食盐(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老鸡花蟹海参羹的做法步骤1、海参提前泡发的洗净切薄片或小方块,老鸡剁块。2、先将海参,老鸡,姜片...
蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹(微波炉版) 蟹籽豆腐羹怎么做

蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹(微波炉版) 蟹籽豆腐羹怎么做

2024-03-01
“在兴城旅游回来,儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次,竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘,真是奇事儿!毫不夸张的说,我这次创新的羹,比在兴城吃的还要棒,豆腐鸡蛋溶为一体,嫩滑无比。加上蟹籽、香油调味,真的无与...
蟹肉豆腐羹的做法 蟹肉豆腐羹怎么做

蟹肉豆腐羹的做法 蟹肉豆腐羹怎么做

2024-01-04
“很简单的食材,就可以做出鲜美的汤羹。汤头鲜美,豆腐滑嫩,顺口不油腻。配上白胡椒粉,非常的暖心暖胃。”食材明细主料(2人份)嫩豆腐(半块(200g))冷冻蟹肉(150g)辅料冷冻青豆仁胡萝卜粒(3汤匙)葱(1根)料酒(1茶匙)盐(1/4茶匙)鸡粉(1/4茶...
丝瓜花蟹羹的做法 丝瓜花蟹羹怎么做

丝瓜花蟹羹的做法 丝瓜花蟹羹怎么做

2024-02-23
食材明细主料丝瓜(175克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜花蟹羹的做法步骤1、材料:丝瓜、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。3、将丝瓜去皮、...
豆腐蟹黄羹怎么做好吃又简单

豆腐蟹黄羹怎么做好吃又简单

2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐(北):500青蟹:200丝瓜:50辅料姜:5盐:3酱油:5胡椒粉:1淀粉(豌豆):5具体步骤1.将豆腐用滚水煮过,捞起切丁,丝瓜削去外皮、切丁,膏蟹蒸熟,拆出蟹膏、蟹肉备用。2...
青菜茭白花蟹羹的做法 青菜茭白花蟹羹怎么做

青菜茭白花蟹羹的做法 青菜茭白花蟹羹怎么做

2024-02-23
食材明细主料茭白(230克)青菜(225克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜茭白花蟹羹的做法步骤1、材料:茭白、青菜、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待...
青蟹土豆羹的做法 青蟹土豆羹怎么做

青蟹土豆羹的做法 青蟹土豆羹怎么做

2024-02-27
“青蟹是我们宁海的特产之一,所以每当青蟹大量上市的时候,它总会成为我们盘中美餐的一份,或蒸或煮......都是相当相当的美味啊!我家成成除了喜欢原味螃蟹,还喜欢做成羹吃,那就是家常小菜——青蟹土豆羹,汤中的土豆有了主蟹的...
蟹粉豆腐羹的做法 蟹粉豆腐羹怎么做

蟹粉豆腐羹的做法 蟹粉豆腐羹怎么做

2024-01-01
“大闸蟹味道鲜美,和豆腐一起烧羹汤,鲜嫩无比。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)大闸蟹(3只)鸡蛋(1只)辅料生粉(适量)胡椒粉(少许)盐(适量)白糖(少许)葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹粉豆腐羹的做法步骤1、准备的原料。2、大...
虾仁蛋黄豆花羹的做法 虾仁蛋黄豆花羹怎么做

虾仁蛋黄豆花羹的做法 虾仁蛋黄豆花羹怎么做

2024-01-09
食材明细主料虾仁(100g)鸭蛋黄(3只)内酯豆腐(1盒)香菜(10g)骨棒汤(适量)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁蛋黄豆花羹的做法步骤1、鸭蛋去掉鸭蛋清保留鸭蛋黄备用2、内酯豆腐处理成碎豆花3、做...
花蟹鸡蛋羹的做法 花蟹鸡蛋羹怎么做

花蟹鸡蛋羹的做法 花蟹鸡蛋羹怎么做

2024-02-23
食材明细主料鸡蛋(2个)花蟹(240克)辅料温水(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、花蟹(已清洗)2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。3、将鸡...
蟹黄豆腐的做法 变着花样消耗端午咸蛋 蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做

蟹黄豆腐的做法 变着花样消耗端午咸蛋 蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做

2024-02-29
“端午节过完了,各家各户是不是都对着家里大量的皮蛋、咸蛋、粽子头疼?反正我是很头疼滴!过了个节,我自己单位分的,老公单位分的,别人送的,父母给的,反正家里皮蛋咸蛋已经成灾,扔了一部分坏的,加上到处送人,也还剩下一两百个蛋。...
蟹黄豆腐的做法 【蟹黄豆腐】 蟹黄豆腐怎么做

蟹黄豆腐的做法 【蟹黄豆腐】 蟹黄豆腐怎么做

2024-02-25
“蟹黄豆腐,其实里面并没有蟹黄,一般都是用咸蛋黄代替,做出来的色泽和蟹黄差不多,味道也非常的鲜美,而且还很好做,喜欢咸蛋黄的朋友们不要错过哦。”食材明细主料嫩豆腐(1块)咸鸭蛋(3个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟...
蟹黄豆腐羹的做法 蟹黄豆腐羹怎么做

蟹黄豆腐羹的做法 蟹黄豆腐羹怎么做

2024-01-07
“没有蟹黄的蟹黄豆腐。”食材明细主料嫩豆腐(适量)鸭蛋黄(两三个)海米(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)水(适量)食用油(适量)淀粉(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹黄豆腐羹的做法步骤1、嫩豆腐切成小块,海米提前泡发,剥出鸭蛋黄...
蟹黄西蓝花豆腐汤的做法 蟹黄西蓝花豆腐汤怎么做

蟹黄西蓝花豆腐汤的做法 蟹黄西蓝花豆腐汤怎么做

2024-01-01
“冬天来一份暖心美食,美味,温暖!”食材明细主料大闸蟹(一个)西蓝花(一个)嫩豆腐(一块)葱花(1根)辅料盐(2克)生抽(2毫升)鸡粉(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹黄西蓝花豆腐汤的做法步骤1、大闸蟹提前蒸熟备用,素菜类准备好。2、...
蟹黄山菇滑蛋羹的做法 蟹黄山菇滑蛋羹怎么做

蟹黄山菇滑蛋羹的做法 蟹黄山菇滑蛋羹怎么做

2024-03-01
“这个也是我们家的私房做法,每到中秋前后的蟹肥时节总忍不住做来吃,美得很呀,O(∩_∩)O哈哈~~~”食材明细主料大闸蟹(4个)辅料鸡蛋(2个约120克)温开水(240克)枸杞子(10余粒)野山菇(2朵)配料盐(一小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
蟹黄豆花的做法 蟹黄豆花怎么做

蟹黄豆花的做法 蟹黄豆花怎么做

2024-01-09
“【京菜】蟹黄豆腐是一道特色名菜,属于京菜。咸中带鲜,另具风味。虽说是叫蟹黄豆腐,但实际并没用用到蟹黄,用的是接近蟹黄口感的鸭蛋来代替的,这道菜爽滑可口,细嫩,色彩明朗,而且营养搭配也相当不错。”食材明细主料鸭蛋黄(15...
花蟹土豆羹怎么做好吃又简单

花蟹土豆羹怎么做好吃又简单

2020-12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆,又称为的花是一种草生的植物,它是一年生的快定类的植物非常的好,吃香脆可口,我平常处理的,花的时候一般都是炒地瓜吃,非常的好吃。今天所说的是花蟹,土...
毛豆螃蟹花菜羹 的做法 毛豆螃蟹花菜羹 怎么做

毛豆螃蟹花菜羹 的做法 毛豆螃蟹花菜羹 怎么做

2024-01-27
食材明细主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳...
蟹黄豆腐的做法 “蟹黄”豆腐 蟹黄豆腐怎么做

蟹黄豆腐的做法 “蟹黄”豆腐 蟹黄豆腐怎么做

2024-03-01
“虽然叫做蟹黄豆腐,其实就是咸蛋黄豆腐啦,现在很多饭店都是用咸蛋黄来代替蟹黄的,毕竟价格便宜嘛,而且口味也是很好的,咸中带鲜,别具风味哦。我用的咸蛋黄是直接从咸鸭蛋里剥出来的,颜色看着没有饭店里面的那么黄,他们用的应...