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看了就想吃的蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单

看了就想吃的蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

这是一道很快速就可以做成但是味道却非常香且美味的菜肴。这道菜作为开胃的羹汤或者是用来伴着饭吃都很好。蟹黄并非真的蟹黄,取咸鸭蛋黄即可,相信没有人可以抵挡的住咸鸭蛋黄的香味。看了就想吃的蟹黄豆花羹,赶紧学会制作,来一尝它的美味吧

主料

内酯豆腐一盒
蟹籽 :适量
火腿丁 :适量
咸鸭蛋 :一个

辅料

姜末蒜末、小葱末 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

咸鸭蛋切碎,葱姜切末,内酯豆腐捣碎。

锅内油烧热,爆香姜蒜,放入咸鸭蛋小火炒至起泡,放入捣碎的豆腐,加水或高汤,略煮3分钟、加水淀粉,出锅撒上葱花和蟹籽就可上桌咯。葱花点缀即可,不要多。另外也可以加入松子提香。