毛豆螃蟹花菜羹 的做法 毛豆螃蟹花菜羹 怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆螃蟹花菜羹 的做法步骤

• 1、食材：花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）、水淀粉

• 2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

• 3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

• 4、随后，加适量的清水煮开。

• 5、接着，合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀。

• 9、最后，加入水淀粉。

• 10、勾芡翻匀，即成。