关于茄汁西施豆腐的餐饮精选

“爱的味道故事：也许每一个男子全都喜欢吃这样一道菜，至少两个颜色。红茄汁，酸甜爽口，白的还是“床前明月光”白豆腐，细嫩爽滑，红的却是心口上的一颗朱砂痣。”食材明细主料豆腐（1盒）西兰花（50克）洋葱（适量）大蒜（适量）辅料番茄沙司（2...

西施豆腐这道菜出自于浙江诸暨一个小乡村里，因其独特与出色的口感成为了当地的一道传统风味名菜，它有一个独特的英文名叫Xi Shi tofu，它的食材不仅简单易做，豆腐也是鲜嫩细美，几乎每家每户的阿婆都会做这道菜，成为当地宴...

“妈妈做红烧肉时，爱放灯笼豆腐，可是我偏不爱吃~~~有时候，我就想啊，如果往豆腐里填满肉糜，会是什么味道！今天，我尝试了，哇，没想到味道相当出乎意料，不爱吃灯笼豆腐的我一下子就扫光了整盘呢！我把它命名为“秘密”，因为“灯笼”中...

“自制的西施豆腐脑，卖相不咋滴，但是很下饭噢！老公平时的饭量就是一碗半到俩碗，但是做这个菜的话，一下能吃到三碗米饭，看着老公的吃相，成就感是大大的有啊！~6~，首先解释一下原材料，豆腐脑是早上起来到卖早点摊那买的俩碗，因为菜...

“豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低...

“家常菜---茄汁煎豆腐”食材明细主料豆腐（1块）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁煎豆腐的做法步骤1、豆腐切约一厘米厚的片。2、不粘锅倒入油热后，中小火加入豆腐煎制...

食材明细主料西红柿（适量）豆腐（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐西施的做法步骤1、图片忘记拍了先把豆腐起两厘米左右厚的片备用另起锅把切好的豆腐...

食材明细主料海参（1个）鲍鱼（1个）瑶柱（适量（我随手抓了几个））金钩海米（1把）豆腐（100克）西兰花（20克）番茄（15克）香菜（1克）清水（100克）水淀粉（2勺）辅料葱（小许）食盐（小许）鸡精（小许）白胡椒粉（小许）花生油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西施豆腐...

食材明细主料香肠（适量）鸡胗（适量）豆腐（适量）鸭血（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西施豆腐羹的做法步骤1、豆腐鸭血火腿切方块鸡胗切花刀2、鸡油或猪油爆香葱姜丝然后葱姜丝捞出来不要倒高汤没有就倒...

““淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地处皖北的淮南市，历来就以盛产“一黑一白”而闻名，“黑”指的是煤炭，“白”指的是鲜嫩绵滑的豆腐。-----《豆腐的由来》-----“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”。据史料记载，汉淮南王刘安...

小吃类型的加盟品牌一直深受加盟商的喜爱，因为其方便、快捷并且投入的成本也不会很多使得很多人都进入这个行业之中。而在小吃当中有一样食品经过了数十年的变化依旧有许多人爱吃，那就是臭豆腐。以前经常有人说臭豆腐不...

西施从古至今一直都被称作美女，但是将这个人的名字和豆腐结合在一起的时候就成为了我国的一道传统名菜，很多人听说过这个名字，但一直不清楚西施豆腐是哪里的菜，接下来我们就一起看看答案吧。一、西施豆腐是哪里的菜其实西...

“西施豆腐是家乡诸暨的一道传统名菜，年三十的宴席上几乎每家都会烧上这么一道。诸暨是古代四大美女之一西施的故乡，这道菜无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴，它也是老百姓经常做...

1、产地不同。西施豆腐是浙江的传统风味名菜，平桥豆腐江苏淮安的一道美食。2、汤底不同。西施豆腐的汤底由葛粉和鸡肉调制而成，平桥豆腐的汤底是用鲫鱼脑和鸡肉熬制而成。3、配料不同。西施豆腐有加笋丝，平桥豆腐没有。...

“豆腐含有丰富的高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料鸡蛋（1个）番茄酱（2茶匙）面包糠（4～5大茶匙）糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）嫩豆腐（1块）盐（半小勺）面粉（2茶匙）辅料食...

西施豆腐是浙江诸暨的一到名菜。吃惯了普通的家常豆腐，突然吃上这么一口，绝对会惊艳到你。西施豆腐不仅口感好，味道鲜美，而且暖胃暖身，在冬天是非常好的滋补佳品。今天小编就来教大家做一做这道非常味美的西施豆腐，相信你一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋豆腐：适量虾仁：适量上海青：适量蟹肉：适量辅料盐：适量味精：适量鸡汁：适量白糖：适量具体步骤1.鸡蛋加盒豆腐加生粉吉狮粉盐搅拌加水蒸成豆腐2.虾仁蟹肉...

小吃加盟，一直是深受加盟商喜爱的品类，了解加盟流程是第一步，了解了加盟的程序，才能保证顺利开店。西施臭豆腐是小吃行业知名品牌，经过多年的经营，已经开打了局面，成为公认的优质品牌。给消费者提供美味的臭豆腐，得到无数加盟...

“此菜软糯鲜香，富含动物蛋白和植物蛋白，是老少皆宜的营养佳品。它表现了苏菜的清淡鲜香。尤其我们这儿过生日时有吃豆腐的讲究，寓意有福气。所以就可以做上这样一份好吃的豆腐啦。”食材明细主料豆腐（1块）辅料猪肉馅（适量）...

“茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配，酸甜软嫩，很可口哦！”食材明细主料豆腐（1块（400克））葱（3段）盐（4克）油（15毫升）辅料西红柿（500克）姜（2片）糖（8克）水（30毫升）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米方块，西...

食材明细主料南豆腐（一块）胡萝卜（适量）莴笋（适量）细笋（适量）彩椒（适量）虾仁（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西施豆腐的做法步骤1、所有料都切成小丁，豆腐切成一厘米左右方丁。2、小锅...

食材明细主料豆腐泡（200g）番茄（2个）肉末（100g）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁豆腐泡的做法步骤1、番茄用开水烫一下去皮切小块2、自己做的豆腐泡3、瘦肉切末4、锅中油热下入肉末煸炒5、肉末变色放...

“我家有猪正在长🐷”食材明细主料油豆腐（20块）猪肉末（200克）辅料番茄（2个）水淀粉（6勺）酸甜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁豆腐肉的做法步骤1、各个地方叫法不同，我一直以为这个是豆泡，或者是豆豉。还有叫油豆腐的，whatever。...

“豆腐是最寻常不过的食材，但又是最百搭的食材之一。平常我们吃的一般都是黄豆制成的豆腐，有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黄豆制成，还可以选用黑豆、绿豆、豌豆等。不同的豆子制成的豆腐，口感、味道上都会有些许区...

“豆腐这种食材营养丰富，含有大量的植物蛋白可以补充蛋白质。做法也有多种多样，家常豆腐麻婆豆腐，豆腐炖鱼汤，都很不错。今天买了一块嫩豆腐，做一个茄汁豆腐尝一尝，酸甜可口，好吃极了。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料葱姜...