家常花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
棉花糖 :
250 花生 :
100 蔓越莓 :
20 辅料
玉米淀粉 :
100 具体步骤
1.大碗先放植物油,再把棉花糖放入碗中
2.准备好的花生碎和蔓越莓
3.因为没有微波炉,所以我用隔水蒸来融化棉花糖。
4.棉花糖融化后加入炒熟的玉米淀粉混合拌匀
5.加入花生碎和蔓越莓混合拌匀
6.混合后的牛轧糖丕
7.取出放入保鲜袋中压实,放入冰箱冷冻室定型
8.定型后取出切成大小均匀的小块
9.包上糖纸就可以了
烹饪技巧
不喜欢太甜腻,所以用玉米淀粉,不会影响口感。