客家菜尾焖五花肉的做法 客家菜尾焖五花肉怎么做
“菜尾是用芥菜晒干而成”食材明细主料五花肉（500克）菜尾（100克）辅料盐（1勺）酱油（1克）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）客家菜尾焖五花肉的做法步骤1、取适量干菜尾，清水浸泡，泡软即可。2、五花肉洗净，切块。3、肉放少许盐，抓匀...
焖五花肉的做法 焖五花肉怎么做
“ 猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养。猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15...
菜脯青瓜焖五花肉的做法 菜脯青瓜焖五花肉怎么做
“这个搭配虽然有点奇特，但是味道棒棒哒！青瓜软糯，萝卜干脆爽，五花肉咸香，是一道下饭菜哦！”食材明细主料菜脯（100g(萝卜干)）青瓜（500g）五花肉（150g）调料盐（1匙）鸡粉（少许）生抽（适量）黑胡椒粉（少许）生粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
家常五花肉焖炒花菜菜花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常五花肉焖炒花菜菜花是一道家常必做的菜肴，菜花清淡，五花肉肥腻，搭配在一起既满足了家人中喜欢吃肉的要求，又保证了家人对营养和维生素的需求，肥而不腻...
梅菜焖五花肉的做法 梅菜焖五花肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量）辅料香叶（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜焖五花肉的做法步骤1、梅菜提前用水浸泡备用。2、五花肉洗净冷水下锅焯烫后再次洗净，擦干水...
家常菜五花肉焖鲜笋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：250五花肉：400辅料南乳：1块香叶：适量红椒：适量料酒：适量八角：适量红糖：适量盐：适量姜：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.将竹笋焯水待用。2.五花肉煮透切块...
五花肉青菜焖面的做法 五花肉青菜焖面怎么做
“相信很多人都喜欢吃红烧五花肉，那一层肥一层瘦一层肥一层瘦，酥酥的入口即化，别提多好吃了！记得小时候常常喜欢用红烧肉汁拌饭吃，一吃可以一大碗的！现在么，为了健康，已经很少做红烧肉了-------也真难为了LG，他现在血压有些高，...
香菜鱼香五花肉的做法 客家菜---香菜鱼香五花肉 香菜鱼香五花肉怎么做
“食材：熏五香米糯肉400克，香芹适量，调料：食用油，鱼香粉，调味鲜，孜然粉。方法：1、香芹冼净段，2、备好熏五香米粉肉，3、锅里放油下入五香米粉肉，4、撒上鱼香粉，孜然粉，放适量的清水，5、将五香米粉肉焖熟焖香，6、放进香芹，7、调入调味鲜...
五花肉焖酸菜的做法 五花肉焖酸菜怎么做
“我们这的酸菜是用芥菜腌制的，酸酸咸咸的，加五花肉和糖焖煮后十分下饭，如果能吃辣放点辣椒，味道更好哦！”食材明细主料五花肉（250g）酸菜（1捆）辅料白糖（2匙）黄椒（1个）生姜（7片）香葱（2棵）鸡汁（1匙）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉...
五花肉焖芽豆的做法 京味儿小菜“五花肉焖芽豆” 五花肉焖芽豆怎么做
“用浸泡方法发制的干豆，在初期短芽时一般统称为芽豆，豆发制的芽短营养会更为均衡，豆的内里含蛋白质也会较丰富，而芽的部位含维生素较多，豆芽一但长得过长蛋白质便会随之而逐渐消失，因此短豆芽的营养成分要较均衡，佛教中的素...
五花肉白菜焖豆腐的做法 五花肉白菜焖豆腐怎么做
“很普通的食材，只要搭配得好，依然能做出一道美味佳肴，在这炎气的天气，来一份这样的焖菜很下饭.......”食材明细主料五花肉（200克）白菜（一棵）油豆腐（150克）蒜头（4瓣）姜（几片）茂德公香辣酱（1勺）葱（棵）辅料盐（2克）鸡粉（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）微...
五花肉焖凤尾笋的做法 五花肉焖凤尾笋怎么做
“笋跟肉肉是非常美味的组合。”食材明细主料五花肉（适量）凤尾笋（适量）辅料蒜头（少许）调料酱油（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉焖凤尾笋的做法步骤1、准备:凤尾笋。2、五花肉。3、五花肉...
家常菜焖五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：400辅料盐：适量生抽：少量油：适量黄豆酱：少量蚝油：少量甜面酱：少量具体步骤1.五花肉切厚片2.锅内放底油3.烧至滚烫4.放入切好的肉片5.炸好备用6....
家常菜五花肉焖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：2个五花肉：250辅料盐：适量老抽：适量蒜：适量油：适量八角：适量葱：适量生抽：适量具体步骤1.准备食材(今天去菜市场晚了点，买不到好的五花肉)。2.五花肉洗...
家常菜五花肉焖笋尖怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：400笋尖：200辅料蒜头：适量鸡精：适量生抽：适量老抽：适量大料：适量糖：适量具体步骤1.五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。2.起...
家常菜五花肉焖冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：400冬瓜：500辅料葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜去皮洗净2.冬瓜切块3.热锅放入切片的五花肉翻炒出油4.倒入冬瓜翻炒后加入适量清水盖盖焖...
五花肉羊尾笋汤的做法 五花肉羊尾笋汤怎么做
食材明细主料五花肉（65克）羊尾笋（55克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉羊尾笋汤的做法步骤1、食材：五花肉（已煮熟）、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）。2、将五花肉放在案板上切成丝。3、将羊尾笋撕开...
豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做
“干豆角很重要，一定要选农家自查的，不然没香味”食材明细主料干豆角（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料姜（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角焖五花肉的做法步骤1、要选好备用材料：一点姜，青...
家常菜土豆焖五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：250土豆：2个红椒：1个洋葱：1个辅料沙茶酱：1勺姜：5片柠檬汁：5ml油：适量豆瓣酱：半勺白糖：2盐：适量生抽：适量具体步骤1.所有材料洗净切好。柠檬我已经切好...
花生焖猪尾的做法 【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾 花生焖猪尾怎么做
食材明细主料猪尾（一只）辅料花生（适量）姜蒜（适量）配料香叶（适量）八角（适量）辣椒（适量）盐（适量）米酒（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生焖猪尾的做法步骤1、猪尾洗净斩块。2、配料洗净备用。3、锅里放油，炒糖色，然后放入猪尾炒...
油焖五花肉 家常油焖五花肉
“猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍，主要有三点。1，肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。2，不要用旺火猛煮。因为肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易...
客家咸菜焖猪肉的做法 客家咸菜焖猪肉怎么做
“老公是客家人，入乡随俗，婚后经常吃到很多客家菜，其中这个酸菜焖猪肉好吃得不要不要的，酸菜爽口，五花肉肥而不腻，非常下饭。”食材明细主料咸菜（1棵）五花肉（300克）辅料生姜（1个）生抽（10ml）花生油（15ml）黄酒（10ml）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（...
梅干菜焖五花肉的做法 梅干菜焖五花肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梅干菜焖五花肉的做法步骤1、客家的梅干菜取少量。2、加入适量的水浸泡数小时，也可提前一晚泡发。3、五花肉焯水...
五花肉焖梅菜的做法 五花肉焖梅菜怎么做
“梅菜焖猪肉，十分搭界，散发着清香的梅菜，正好能吸入鲜美的肉汁，下饭好菜，有点遗憾的是没找到带皮的五花肉，没皮也要做啦，切大块一点补救一下嘛。”食材明细主料五花肉（约400克）梅菜（1扎）辅料姜片（数片）调料红糖粉（2大匙）生抽（2大匙）老...
五花肉焖花菜的做法 五花肉焖花菜怎么做
食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖花菜的做法步骤1、花菜五花肉切好备用，花菜不要太大了。2、比较肥的先爆出来油...