五花肉焖花菜的做法 五花肉焖花菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉焖花菜的做法步骤

• 1、花菜五花肉切好备用，花菜不要太大了。

• 2、比较肥的先爆出来油。

• 3、下瘦点的五花肉也炸一会上色。

• 4、像这样打出来所有的肉。

• 5、下入花菜，开始爆炒。

• 6、炒到花菜变色时加入姜蒜翻炒。

• 7、加入肉继续翻炒。

• 8、一定要多点油，中火不停的翻炒。

• 9、加入生抽老抽，继续炒，当花菜越来越熟时，油就多出来了，继续炒入味。

• 10、熟了加入蒜苗翻炒。

• 11、成品。

• 12、加辣椒油的。