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酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做

酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做

食材明细

主料
  • 小素鸡 (220克)
  • 肉末 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
配料
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱香肉末小素鸡的做法步骤

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第2张

    1、材料:小素鸡、肉末、葱花

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第3张

    2、将小素鸡放在案板上切开。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第5张

    4、随后,下入肉末,加适量的料酒。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第7张

    6、接着,合入煎好的小素鸡。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第8张

    7、加入一些清水翻动一下,煮开。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第9张

    8、然后,加适量的豆瓣酱。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第10张

    9、翻动一下。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第11张

    10、最后,加适量的白糖。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第12张

    11、加适量的盐。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第13张

    12、加适量的鸡精。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第14张

    13、调味煮开。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第15张

    14、煮至汤汁浓稠,搁入葱花,即成。

  • 酱香肉末小素鸡的做法 酱香肉末小素鸡怎么做 第16张

    15、出锅,装盘。