关于干煸鲳鱼的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（少许）花椒（适量）酱油（适量）黄冰糖（少许）蒜（少许）姜（少许）辣椒（适量）醋（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸鲳鱼的做法步骤1、鱼切花刀，放料酒、酱油腌一刻钟2、控干水分撒干淀粉，入锅煎至八...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

食材明细主料银鲳鱼（4条）面粉（小许）辅料食盐（3克）料酒（5克）醋（2克）鸡精（0.5克）葱（3克）花椒粉（1克）花生油（若干）姜（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干炸银鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好，打花刀。2、放食盐，料酒，醋，葱姜，鸡精，花椒粉腌制一小...

“这条鲳鱼在冰箱里存放有段日子了，从昨晚开始一直下雨就没出去买菜，正好把鲳鱼解决了。”食材明细主料鲳鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（...

“鱼类营养丰富，日常生活中要多吃一些。”食材明细主料小鲳鱼（8条）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1茶匙）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼清理干净。2、葱姜切碎。3、将...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“不烤不煎不炸，鲳鱼这样做也很好吃，不放一滴油，不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼。高蛋白低脂肪的鲳鱼，瘦身也要补充足够的蛋白质，这样才会事半功倍。”食材明细主料鲳鱼（2条）大葱（150克）生姜（3片）辅料水（200毫升）调料味达美臻品料...

食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）烧烤料（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎鲳鱼的做法步骤1、所需食材：鲳鱼、葱、姜、料酒、烧烤料、盐、辣椒粉。2、鲳鱼清理干净斜欹菱形花刀。3、料...

食材明细主料淡水白鲳（一条）泡椒（4个）榨菜（一小块）鲜香菇（两个）辣椒（适量）辅料油（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干蒸鲳鱼的做法步骤1、鱼去鳞去肠洗净，在...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

烤鱼作为线下炙手可热的美食选择，一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展，烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场，逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业...

食材明细主料鲳鱼干（适量）辅料水淀粉（适量）配料番茄酱（适量）色拉油（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）米醋（适量）冰糖（适量）蔬之鲜（适量）老抽（适量）料酒（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鲳鱼干的做法步骤1、准备调料。2、鲳鱼提前洗净...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

“今天肉肉厨介绍的干煸四季豆，是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭，回味无穷。希望大家喜欢！！！”食材明细主料四季豆（400g）瘦肉（100g）干辣椒（10个）葱姜蒜（适量）花椒（15颗）辅料糖（5g）盐（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“干煎鲳鱼是一道美味的家常菜肴，主要材料为鲳鱼。鲳鱼肉质细嫩，营养丰富，老少皆宜！”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）自胡椒粉（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煎银鲳鱼的做法步骤...

“咸香，小火慢慢煸炒，非常香，好下饭。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料油（少许）生抽（少许）姜（少许）蒜头（少许）小米辣（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸小鱼干的做法步骤1、小鱼干。2、用剪刀把小鱼干头剪掉...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟金鲳鱼是我们在餐桌上经常能看到的，也是餐桌上必不可少的存在。泰式金鲳鱼就是运用金鲳鱼，给了我们舌尖上的享受。金鲳鱼肉质十分嫩，口感很好，营养价值极...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料鲳煸鱼（2条）辅料姜（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉鲳煸鱼的做法步骤1、鱼洗净沥干水分。2、姜葱洗净。3、豆豉。4、锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。5、煎至...

“咸香可口，配饭特别香。”食材明细主料南鲳鱼干（适量）辅料姜丝（适量）调料花生油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸南鲳鱼干的做法步骤1、南鲳鱼干先用清水泡30分钟。2、切姜丝。3、将鱼干摆入碟子...

“干炸小鲳鱼酥脆又好吃。”食材明细主料小鲳鱼（320g）辅料生姜粉（适量）白胡椒粉（适量）盐（2克）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼剪去头尾，去掉内脏、肚腹中的黑膜。清洗干净并控去水...

“前几天做豆花鱼时留下的下角料，当时就做了，只是无暇上传。鱼取两片净肉后还有两片胸排、一长条鱼脊骨、一个鱼头。鱼头另外熬汤，其它的就可以做干煸鱼了，也叫一鱼三吃吧！”食材明细主料鱼排（适量）鱼脊骨（适量）辅料葱段（适量）蒜...

食材明细主料小鲳鱼（500克）辅料油（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼。2、小鲳鱼洗净沥干水分放入盆中。3、放黄酒、姜、葱和盐搅拌腌制片刻。4、然后再沥...

食材明细主料鲳鱼（1条）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）红辣椒（5个）面粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烧鲳鱼的做法步骤1...