干煎小鲳鱼的做法 干煎小鲳鱼怎么做

“鱼类营养丰富，日常生活中要多吃一些。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干煎小鲳鱼的做法步骤

• 1、小鲳鱼清理干净。

• 2、葱姜切碎。

• 3、将小鲳鱼放入干净盆中，加入葱，姜，盐，酱油，鸡精拌匀腌制。

• 4、将鱼擦干水分，不粘锅油热，放入鱼小火煎制。

• 5、煎至两面焦黄即可。

• 6、成品图

• 7、成品图

• 8、成品图。

小窍门

煎的时候要将鱼身上的水份擦干。