老北京羊蝎子火锅的做法 老北京羊蝎子火锅怎么做 飘香香 热菜 1.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料羊蝎子 (4斤左右)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)黄酒 (适量)北京的干黄酱 (适量)配料小茴香 (适量)花椒 (适量)白胡椒 (适量)草果 (适量)山奈 (适量)桂皮 (适量)陈皮 (适量)甘草 (适量)丁香 (适量)酱香 (口味)火锅 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)老北京羊蝎子火锅的做法步骤1、羊蝎子剁成4-5厘米的段,清水浸泡3-5小时。2、凉水上锅,开锅撇沫。3、将调料包好放入锅中4、电高压锅12分钟小窍门按此调料基本可以做出老北京味道的羊蝎子火锅 TAG标签:羊蝎子 老北京羊蝎子火锅的最正宗做法 老北京羊蝎子火锅的做法 老北京羊蝎子火锅 老北京羊蝎子火锅的做法步骤 火锅 老北京羊蝎子火锅的家常做法 北京 老北京羊蝎子火锅怎么做好吃 老北京羊蝎子火锅怎么做 #