关于【湘菜】肉末炒凉粉的餐饮精选

食材明细主料凉粉（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒凉粉的做法步骤1、把蒜切片，鸡蛋2个搅拌好。2、凉粉买来后放水里清洗干净。3、猪肉切丝后放淀粉腌制会。4、锅里倒油稍...

“这是一道特别能勾起我回忆的一道菜，每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉，但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食，反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单又美味的四个菜，虽然简单但我们都...

食材明细主料娃娃菜（适量）肉末（适量）土豆粉（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜肉末炒粉条的做法步骤1、白菜洗净切小条。2、粉条泡软后切小段点。3、热锅下油煸炒一下蒜末。4、...

“简单易做，百吃不厌。”食材明细主料包菜（半个）肉末（80克）胡萝卜（半个）粉条（1把）辅料葱（1段）姜（2片）蒜（3瓣）调料老抽（1勺）酱油（3勺）料酒（1勺）白糖（1勺）盐（1勺）味精（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）包菜肉末炒粉条的做法步骤1、粉条...

食材明细主料肉末（55克）粉丝（50克）青菜（250克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜肉末炒粉丝的做法步骤1、食材：肉末、粉丝（已泡软）、青菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料...

“肉沫芹菜炒粉，非常好吃的家常菜”食材明细主料西芹（一根）肉末（20g）粉丝（一小把）辅料生抽（适量）花椒粉（少许）味精（适量）葱（一根）杭椒（一个）蒜（一瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末芹菜炒粉的做法步骤1、粉丝开水泡软，芹菜切丝，葱蒜...

食材明细主料肉末（2两）绿豆芽（绿豆芽）河粉（150g）辅料蒜头（2瓣）蒜苗（1根）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末芽菜炒河粉的做法步骤1、绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。肉末再冰箱放过的话，一定要再搅拌...

食材明细主料夹心肉（适量）猪心包菜（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）红薯粉皮（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末包菜炒粉皮的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、料酒、生...

“菠菜与粉丝我家平时都是凉拌来吃，平时也很少用菠菜做汤，这次尝试用菠菜肉末与粉丝一起做汤，味道还是相当不错的。”食材明细主料菠菜（适量）肉末（适量）辅料粉丝（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟...

“酸辣开胃～”食材明细主料泡菜（酸菜）（150-200g）粉条（1把）五花肉（50g）辅料葱蒜（适量）调料蚝油（1勺）薄盐酱油（1勺）辣鲜露（4-5滴）柠檬汁（3-4滴）料酒（1/2勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末泡菜炒粉条的做法步骤1、泡菜切丝（也可换成酸白...

“凉软中带有芥末香味，清淡爽口。”食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）辅料黄芥末（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末凉粉的做法步骤1、芥末粉放碗中用开水调成糊状，隔水拔凉待用。2、...

食材明细主料米粉（一碗）白菜（一棵）肉末（100克）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜肉末炒米粉的做法步骤1、1、白菜洗净切成细丝备用。2、2、葱白葱叶分开切段、辣椒切段，姜、...

“现在很多超市都有卖现成的凉粉，买回来清洗一下，搭配蔬菜和调料就可以食用了，省却了制作凉粉的辛劳。”食材明细主料凉粉（适量）辅料肉末（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末拌凉粉的做法步骤1、把洗好的凉粉扣出在...

食材明细主料粉丝（一个）肉末（少许）辅料黄豆芽（少许）青菜（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末芽菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡软。2、黄豆芽烫熟备用。3、备肉末，青菜。4、热锅放油...

“米豆腐是四川、湖北、湖南这些地方很常见的一种食物，都是同豆腐、凉粉这类产品同时售卖，上海没有这玩意，之前去红辣椒（一个连锁川菜饭店）点过一个米豆腐烤鱼，仅仅吃过一次，后来每次去都会询问这道菜品，每次都被告知没有，不知...

食材明细主料肉末（115克）粉丝（45克）芹菜（260克）辅料小苏打（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）肉末芹菜炒粉丝的做法步骤1、食材：肉末、粉丝（已提前泡软）、芹菜。2、将芹菜去根，加适量的小...

“简单炒，营养均衡有菜有肉有主食，家人很喜欢。”食材明细主料红薯粉条（适量）包菜（适量）肉末（少许）辅料胡萝卜（少许）蒜头（1粒）油（少许）生抽（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜肉末炒粉条的做法步骤1、备食材2、红薯...

食材明细主料包菜（半个）粉丝（一把）精肉（200g）辅料葱（适量）蒜（3瓣）调料料酒（1勺）油（少许）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）盐（少许）生抽（1勺）老抽（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝炒包菜的做法步骤1、粉丝提前浸泡好。2、包菜切丝，方...

食材明细主料凉粉（一袋）牛肉（适量）蒜苗（适量）葱（适量）姜（适量）米椒（适量）辅料豆瓣酱（1匙）番茄酱（1匙）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）胡麻油（适量）味精（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒凉粉的做法步骤1、洗好所有...

“这是一道湘味浓郁的家常菜，里面的调味料可随意加减，加入豆豉会使整道菜味道更香浓。”食材明细主料肥瘦肉（350g）辅料青辣椒（50g）红椒（30g）配料葱（1根）蒜（适量）干椒节（适量）姜（适量）豆豉（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）香醋（适量）鸡粉（适...

“凉粉是四川的这美食也是一道半成品的的。只需要十分钟，一道好吃又营养的快手菜就可以出锅。”食材明细主料凉粉（一块）蒜苗（一把）猪肉（一块）葱姜蒜（适量）辅料红薯淀粉（一匙）色拉油（二匙）郫县豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）五香粉（半匙）鸡精（少许...

“这道肉末韭菜炒粉丝比蚂蚁上树好吃百倍，超级下饭，喜欢的可以一试哦。”食材明细主料猪肉（200g）粉丝（1把）韭菜（1把）辅料干红辣椒（1个）调料甜面酱（1勺）酱油（适量）葱（少许）花椒面（1小勺）八角（2瓣）盐（少许）玉米油（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分...

“粉条不论炒制、凉拌、炖煮我都喜欢，这东西粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。”食材明细主料红薯粉条（100克）韭菜（100克）肥瘦肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）辣酱（适量）姜（适量）...

“肉炒芹菜粉条，简单快捷，美味好吃。”食材明细主料芹菜（300g）肉末（200g）粉条（100g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）调料生抽（1匙）料酒（1匙）花生油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜粉条炒肉末的做法步骤1、买的后腿肉，让售货...

“凉粉可以凉拌，也可以煮和炒，炒凉粉是超好吃的，其味道滋味十足，酱香味浓，加上本地人自制的酸腌菜和五花肉，好吃到让人想把盘底也舔干净。心急吃不了热豆腐，同理心急也吃不了热凉粉，让我们坐下来慢慢品味这道好吃的炒凉粉。”...