可口土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
香菜 :20
火腿 :10
胡椒粉 :5
香油 :5
鸡精 :5
白糖 :3
鸡粉 :5
还在为孩子挑食而烦恼吗?还在为孩子吃什么而无从下手吗?看看这道菜,说不定可口土豆泥可以作为一个不错的选择。土豆泥质地柔软,可做辅食,可做小菜,可做甜品,可做主食,对于长牙或者没有长牙的小孩子都可以品尝。此外,土豆的营养价值也是极高的,对于孩子的成长也是十分有利的。
主料
土豆 :500香菜 :20
火腿 :10
辅料
胡萝卜 :10胡椒粉 :5
香油 :5
鸡精 :5
白糖 :3
鸡粉 :5
具体步骤
土豆一个,切成片蒸熟,熟透才行。
2.蒸茄子的时候,切好韭菜段备用。
3.20分钟后茄子出锅,并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
4.加一层韭菜,撒一层盐。
5.放一层茄子,撒一层盐。
6.放一层韭菜,撒一层盐,可加辣椒末。
7.加一层茄子,撒一层盐,直到茄子和韭菜都码放完毕。
8.码完后盖保鲜膜,腌制48小时,婆婆味的腌茄子既成。
土豆泥缓缓加入锅中,慢慢搅拌,边炒边加入剩下的牛奶,牛奶干了就可以出锅啦。