关于酱油鸡的家常做法的餐饮精选

“在APP里面看到别人做盐焗鸡，先蒸再用盐焗鸡粉调成酱汁，结果一不小心就做成了酱油鸡🐔，自己也很无语😓。”食材明细主料黑脚鸡（半只）辅料姜片（一小块）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱...

“在广东这里，酱油鸡算得上是一道特色菜，这样的一道特色菜，在广东这边的家庭，基本上是在过年中家家必备的一道菜，这样的肉菜，咱家就算不是过年，都月月必备啊，在咱家里面，这样的一道菜，基本是通杀我这一家族所有小朋友，每每到了聚...

“农历新年是中国人最重视的节日，为了迎接新一年来临团年饭既为团圆亦为来年讨个好意头。广东有“无鸡不成宴”【酱油鸡】就是其一典型的粤菜系宴客名菜【酱油鸡】是色香味俱全的汉族名以鸡肉为主料酱油和料酒还有糖为...

“一道比较简单的家常菜，用来搭配米饭非常棒，孩子都很喜欢，说有点像吃卤水。”食材明细主料鸡（半只）酱油（500ml）清水（1200ml）辅料姜（1块）八角（3个）桂皮（小块）干辣椒（2个）盐（少许）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱油鸡的做法步...

“这道简单版的酱油鸡，做法很简单，只需两个步骤就可以完工，鸡肉也很鲜美，很适合小孩和老人吃”食材明细主料三黄鸡（1个）酱油（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1茶匙）辅料味精（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油鸡的做法步骤1、买...

“感恩节吃鸡，来试试这个好吃好做的酱油鸡吧！无水烹饪，厨房小白也可以轻松做。”食材明细主料鸡腿（2只）辅料香葱（1小把）姜（1小块）调料料酒（2大勺）酱油（3大勺）蚝油（1大勺）白糖（1大勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油鸡的做法步骤1...

食材明细主料新鲜鸡（一只）辅料蒜头（6粒）姜（一大片）洋葱（半个）大葱（半根）调料油（适量）盐（一大勺）糖（一大勺）生抽（半碗）老抽（小半碗）料酒（小半碗）香醋（小半碗）胡椒粉（一勺）十三香（一勺）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡的做法步骤1、新鲜活鸡...

“家里剩米饭🍚最好的选择就是做炒饭啦！小时候妈妈做的特别简单，只有鸡蛋和葱花。长大了，我也做妈妈了，更用心的做这道菜！参考其他朋友的菜谱，就地取材。味道非常好哦”食材明细主料剩米饭（1人份）鸡蛋（1个）火腿（午餐肉罐头的四分...

食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（适量）小青菜（适量）对虾（适量）配料鲜酱油（适量）猪油（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪油鸡蛋面的做法步骤1、准备好原料，配料可以随自己喜欢搭配...2、剪荷包蛋，小火煎会比较容易3、锅里...

“酱油鸡脚是我学会的第一道菜，又简单又美味😋。”食材明细主料鸡脚（300g）辅料姜（少量）调料酱油（50g）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油鸡脚的做法步骤1、鸡脚去掉指甲，少量的姜切丝。2、鸡脚和冷水一起下锅，放少量姜丝，水...

食材明细主料鸡肉（300克）辅料小葱（100克）配料料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常京酱鸡丝的做法步骤1、将鸡肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。2、炒锅...

“这次制作豉油鸡使用白切鸡的制作方法，制作出来的鸡肉保持嫩滑紧致。鸡的选料很重要，决定了成品的品质。”食材明细主料鸡（2斤）鸡内脏（一份）辅料陈皮（半个）香叶（10g）桂皮（15g）冰糖（30g）生姜（15g）配料料酒（3瓶盖）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：半只辅料生抽：适量冰片糖：适量葱：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.洗干净沥干水分。2.把鸡放入有热油的锅里煎一煎。3.在鸡身淋上酱油，让鸡上色。4.放去...

食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净，去头尾，把多余...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：半边酱油：一小碗辅料大蒜：两片姜：适量料酒：适量糖：一小勺水：三碗具体步骤1.锅里放一小碗酱油，再放入三碗清水稀释，放入拍碎的大蒜和姜，再放入少量料酒...

鸡肉相信还是一道人人都爱吃的食物，我自然也不例外，那鸡肉的吃法也很多，有白切鸡，叫花鸡，何叶鸡，酱油鸡，红烧鸡肉，烤鸡等等。相信每一种做法都会让大家觉得美味至极，那么下面我给大家介绍一种我常吃的，酱油鸡这道特别、特比美味...

“鸡肉鲜美，酱油渗进米粒，多吃几口都是幸福的模样。”食材明细主料干香菇（30g）大同酱油（30g）辅料蚝油（4g）料酒（18g）香油（4g）蜂蜜（4g）鸡腿（120g）腊肠（20g）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡饭的做法步骤1、腌制鸡腿：用大同酱油、蚝...

“一滴水都不用放，做的鸡翅太好吃了。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料酱油（适量）姜（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油鸡翅的做法步骤1、鸡翅放入酱油，姜，料酒，白糖拌匀腌制30分钟。2、锅内烧热，放入鸡翅...

“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）大酱（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料，大酱是家里做的，很香。2、调酱油汁...

“老广的饮食，无鸡不成宴。鸡的料理手法非常多样，咖啡给大家带来的豉油鸡的做法非常适合家庭操作，入口嫩滑，口口鲜香，好吃到停不下来。”食材明细主料湛江鸡（1只）辅料小葱（2根）冰糖（12粒）八角（3颗）蒜（5瓣）桂皮（1小块）生姜（1小块）沙姜（1大...

“电压力锅焖鸡，跟外面买的卤味一个样，自己做简单又实惠，营养又健康，大家赶紧去试试，操作很简单。”食材明细主料鸡（半只）西兰花（适量）辅料酱油（2匙）生抽（2匙）蚝油（2匙）白糖（适量）盐（适量）五香粉（适量）生姜（2块）葱（适量）鸡精（适量）调料油（适量）酱香...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料卤料包（一份）调料酱油（适量）冰糖（少许）八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）草果（少许）干辣椒（少许）姜片（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱油鸡爪的做法步骤1、新鲜鸡爪用盐水泡洗干净。2、加入料酒，姜片焯...

“我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟每到过年，每家每户必定会有一道关于鸡的菜，鸡的做法有很多，白切鸡，酱油鸡，手撕鸡，烧鸡等等。酱油焗鸡就是我的最爱，也是我爸最拿手的好菜，每次吃大餐的时候，我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：1只辅料姜：1颗沙姜：1颗八角：1颗黄糖：半片酱油：1碗料酒：1勺具体步骤1.放油，姜煎一下，把鸡放进去煎2.煎过的鸡是黄色的，尽量让鸡都煎到。3.煎得差不多...