家常的酱油鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡 ：半只

辅料

生抽 ：适量
冰片糖 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.洗干净沥干水分。

2.把鸡放入有热油的锅里煎一煎。

3.在鸡身淋上酱油，让鸡上色。

4.放去适量热水，把姜，葱结，冰片糖放入。

5.不时翻一下鸡肉，让鸡肉上色均匀。筷子可以轻易插入就熟了。

6.把鸡捞起，放凉斩件，淋上剩下的酱油。