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家常京酱鸡丝的做法 家常京酱鸡丝怎么做

家常京酱鸡丝的做法 家常京酱鸡丝怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉 (300克)
辅料
  • 小葱 (100克)
配料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常京酱鸡丝的做法步骤

  • 家常京酱鸡丝的做法 家常京酱鸡丝怎么做 第2张

    1、将鸡肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。

  • 家常京酱鸡丝的做法 家常京酱鸡丝怎么做 第3张

    2、炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,加入甜面酱略炒,调味

  • 3、肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住