关于冬菇云耳焖鸡的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬菇云耳焖鸡是一道制作十分简单的美味佳肴，主要用到的食材是冬菇、云耳还有鸡肉，鸡肉中含有丰富的营养物质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，有助于人们...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟用冬菇、云耳这两样营养食材来与鸡配合烹饪而成的这道冬菇云耳焖鸡，既是天然佳品，更是健康营养的滋补胜品。冬茹能增强人的抵抗力，云耳富含维生素，鸡的营...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟爽滑酥嫩的鸡肉，配上嫩滑香甜富含丰富的蛋白质的冬菇，以及益气、润肺、补脑的云耳，加上健康的烹调方式，光让人看了，就垂涎欲滴、欲罢不能。冬季，给家人做上...

“蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式，它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇（夫）青睐的一道美食，简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来，一半煲汤、一半做菜，当然超市或市场里也有分开销...

食材明细主料鸡脚（适量）冬菇（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤1、木耳提前发泡。2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。3、鸡脚把指甲剪去，放入凉水...

今天做的这道菜是冬菇焖鸡，也叫香菇焖鸡。干的香菇，广东叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。这道菜它最大的特点就是口感更多层次，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。犒劳一...

食材明细主料煽鸡（半只）冬菇干（200g）姜片（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）盐（1匙）生粉（1匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸡的做法步骤1、冬菇干提前泡发，去鼎，沥水2、鸡肉切块，我这次是之前飞水后放冰箱，最好用新鲜鸡肉。3、起...

食材明细主料鸡肉（200g）蘑菇（适量）番茄（2个）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇木耳焖鸡的做法步骤1、番茄切块，蘑菇木耳泡发后切块，准备好姜葱末。2、鸡肉...

食材明细主料萝卜（2个）冬菇干（20只）鸡翅（6只）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（小量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜鸡翅焖冬菇干的做法步骤1、冬菇干泡发，洗干净，沥水，去头。2、萝卜切开3、鸡翅洗干净，沥水4、鸡翅腌制味道，我...

“冬菇又叫香菇，香菇有补肝肾、健脾胃、安神益智的功效。鸡肉温中益气。两者配合，会是健脾益气。感冒的请不要吃鸡哦！”食材明细主料土鸡（一只）辅料冬菇（20克）配料冰糖（5克）生抽（少许）葱（2根）姜（3片）蒜头（1粒）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工...

“三十多块钱在大润发超市买了一只清远鸡，一边用来煲五指毛桃鸡汤，另一边用来焖云儿。”食材明细主料清远走地鸡（半边(只)）辅料云耳（(黑木耳)适量）姜（2块）调料蚝油（2匙）酱油（1匙）盐（1匙）花生油（2匙）清水（一碗）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料沙汀鱼（2条）冬菇（2个）辅料葱（适量）姜丝（适量）蒜（适量）指天椒（适量）配料冰糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菇焖鱼的做法步骤1、锅烧热下油烧至八成热，下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。2、...

“蒸出来的食物，既保留了食物本身的营养，且原汁原味，更加鲜美。”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（10朵）木耳（100g（泡发））辅料葱花（适量）姜丝（适量）蚝油（1匙）东古味极鲜（1匙）盐（半勺）味精（少许）糖（半勺）料酒（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）云耳...

“鸭子，在我家里比鸡还受欢迎，小MM最喜欢吃奶奶做的冬菇云耳焖番鸭，用整只鸭子，焖起来相当的好吃。不过，现在家里自个几个吃饭，一只鸭子吃不完，一斤多还凑合。冬菇云耳焖番鸭，冬菇特有的香气，加上鸭肉的质感，非常香浓好吃的一道...

“木耳和香菇对身体很好，所以这次拿它们来焖鸡杂！既香味浓郁，又美味下饭~满足！”食材明细主料木耳（几朵）鸡杂（两付）香菇（几朵）鸡肠（三条）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）小米椒（2个）青椒（2个）彩椒（1/3个）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工...

“从国内买了三个麦石锅，大锅可以炒菜和熬汤，这回做菜基本是一锅端，成品图上的是最小的，十分好用，既可以熬小汤，也可以做炸锅，甚至可以当陶瓷锅用盛干锅菜，赞一下，呵呵。”食材明细主料大鸡腿（3枚）水发木耳（1把）水发冬菇（8枚）辅料红...

食材明细主料二黄鸡（0.5个）黑木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）生粉（适量）蚝油（适量）白酒（适量）姜丝（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）云耳蒸鸡的做法步骤1、鸡砍小块备用，木耳提前泡发。2、鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝油、...

“快手午餐，15分钟开吃。”食材明细主料乌冬面（适量）鸡腿肉（适量）珊瑚菇（适量）洋葱（半个）辅料黑椒盐（适量）调料味淋（适量）酱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法步骤1、调制乌冬汁：水，味淋，料酒，酱...

“冬菇和鸡从來都是好朋友，加上紅棗，味道更加丰富。#简单#家常菜#鮮味”食材明细主料鸡（半只）红枣（4颗）冬菇（5颗）云耳（5颗）辅料姜丝（適量）油（2匙）麻油（1匙）蚝油（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（1匙）糖（2匙）生粉（2匙）紹酒（2匙）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

食材明细主料黄毛鸡（1只）小冬菇（约30个）栗子（250g）腐竹（300g）辅料柱侯酱（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）玉米油（1.5大匙）蒜（3瓣）姜（1小块）葱花（2大匙）盐（1/2茶匙）料酒（2大匙）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬菇腐竹栗子焖鸡的做法步骤1、腐竹泡...

食材明细主料鸡肾（适量）冬菇（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菇焖鸡肾的做法步骤1、冬菇浸发。2、鸡肾切片备用。3、蒜苗切段。4、锅子烧热放入蒜姜爆香。5、加入鸡肾翻炒。6、加入冬菇焖煮...

食材明细主料鸡（半只）冬菇（适量）花胶（适量）干鲍鱼（适量）辅料油（适量）姜片（适量）蒜头（适量）葱段（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）柱侯酱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶冬菇焖鸡的做法步骤1、热油。2、下姜片和蒜头...

食材明细主料土鸡（半只）香菇（适量）木耳（适量）辅料姜（少许）葱（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）调料油（适量）酱油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇木耳焖鸡的做法步骤1、准备:土鸡斩件，香菇，黑木耳提前泡发好，红葱头，蒜头，姜。2...

食材明细主料猪肉（适量）冬菇（适量）辅料葱段（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料鲍鱼汁（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）米酒（适量）鸡精（适量）开水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菇焖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净后切成小块,...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茶树菇：200无皮鸡排：6块中个洋葱：1个蒜蓉：2茶匙云耳：150辅料酱油：适量生粉：适量盐：适量水：适量油：适量姜片：3片糖：1茶匙蚝油：3汤匙麻油：2茶匙具体步骤1.鸡肉用酱油...