香菇木耳焖鸡的做法 香菇木耳焖鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇木耳焖鸡的做法步骤

• 1、准备:土鸡斩件，香菇，黑木耳提前泡发好，红葱头，蒜头，姜。

• 2、将香菇切小块，木耳手撕成小块备用。

• 3、热锅放油，下红葱头，蒜头，姜爆香。

• 4、再放入土鸡煎制。

• 5、两面都要煎制让鸡肉焦香。

• 6、然后把香菇，木耳也放入翻炒均匀。

• 7、调酱油，少许盐翻炒均匀。

• 8、添加适合的开水翻炒一下下盖上盖子中火焖煮15-20分钟。

• 9、准备点葱段。

• 10、时间到了打开盖子香味扑鼻哦。

• 11、放入葱段翻炒一下下即可关火盛上盘。

• 12、成品图。