关于大花卷怎么做的餐饮精选

“我们北方人主食就是面食，所以面食是我们经常做的功课。”食材明细主料面粉（300g）水（180g）酵母（3g）泡打粉（3g）白糖（3g）辅料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大花卷的做法步骤1、所有主料食材一起放入容器中2、...

“买了一扇排骨，三十做了手把大排，剩下的脊骨也一起烀熟了，今天用它加点酸菜，蒸个花卷一锅出，又快又解腻，是大过年比较受欢迎的菜。”食材明细主料熟脊骨（750g）酸菜（1棵）姜（1块）花卷面粉（350g）酵母（5g）白糖（10g）调料食用油（10g）食盐（2勺）鸡...

“妈妈做的豆角盖被老好吃了，前两天做的今天发来让大家看看，这次豆角上盖的是花卷也很好吃”食材明细主料豆角（适量）红烧肉（适量（或排骨））面（适量）辅料油（适量）水（适量）配料盐（适量）花椒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角盖花...

“花卷，用面粉加三种不同的蔬菜汁，发孝粉，白糖，揉成三种不同色的面团，做成不同色的花卷。”食材明细主料面粉（适量）辅料不同色的蔬菜汁（适量）白糖（适量）发孝粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花卷的做法步骤1、用三种不同...

食材明细主料面粉（1000克）辅料芝麻酱（少许）黑芝麻（少许）腐乳（少许）酵母（3克）盐（少许）油（适量）五香粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻芝麻酱大花卷的做法步骤1、面我是提前发好的，柔好后擀成片2、把油倒入面上涂匀，芝麻酱...

“这是我用九阳面点机做的超级大花卷，除了整形需要自己动手外，揉面、发酵、蒸制，全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉（300克）清水（180克）酵母（3克）辅料自制花生酱（适量）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...

“我是山东人,自然馒头.包子.花卷是经常吃的,也是要经常做,说起做这些面食,还要从刚结婚时开始,那时真的是只会吃不会做,做出的东东象石头一样硬,还是老公教会的我,现在是做的这些东东是越来越软了,其实要做好这种发...

“老公每顿饭都离不开粥，而且独爱白米粥。我和少爷是不喜欢喝粥的，我只喝点粥水，所以，每当我做好了饭，他不回来吃的时候，米粥都会剩下。扔掉可惜，做成面食好了，既不浪费，还让面食的营养更丰富。”食材明细主料白米粥（1000克）面粉...

“花卷是一种古老的汉族面食，一款很经典很家常的主食。营养丰富，味道鲜美，做法简单。来看看夏家妈妈的花卷的做法吧~”食材明细主料面（适量）辅料盐（少量）五香粉（少量）辣椒面（少量）油（少量）酵母（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“昨晚吃剩下的烤紫薯，去皮用牛奶打碎和面，做了一个大花卷，粉紫的颜色，犹如花朵绽放，好吃又好看。明明是有内涵，偏偏颜值更吸引人！”食材明细主料面粉（300g）小紫薯（4个）辅料牛奶（200ml）酵母（5g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯...

食材明细主料小麦粉（适量）辅料食用油（少许）小苏打（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）纯碱手工大花卷的做法步骤1、将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大2、洒上适量的小苏打进行排气揉匀3、用擀...

食材明细主料面粉（500克）水（265克）糖（25克）油（5克）酵母粉（5克）辅料油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卷帘花卷的做法步骤1、把所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰5分钟。2、搓成长条后分成14等份。3、揉圆摁扁，擀成...

“这是一款家常主食，由于添加了南瓜，既增加了色彩又富有营养！特别能吸引小朋友的眼球！”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）配料酵母（适量）白糖（适量）食用油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄金南瓜大花卷的做法步...

“在经历了2次失败的发面过程后，在我不断坚持努力下，第三次终于发面成功，看别人做的蝴蝶卷那么那么漂亮，我做出来的，像泡囊囊了的。。。。（我老公说我的，我实在不爱用那个东西来评价食物）不过还好，味道还不错。嘿嘿，处女作做成...

“本款大花卷，咸香可口，蓬松暄软，将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制，成品呈方形，立体美观，养眼饱腹。”食材明细主料普通面粉（1000克）酵母（10克）温水（500克）辅料榨菜（150克）十三香（3小勺）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“相信每个人都吃过饭店的奶香大花卷，那么这个就是它的配方，只是饭店用的是植物奶油金钻，我把它换成了健康的动物淡奶油，做出的花卷淡淡的甜味，奶香浓郁，柔软蓬蓬，又不失嚼劲，作为做早餐再适合不过，不仅好吃还非常的有营养，强烈...

食材明细主料面粉（400克）温水（200毫升）酵母（2克）辅料盐（少许）小葱（3棵）五香粉（少许（或十三香））油（少许）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花卷的做法步骤1、面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑...

“本款花卷采用一次发酵，蓬松柔软，操作简单，省时省力，将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制，成品呈方形，不塌陷，不变形，立体美观，值得一试。”食材明细主料普通面粉（1000克）酵母（10克）温水（500克）辅料植物油（25克）盐（3小勺）五香粉（3小勺）咸鲜（...

食材明细主料高筋面粉（适量）辅料安琪发酵粉（适量）豆油（适量）调料酱（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花卷的做法步骤1、面用适量安琪粉发酵，发好以后擀成一张大饼，在上面倒适量油涂抹均匀。2、加自己...

“热腾腾的三色大花卷出锅，首先被它的颜色它的造型所惊艳，又醉心于它独特的味道。金黄，喧软，姜黄的黄，红曲的红，香豆的绿，漂亮😍”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料红曲粉（适量）姜黄粉（适量）香豆粉（适量）葱香料油（适量）盐（适量）咸香...

食材明细主料面粉（1500g/约20个（大））辅料油（适量）苏打（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花卷的做法步骤1、取面⇨加酵母、白糖均匀的和好⇨准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上，以便更好的和好面团（...

“爱吃面食，爱吃花卷，奈何n年数次没学会发面。2016末，终于学会了。。。多次发发发，各种做做做。。。随便加佐料，做个花花的“花”卷。。。”食材明细主料面粉（350克）辅料酵母（5克）泡打粉（4克）香肠（半根）葱（1根）木耳（5朵）胡萝卜（小半根）豆...

食材明细主料蓝莓（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）果味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓花卷的做法步骤1、牛奶白面。2、蓝莓面。3、牛奶面片。4、蓝莓面片。5、叠一起。6、卷成卷切个。7、蓝莓花卷。8、蓝灭花卷。9、玫瑰...

“平时很少挑战面食，不是我的强项，主要也是怕麻烦，爸妈倒是喜欢自己动手，说比外面的好吃。今天我第一次尝试，做了咸甜两种口味：椒盐味和花生酱味，很好吃！我一口气吃了五六个哈哈，不要笑话我，我做的个头小嘿嘿😊😊”食材明细主料...

食材明细主料面粉（200g）辅料小葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）酵母（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花卷的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖，温水揉匀，发至两倍大，小葱、油、盐、味精调匀2、发好的面擀成薄皮，抹上小葱...