关于白玉豆腐脑的家常做法的餐饮精选

白玉豆腐脑的做法 白玉豆腐脑怎么做

白玉豆腐脑的做法 白玉豆腐脑怎么做

2024-01-27
“简单方便的一款速食,比外面卖的干净”食材明细主料黄豆(135g)辅料蒸鱼豉油(5ml)香菜(1匙)辣油(2ml)熟芝麻(1匙)麻油(2ml)内脂(3g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白玉豆腐脑的做法步骤1、泡黄豆(八小时左右)2、榨豆浆(选干豆模式)出...
豆腐脑的做法 豆腐脑-简单版 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 豆腐脑-简单版 豆腐脑怎么做

2024-02-26
食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料香菜(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)榨菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)味精(适量)麻油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐脑的做法步骤1、锅内加水,加入盐,糖,生抽,虾米,榨菜。煮开2、淀粉...
家常白菜豆腐的做法 家常白菜豆腐怎么做

家常白菜豆腐的做法 家常白菜豆腐怎么做

2024-02-28
“豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,令...
豆腐脑的做法 早餐豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 早餐豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-02-28
“早餐很重要,温热,稀软,咸鲜的豆腐脑更适合我们家的中国胃。早上要吃豆腐脑,必须头天准备好原料。”食材明细主料豆腐(1盒)辅料香菇(适量)木耳(适量)金针菜(适量)配料天然味精(适量(炒熟的虾皮))香菜末(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)...
豆腐脑的做法 在家轻松做豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 在家轻松做豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-02-24
“豆腐脑也是我最爱吃的早餐之一了,以前我认为好难哦,可是动手做了之后发现真的好简单,而且营养也更丰富了,打的卤可以随自己喜好随意改变豆腐脑不光好吃,营养也非常丰富,豆腐脑的主料是黄豆,500克黄豆的蛋白质含量相当于150...
豆腐脑 家庭自制豆腐脑

豆腐脑 家庭自制豆腐脑

2024-02-26
“前几天买到了做豆腐脑需用的内酯,做了两次豆腐脑。”食材明细主料黄豆(100克)内酯(2克)辅料韭花酱(适量)海米(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)水淀粉(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制豆腐脑的做法步骤1、黄豆泡开,根据水温...
豆腐脑的做法 简单易做的豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 简单易做的豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-02-01
食材明细主料干黄豆(100克)水(1000克)葡萄糖内脂(3克)辅料酱油(适量)醋(适量)麻油(适量)花生米(适量)虾皮(适量)香菜(适量)紫菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆腐脑的做法步骤1、100克干黄豆提前泡发。2、泡好的黄豆沥去水份,...
豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-02-25
“在北方,一碗豆腐脑配两根油条,可谓是早餐的经典搭配。豆腐脑营养丰富,美味可口,人体对其吸收率可达92%~98%,因此是十分健康的食物。其实在家自己做也并不难,只要掌握好几个要点即可。”食材明细主料干黄豆(100克)葡萄酸内酯(3...
豆腐脑的做法 山寨版豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 山寨版豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-02-28
“很多年没有吃豆腐脑了,很馋,看到有人做,很心动,但是没有内酯,而且估计一两次也是做不成功的,俺就偷了个懒,很快就能吃上”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料葱叶(适量)榨菜丝(适量)配料蒸鱼豉油(适量)辣酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
家常豆腐脑的做法 家常豆腐脑怎么做

家常豆腐脑的做法 家常豆腐脑怎么做

2024-01-05
“豆腐脑儿这种美食对于我们每个人来说再熟悉不过了,北方人口味重比较喜欢吃咸味的,而南方人泽喜欢吃加糖的豆腐脑儿。”食材明细主料内脂(3g)水(1500g)黄豆(150g(干))辅料生抽(适量)盐(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)咸香(口味)调味(工艺)半小...
家常豆腐烧白菜的做法 家常豆腐烧白菜怎么做

家常豆腐烧白菜的做法 家常豆腐烧白菜怎么做

2024-02-10
食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄;3...
家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃还不贵! 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃还不贵! 家常豆腐怎么做

2023-12-27
“豆腐当中含有丰富的钙质、蛋白质以及各种微量元素、维生素等,能够补充机体所需要的钙,从而达到预防和纠正骨质疏松的目的,同时也能够补充蛋白质,提升机体免疫力。但是想要把豆腐做出味道鲜美,也很困难,今天教大家做一道家...
豆腐脑 家庭版豆腐脑

豆腐脑 家庭版豆腐脑

2024-02-29
食材明细主料内酯豆腐(一盒)鸡蛋(2个)辅料榨菜(30g)水发黄花菜(60g)水发木耳(40g)肉末(50g)水淀粉(适量)配料浓汤宝(半盒)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐放入蒸锅蒸5分...
豆腐脑的做法 在家也能做的豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 在家也能做的豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-02-26
“很平淡的家常早餐。我家老公爱吃这口,以前经常在小区的豆脑摊上买,说实话,那卤汤做的,真是不怎么样,味道不浓不说,用的料也是极少,只能偶见一丝木耳,黄瓜也是很少见,那丝丝蛋花更是少之又少,唯一多的是,可以随意放的辣椒粉、香...
豆腐脑的做法 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 豆腐脑怎么做

2023-12-26
食材明细主料大豆(200克)辅料豆腐王(一袋)调料水(1500克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆腐脑的做法步骤1、黄豆200克用水泡发四个小时。2、用豆浆机的果汁键,打两边。3、打好后倒入盆中。4、用沙布虑出豆渣,攥出水分。撇...
豆腐脑的做法 嫩滑的豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 嫩滑的豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-01-07
“最近喜欢上了用破壁机制作的食品,很多人不明白破壁机和料理机的区别,其实很简单,只要百度一下就会了解了,破壁技术中的破壁,是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例,细胞壁分为3层,即胞间层(中层)、初生壁和次生壁。这样...
豆腐脑的做法 内酯豆腐做豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 内酯豆腐做豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-01-04
“炸的金黄焦香的油条再配上一碗喷香的豆腐脑,美呆了!今天用内酯豆腐做个豆腐脑吧~”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料瘦肉(适量)香菇(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐脑的做法...
白玉豆腐的做法 白玉豆腐怎么做

白玉豆腐的做法 白玉豆腐怎么做

2024-02-24
“内酯豆腐的另类做法,比凉拌的滋味更足,更能温暖寒冷的冬天。大家在家里也可以试一试哦。”食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料朝天椒(适量)胡萝卜(适量)配料胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉豆腐的做法...
豆腐脑的做法 自己做豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 自己做豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-02-28
“豆腐脑很容易成功,煮开的豆浆放三五分钟降到80度左右,加点内酯,静置一会就成了。关键是内酯的量。50g干豆用1g内酯。我没有秤,就用量勺量杯。水是干豆体积的7倍就可以了,不用很精确,不能太稀。我用的电饭锅带的那种杯子量...
天津豆腐脑的做法 天津豆腐脑(家常版) 天津豆腐脑怎么做

天津豆腐脑的做法 天津豆腐脑(家常版) 天津豆腐脑怎么做

2024-01-04
食材明细主料豆腐(1盒)香菇(2颗)黄花菜(10根)木耳(适量)辅料麻酱(适量)盐(适量)水淀粉(适量)酱油(少许)大料(3粒)蒜(2瓣)花生油(少许)浓汤宝(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天津豆腐脑的做法步骤1、黄花菜去根洗净泡发、木耳洗净泡发、...
家常茭白焖豆腐的做法 家常茭白焖豆腐怎么做

家常茭白焖豆腐的做法 家常茭白焖豆腐怎么做

2023-12-27
“最近是吃茭白的季节,脆嫩可口,这是经常煮的一道家常美味,简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的,带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐,选中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...
豆腐脑的做法 家庭自制豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 家庭自制豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-02-24
“在威海上大学那会,经常去外面吃豆腐脑。可是,自从离开了学校,好像再没吃过,也没任何的怀念。直到——前阵子在一家早餐店吃到了豆腐脑,然后——各种情愫涌上心头,结果就是——我爱上了豆腐脑!老是绕路去买太费我的时间,况且...
家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做

家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做

2023-12-29
“早上不用出门,自己就能吃上热乎乎的豆腐脑了😄”食材明细主料内酯豆腐(一盒(2人))辅料香菜(适量)小葱(适量)木耳(适量)淀粉(适量)调料玉米油(一勺)蚝油(半勺)生抽(一勺)老抽(一点就行)盐(适量)大葱(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家...
家常玉米豆腐的做法 家常玉米豆腐怎么做

家常玉米豆腐的做法 家常玉米豆腐怎么做

2024-01-04
食材明细主料瘦肉(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)豆腐(600克)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)甜面酱(少许)淀粉(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常玉米豆腐的做法步骤1、成品。晚餐晕菜。2、黄瓜,西红柿,切丁,...
豆腐脑的做法 小碗豆腐脑 豆腐脑怎么做

豆腐脑的做法 小碗豆腐脑 豆腐脑怎么做

2024-03-01
“虽然没有内酯就没法儿自己点豆腐,但是可以选用嫩豆腐来做,口感一样好!”食材明细主料嫩豆腐(适量)木耳(适量)辅料黄花(适量)鸡汤(适量)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)白胡椒粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐脑...