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家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做

家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做

早上不用出门,自己就能吃上热乎乎的豆腐脑了😄

食材明细

主料
  • 内酯豆腐 (一盒(2人))
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 淀粉 (适量)
调料
  • 玉米油 (一勺)
  • 蚝油 (半勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 老抽 (一点就行
  • (适量)
  • 大葱 (适量)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家庭版豆腐脑的做法步骤

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第2张

    1、买的内酯豆腐。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第3张

    2、挖出来,放在开水里面烫5分钟。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第4张

    3、放入碗里。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第5张

    4、香菜、小葱洗净切好。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第6张

    5、木耳泡发,煮熟切好备用。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第7张

    6、大葱切好。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第8张

    7、蚝油、生抽、老抽、淀粉里面加一点清水,调成一个料汁。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第9张

    8、锅内加水,倒入料汁。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第10张

    9、放入木耳煮开。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第11张

    10、锅内放油烧热,放入大葱炒出香味。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第12张

    11、把烧好的汤汁倒入这个葱油里面,这样料汁非常好吃。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第13张

    12、把料汁浇在豆腐上面,撒香菜、小葱、一勺辣椒油。

  • 家庭版豆腐脑的做法 家庭版豆腐脑怎么做 第14张

    13、非常好吃。