家常菜炒苍蝇头怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
蒜苔 :
200G 瘦肉 :
200G 青椒 :
100G红椒 :
100G 辅料
盐 :
适量小青椒 :
适量 酱油 :
适量鸡精 :
适量油 :
适量姜蒜 :
适量豆豉 :
适量 具体步骤
1.蒜苔,青红椒洗干净,切小粒备用。
2.瘦肉剁成肉馅。
3.姜蒜切粒,豆豉切小粒。
4.热锅下油。
5.倒入姜蒜,倒入肉末翻炒。
6.倒入适量的酱油翻炒。
7.倒入豆豉。
8.加入小青椒翻炒。
9.倒入青红椒,蒜苔翻炒。
10.最后加入适量的盐和鸡精就可以了。
烹饪技巧
不吃辣椒的可以不加小青椒。