烤鳗的做法 烤鳗怎么做
“营养丰富，水中黄金之称，肉质很香嫩，不油腻，装盘后可以撒上少许胡椒粉，要更美观也可以刷上层橄榄油。”食材明细主料河鳗（500g）生抽（2汤匙）老抽（2汤匙）老酒（2汤匙）白糖（1汤匙）蒜（2瓣）姜（半颗）花椒粉（适量）蒸鱼豉油（1汤匙）橄榄油（适量）辅料芝麻...
家常烤鱼的做法 家常烤鱼怎么做
食材明细主料鲈鱼（1条）辅料黄豆芽（500g）土豆（1颗）鱼豆腐（若干）调料洋葱（半颗）姜（若干）蒜（半头）王家渡烤鱼料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烤鱼的做法步骤1、准备基本调料，如图所示将葱姜蒜备好即可，具体步骤不再...
烤鳗鱼的做法 烤鳗鱼怎么做
食材明细主料鳗鱼（1条）姜汁（适量）米酒（1大勺）白糖（2大勺）酱油（3大勺）现磨胡椒碎（适量）辅料白芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼去内脏清洗干净，去除头尾后，贴着鱼骨片下鱼肉，分切成适口的几段，加入米...
茶树菇烤鳗鲞的做法 茶树菇烤鳗鲞怎么做
“原料：茶树菇250G鳗鲞一条半姜末15G料酒25G生抽2大匙，老抽适量，钥匙2大匙红糖10G。色拉油50G做法;1把鳗鱼鲞切断备用，2把鳗鱼鲞浸泡10分钟，捞出3茶树菇洗净切段备用4热锅下油，放入姜末，爆香5放入茶树菇煸炒一下6放入鳗鲞段...
蒜香鳗鱼烤香菇的做法 蒜香鳗鱼烤香菇怎么做
“这里的山珍，当然是指香菇了，烧烤过的香菇口感真的超越任何一种烹饪方法，吃起来筋道又弹牙，是吃烧烤必点的美味。而海味，则指的是鳗鱼，肉质鲜美，入口即化，用这两种食材结合做出成品再佐以孜然、辣椒，真的是无敌美味，让你一吃就...
儿童烤鳗披萨的做法 儿童烤鳗披萨怎么做
“满满的拉丝芝士和大块的烤鳗，加上精心熬制的酸甜披萨酱，以及精心搭配的蔬菜，比起外面买的，更健康，料更足，味道更好，快给家人做起来吧~”食材明细主料鳗天下儿童烤鳗（200g）披萨饼皮（2个）芝士碎（适量）口蘑（适量）番茄（1个）洋葱（半个）番茄...
韩式烤鳗鱼的做法 韩式烤鳗鱼怎么做
食材明细主料鳗鱼（1条）蓝莓（20克）白芝麻（适量）辅料米酒（1汤匙）大蒜（20克）韩式辣酱（2汤匙）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩式烤鳗鱼的做法步骤1、准备好大蒜和蓝莓，大蒜切碎，蓝莓捣碎滤出汁液备用。2、将大蒜碎，蓝莓汁，和韩式辣酱...
家常烤鸭的做法 家常烤鸭怎么做
“那位比较喜欢吃，所以做了几次，味道虽然比不上外面，但是还是不错的。”食材明细主料鸭子（半边）料酒（一些）酱油（一些）盐（一些）葱（两根）八角（两颗）山奈（2块）姜（一小块）辅料蜂蜜（一些）烧烤酱（一些）菜油（一些）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家...
家常鳗干的做法 家常鳗干怎么做
“友友寄来了老家的鳗干，第一道菜就是试了一下超家常的做法，味儿十分鲜家人超喜欢。”食材明细主料鳗干（250克）五花肉（150克）辅料玉米油（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鳗干的做法步...
香烤鳗鲡的做法 香烤鳗鲡怎么做
食材明细主料剔骨鳗鲡（1条）辅料吉士粉（适量）生抽（适量）蒜茸（适量）老抽（适量）绍酒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香烤鳗鲡的做法步骤1、将鳗鲡斜刀切段，冲洗净沥干水分。2、把蒜茸、生抽、老抽、绍...
咸味烤鳗马芬的做法 咸味烤鳗马芬怎么做
“早餐算是一天中最重要的一餐了，相信很多妈妈都是想着法子将手中的食材多样化做出来给宝宝吃，不仅营养要跟上，口感以及外观也是必不可少的。今天的这款咸味鳗鱼马芬材料丰富，有鳗鱼，鸡蛋，牛奶以及吐司等，还有芝士在内，配合玉...
红酒烤鳗的做法 红酒烤鳗怎么做
“这个属于酱香口味的，拥有鱼香和酱香的味道，很浓厚。”食材明细主料鳗鱼（适量）辅料腐乳（适量）海鲜酱（适量）叉烧酱（适量）香草碎（适量）蜂蜜（适量）青苹果（适量）鲜橙（适量）香菜（适量）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）酱香（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级...
家常烤鸽的做法 家常烤鸽怎么做
““飞禽莫如鸽”，鸽子肉具有很高的营养价值，含有多种营养成分，鸽子蛋有养生健脾胃的功效。鸽子全身都是宝。做烤鸽，要提前一晚腌制鸽子，最少也要8小时，才好入味。”食材明细主料鸽子（2只）姜（适量）辅料腌肉料（1包）调料蜂蜜（适量）酱...
家常烤鸡的做法 家常烤鸡怎么做
“说到烤鸡，我想大多数人都很喜欢吃，皮焦肉嫩，那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作，这时候，小伙伴们肯定第一个想到了烤箱，其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的烤鸡，也可以说是无油炸鸡。腌渍...
儿童烤鳗厚蛋烧的做法 儿童烤鳗厚蛋烧怎么做
“厚蛋烧有着浓厚的蛋香，而且操作简单，味道也可以根据自己的选择变化。给小孩做辅食或者出游的便当都是不错的选择，或者配上一碗小米粥当早餐，也很完美~今天用了鳗天下儿童烤鳗做配搭，肉质细腻且少刺，鳗鱼营养价值很高，儿童...
彩椒鳗鱼烤串的做法 彩椒鳗鱼烤串怎么做
“又到周末了，今晚在家里撸串八，叫上三五好友，做个无油烟的鳗鱼烤串，来几个辣炒再配上几瓶酒和卤味，我们秉烛夜谈，畅聊人生！油滋滋的鳗鱼肉中间间隔着彩色的蔬菜，光是看着这缤纷色彩心情就好了起来，口感是极其丰富的，鲜香甜辣在...
家常烤麸的做法 家常烤麸怎么做
食材明细主料烤麸（235克）辅料黑木耳（适量）香菇（适量）黄花菜（适量）花生米（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烤麸的做法步骤1、材料：烤麸、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香...
家常烤肉的做法 家常烤肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）辅料鸡蛋（一个）烧烤粉（一袋）调料酱油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常烤肉的做法步骤1、准备好材料。2、五花肉切片。3、加入鸡蛋，酱油，烧烤粉，搅拌均匀，密封放入冰箱。4、加油，腌制好的五花肉...
香烤鳗鱼的做法 香烤鳗鱼怎么做
“挺喜欢吃日式料理店里的烤鳗鱼，自己在网上查了下做法，便做来试试，烤出来挺香，色泽很红亮，味道也错，只是吃起来口感有一点韧，没有店里面那么软，再复查了下做法，有朋友说要蒸一下，可能我是缺了这一步吧，下次蒸一下会不会更好吃呢...
儿童烤鳗饭团的做法 儿童烤鳗饭团的三种有爱做法 儿童烤鳗饭团怎么做
“饭团在日语中叫御握り(おにぎり)，意思就是“用双手捏”。传统的日式饭团，主要是大米和海苔两个食材制作而成的，也会有一些肉松和沙拉酱做馅料。今天用鳗天下儿童烤鳗为主材料做三款花样饭团，喷香的大米和着鲜美的鳗鱼，除...
沈城鳗鱼哪家强 “金家活烤鳗鱼”尝一尝
——探访沈阳特色金家活烤鳗鱼的“鲜·活”秘籍提到美食之最,“鲜”字当排首位,作为资深吃货,你在吃过美食之后有怎样的体验?从我自己的经验来看,美食在吃过之后,偶尔想起回味的便已经是非常好的,如果在吃后连续几天...
梅干菜烤鳗鱼的做法 梅干菜烤鳗鱼怎么做
“梅干菜烤鳗鱼原料：梅干菜180G鳗鱼1条（一斤左右）姜末10G蒜末12G小米椒3个葱花适量调味料：色拉油50克料酒适量生抽适量老抽适量蚝油一大匙糖8G做法：1把梅干菜剪成小段，提前浸泡2个小时以上，用之前清洗干净备用。2把鳗鱼去内...
盐烤鳗鱼的做法 盐烤鳗鱼怎么做
“鳗鱼真的是怎么烤都好吃，用一点料酒，盐，和胡椒腌一下，健康满足都在了。”食材明细主料鳗鱼（1条）辅料料酒（1汤匙）盐（1/4茶匙）黑胡椒碎（1/4茶匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐烤鳗鱼的做法步骤1、将鳗鱼洗净放入盘中，倒入米...
蜜汁烤鳗干的做法 蜜汁烤鳗干怎么做
“平时我们所做都是用新鲜鳗鱼，今天是用海鳗干。于是今天的配料是新鲜海鳗配料的二倍。因为海鳗干水份比较少，经过水煮之后，让鱼肉吸收一点水份的同时，也可以去一下腥。当然时间上一定要控制好，不可以把鱼肉煮烂。”食材明...
日式烤鳗鱼的做法 日式烤鳗鱼怎么做
食材明细主料鳗鱼（1条）热水（200ml）木鱼花（4克）昆布（2片）辅料味淋（2汤匙）清酒（2.5汤匙）酱油（2汤匙）蜂蜜（1汤匙）盐（1/4茶匙）轻酱油（几滴）米饭（1碗）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）日式烤鳗鱼的做法步骤1、煮一碗米饭。2、鳗鱼洗净沥干。我买...