关于蒸宣威火腿的做法的餐饮精选

“身为云南人都知道，想吃到正宗的火腿首选就是宣威火腿，宣威有着腌制火腿的特殊气候，不会太热也没有太冷，空气相对比较干燥，比较适合自然风干腌制的火腿，所以整个云南地区只有宣威火腿最香最入味也最闻名。值得一提的是当年...

食材明细主料宣威火腿（适量）冬笋（1块）辅料虾米（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火腿冬笋汤的做法步骤1、火腿切片。2、冬笋切片焯水。3、放入砂锅，加虾米皮，水熬煮。...

餐饮提问：宣威哪里开米线店好吹个泡泡弹飞我回答：找个规模大的地方人流多的地方就行...

“其实这道菜还需要放入干辣椒段，可考虑到给孩子吃，只好忍痛放弃。”食材明细主料小里脊（200克）辅料姜（适量）云南大葱（2棵）调料盐（少许）味极鲜酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宣威小炒肉的做法步骤1、小里脊切片，大葱...

食材明细主料宣威火腿（1块）冬笋（1块）辅料清水（1升）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿冬笋汤的做法步骤1、宣威火腿，选瘦肉切片，冬笋切片2、砂锅加水，放火腿片，从凉水开始小火慢煮3、煮20分钟，火腿香味熬出，汤混浊4、放冬...

“终于把面粉买回来啦，这回可以蒸我喜欢吃的花卷啦。面粉刚买回来，我就迫不及待的把面发上了。天气越来越暖和了，面发的也就快了，一上午功夫，面就发好了。那就来开始做花卷吧”食材明细主料发面团（一个）辅料火腿肠（一个）配料油...

“以前做丝瓜的时候常常会发现做出来的丝瓜有点发黑，很是影响成菜的效果。前些日子在网上看到有人做蒜茸蒸丝瓜，效果很棒，也杜绝了变黑，经过变通，成了这道火腿蒸丝瓜......”食材明细主料丝瓜（火腿）辅料蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量...

“贴秋膘咱就多吃鱼，买了一条黑鱼，比较大，取了一条鱼肉。黑鱼刺少，取的鱼肉基本没有刺。用新鲜的鱼肉搭配鲜美的火腿，鲜上加鲜，好吃到没朋友。”食材明细主料黑鱼肉（500g）火腿片（60g）辅料玉兰片（100g）调料食用油（适量）葱（适量）酱油（10g...

餐饮提问：宣威奶茶加盟有前景？许玲回答：沈茶奶茶最近名气挺大的，基本上开一家火一家。...

食材明细主料唐人神火腿（1根）辅料辣椒（大蒜子）配料盐（生抽）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸火腿肠的做法步骤1、准备唐人神盐水火腿一根，辣椒、大蒜子、生抽、盐。2、切好后放入盘中，加入辣椒，可以是干辣椒粉，或者是新鲜辣...

“蒸的健康美味，有点像石蛋，但是又有火腿肠的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明细主料鸡蛋（6个）火腿（适量）辅料碱面（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿蒸蛋的做法步骤1、火腿切丁。2、鸡蛋。3、鸡蛋打散...

食材明细主料宣威火腿（适量）辅料青椒（两个）洋葱（半块）调料油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒宣威火腿的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、宣威火腿切薄片。3、洋葱切丝装盘。4、青椒切细丝装盘...

食材明细主料宣威火腿（适量）茭白（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿炒茭白的做法步骤1、宣威火腿备用。2、茭白洗净备用。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、...

“这是一道年菜中的大菜，火腿蒸甲鱼。甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结等有疗效、是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料。用金华火腿和甲鱼一起蒸制，利用火腿的咸鲜香味和甲鱼一起融合之后，汤醇味...

食材明细主料宣威火腿（适量）口蘑（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）调料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）宣威火腿口蘑汤的做法步骤1、适量宣威火腿备用。2、火腿焯水捞出备用。3、白菜洗净切大块。4、口蘑和小葱洗净备用。...

“家里爱吃茄子所以试着方做茄子营养重多，健康的吃法不是蒸茄子”食材明细主料茄子（200g）生抽（2g）蒸鱼豆豉（3g）辅料盐（3g）蒜泥（8g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿蒸茄子的做法步骤1、茄子切差不多长2、然后切成细长摆盘里...

“在曲靖，宣威火腿是人们大爱，小炒肉也是必点的哦！”食材明细主料盖板肉（300克）辅料大蒜（3棵）大葱（1棵）干辣椒（2个）姜片（3个）蛋清（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宣威小炒肉的做法步骤1、原料图。盖板肉一块，约300克。大蒜3棵...

贵州是人杰地灵的地方，毕节不仅风景优美，山好水好，更重要的是毕节是美食的天地，口水直流。毕节十大特产闻名遐迩。喜欢吃火腿的朋友责忘不了的就是好威宁火腿。但是什么样的火腿更适合我们的选择，我们通过怎么买贵州毕节特...

食材明细主料菜花（适量）宣威火腿（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）老干妈（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿炖菜花的做法步骤1、菜花准备就绪。2、葱姜蒜，红辣椒和火腿备...

餐饮提问：宣威火锅加盟费多少没有名字的小哥哥回答：1.加盟费这项费用主要还是由门店的面积大小以及门店所处的城市和区域的经济水平所决定。一般来说，一家面积300平米的巴蜀火锅，按照巴蜀火锅的加盟费标准，加盟商只需要缴...

提起云南的美景，大家想到的是大理的古镇、苍山脚下的洱海，丽江的玉龙雪山；说起云南的美食，最让人熟悉的就是那大碗的过桥米线、饵丝还有独具特色的乳扇。但是，最有云南味道的还是要属宣威的火腿，不管是你炒着吃、煮着吃、还...

食材明细主料宣威火腿（适量）香芹（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿炒香芹的做法步骤1、一块宣威火腿备用。2、香芹去叶洗净控水。3、红辣椒和蒜切碎。4、控水后的香芹...

烤鱼是一个极具特色美味小吃，对于消费者来说它有着十分大的诱惑力，鲜香肥美，有着多种多样的口味。对于投资者来说烤鱼中间的利润差价极大是不少投资者所选择的项目之一。所以说，目前的烤鱼市场不论在哪里都是十分不错的，在...

食材明细主料草鱼（300克）火腿片（25克）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸火腿鱼的做法步骤1、在草鱼肚裆上划5MM深刀口，用料酒浸泡10分钟，冲洗干净，撒上细盐略腌。2、在刀口内夹入火腿片，蒸锅水开后用放鱼，旺火蒸15...

食材明细主料宣威火腿（适量）水萝卜（适量）辅料葱（适量）枸杞（适量）调料水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿萝卜汤的做法步骤1、宣威火腿切片。2、水萝卜切丝装盘。3、葱切碎备用。4、火腿片汆烫一下。5...