关于山药糕丨又软又糯又Q弹的餐饮精选

“大家进入秋季以后，很多人都喜欢用山药来炖汤，但是我更喜欢将山药，做成这道新美食。如果你也爱吃山药的话，那下面就让我来教教你一道，山药的美食新吃法吧。我也刚学会没多久，不用炒不用烙饼，简单一搅拌，就能让山药变得很好吃...

“包粽子，粽叶少了，剩下多半盆糯米，于是把剩下的糯米蒸了，做了这款糯米糕。做好的糯米糕口感特别Q弹，比粽子还要好吃。”食材明细主料红豆（1把）红枣（适量）葡萄干（适量）辅料蜜枣（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香甜Q弹糯米...

铁棍山药。山药分为普通山药和铁棍山药，普通山药整体较粗个头较长，山药皮上的茎须比较明显，去皮后的内里呈白色点状且有点透明感食用起来清脆可口，而铁棍山药较细个头较短，表面光滑没有多余的须等，去皮后内里是白色的煮熟后...

“玉米面含有丰富的营养素，已被列为植物中的首个保健食品，被称为‘黄金作物’。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老...

“山药糯米丸子，和平常吃的汤圆味道口感是完全不一样的，糯米粉加了山药，吃到嘴里没有那么粘，有种沙沙的，糯糯的感觉，很香甜、软糯、绵软、细腻，又添加了红枣红糖枸杞，对女性补气血，健脾胃有很大的好处，改善冬季手脚冰凉，心暖身暖...

“川粉正是因为软糯入味的口感，成为了火锅必涮的食材之一。凉拌的味道也丝毫不差哦！就这个料汁无论拌什么都特别的好吃，分分钟都能吃上一盘。今天就给大家分享这道美味的麻汁川粉的做法，赶紧来学习吧。”食材明细主料宽粉...

食材明细主料糯米面（85克）澄面（20克）红豆沙（140克）辅料白糖（15克）开水（20克）油（5克）凉水（60克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆糕的做法步骤1、白糖和糯米面混合加入凉水调匀。2、澄面加入开水烫匀3、把烫好的澄面揉搓到糯米...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋糕是一种特别甜美的时候，比如我，每次开心或不开心的时候都会选择的最佳甜点，现在小编给大家介绍一下软糯弹牙蛋糕。我们可以在市场上购买写面粉和其他...

食材明细主料南瓜（135克）糯米粉（75克）澄粉（40克）辅料白糖（15克）豆沙泥（2勺）葡萄干（13个）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）软糯Q弹南瓜饼的做法步骤1、准备好原料食材2、南瓜去皮切块蒸熟3、南瓜压泥和糯米粉，澄粉，白糖一起，揉匀4、...

青椒皮蛋是我最爱吃的菜之一，作为一个懒人，对快手菜情有独钟，记得以前小时候，每天中午都盼着大人早点回来，好给我做青椒皮蛋，青椒皮蛋就是一道万能的美味，咸香味美，特别下饭，熬一碗白粥，准备一小碟青椒皮蛋，真是不错。主料大青椒...

一年一度的露大腿季节又要到了，你是否做好了迎接他的准备呢？如果说你是那种微微有点小胖的女生，不得不说你可真是幸运，因为啊，这篇文章对你来说简直就是福音啊！相信你也听过减脂餐，而它之中最常见的便是紫薯，那么你会把紫薯饼...

“早就看到君之的山药糯米饼，买了铁棍山药之后，得个空当就来做个明日早餐。铁棍山药水分含量比较少，按照配比做出来的面团看起来似乎略微偏干一些，但也能轻松成团，也就懒得加水调整，万一一不留神加多水了呢？而面团略干的影响...

平时大家吃得最多的就是牛肉丸子、鸡肉丸子，在涮火锅，吃串串香的时候，没有丸子仿佛就少了灵魂，今天我们把丸子换个做法和吃法，来整个龙凤抱蛋丸子，别看它名字复杂，其实做起来很简单，一口咬下去，肉和蛋的双重享受！主料肉馅：五百克...

“无尽的雨天，让心情都是淋淋。小盆友幼儿园还没有开学，跟她一起来一份Q弹芒果糯米糍，让心情像芒果黄一样亮起来。”食材明细主料糯米粉（120g）玉米淀粉（30g）糖粉（40g）玉米油（15g）纯牛奶（100ml）椰子奶（100ml）辅料芒果（适量）椰蓉（适量）甜香...

“很简单的制作方法，成品口感软糯可口。”食材明细主料山药（500克）糯米粉（160克）淀粉（100克）红绿丝（10克）辅料糖（100克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药糯米糕的做法步骤1、把山药清洗干净后，刨去外皮。2、如果山药刨皮后容...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪蹄两个：大约一斤半辅料葱：6段姜：6片大蒜瓣：约6、7个八角（大料）：6个白糖：两大勺酱油：适量花生油：适量具体步骤1.1.猪蹄一劈四半，洗净，锅里放水，葱段、姜片、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山药好吃，香甜软糯，但是做法较单一。今天这道山药红枣糕，运用最简单的食材，最简单的烹饪手法，保留山药最原始的香味和最全的营养，使山药的口感外酥里嫩，鲜香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟山药，既是一种食材，也是一种药材。它的营养价值和药用价值都相当的高，也是人们秋季食补选用比较多的食材。比如煲汤、炒制的菜品大多也会用到山药。不仅...

“山药为和缓平稳之补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜，应用小儿慢性腹泻最为有效，在药膳及食疗也常使用。山药可以蒸着吃、煮粥吃、炒菜吃，不过偶尔炸着吃也是非常诱人的。”食材明细主料山药（1根）辅料面包...

食材明细主料木薯粉（150g）大米粉（100g）牛奶（200ml）山药（350g（或南瓜））辅料白砂糖（35g）黑芝麻（适量）黄油（15g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）Q弹山药南瓜糕的做法步骤1、150g木薯粉+100g大米粉+35g白糖搅拌均匀备用。2、山药350g去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟软糯Q弹的艾草丸子，一道非常好吃的中式小甜点，软软糯糯的口感非常讨人喜爱，艾草独有的清香加上白砂糖的甜味真是让人一口到天堂。制作也不复杂，就是搓汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香甜软糯弹牙蛋糕是一道甜食，适合喜欢吃甜食口味的朋友，这款蛋糕加入奶油糖鸡蛋以及水果草莓，花不到20分钟就做好了，适合早上着急出门的朋友，这款甜食甜而...

“山药蒸肉－－肉甜山药软糯，好吃不腻。食材：山药500克，肉500克，我这个没有500克的肉，因家中没备有那么多的肉，肉多肉少因人而宜。调料：生抽，辣椒粉，调味鲜，盐，方法：1、山药去皮冼净切片，2、五花肉切片加入调料拌匀。3、将切好的山药摆...

“小时候童年很简单没有手机，没有电脑，简简单单打弹珠、翻花绳、小人书……5毛钱买份糯米糍小伙伴一起吃却出奇的开心与美好”食材明细主料糯米粉（250g（20个左右糯米糍的分量））常温水（200g（20个左右糯米糍的分量））椰浆（200g（20个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250辅料花椒：10粒水淀粉：适量（约5-8g）油：少量白砂糖：适量（约半汤匙）十三香：适量（约2g）料酒：适量（约一汤匙）盐：适量醋：适量老抽：适量（约半汤匙）具体步骤1.五花...