软糯的梅花蜜豆山药糕怎么做好吃又简单
山药，既是一种食材，也是一种药材。它的营养价值和药用价值都相当的高，也是人们秋季食补选用比较多的食材。比如煲汤、炒制的菜品大多也会用到山药。不仅能养阴助湿，而且能还能调理脾胃。还可以做成甜品，像可口的蓝莓山药，和软糯的梅花蜜豆山药糕等，也是不错的呦。
主料
蓝莓酱 ：5去皮山药 ：230
蜜豆 ：50
辅料
沙拉酱 ：10熟米粉 ：10
炼乳 ：5
具体步骤
1.准备食材
2.山药去皮蒸熟，开锅计算时间10一15分钟
3.蒸熟倒入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
4.大米粉放入烤箱180度烤1分钟，拿出来自然放凉备用
5.然后把山药泥放入盆中，加入炼乳拌匀
6.在加入熟的大米粉
7.最好加入熟的蜜豆（超市有买来很方便）和成团
8.揪出数个60克左右挤子
9.拿个挤子放入梅花模具压实扣出，剩下的以此类推
10.用芽莶沾少许蓝莓酱，划出梅花梗
11.在中间挤少许沙拉酱即可完成
12.内部组织软糯，老少皆宜
蒸熟山药关键
