豆豉蒜香四季豆的做法 豆豉蒜香四季豆怎么做
“四季豆有健脾化湿利水消肿的作用，还富含可溶性纤维，可以降低胆固醇，中老年人可以常吃，炖肉最好了，帮助消化肉类脂肪，更好吸收蛋白质和钙。但是今天晚餐的菜，还是素炒了。”食材明细主料四季豆（400g）辅料姜（一小块）蒜（4-5颗）豆豉（1...
豉椒四季豆的做法 豉椒四季豆怎么做
“记得在同湘会吃的那款酱爆四季豆，回到家后用料稍改了改，用了豆豉和干椒来炒，真香，操作也很容易，就是把以前切豆的方法改成斜切，这样很好入味。此菜无论是下粥下饭都很棒的。”食材明细主料四季豆（约1/2磅）辅料新鲜尖椒（2只）红...
蒜香清炒四季豆的做法 蒜香清炒四季豆怎么做
“炒豆角一定要炒熟，半生不熟容易肠胃不适哦。”食材明细主料四季豆（适量）辅料盐（1勺）水（半小碗）鸡精（半小勺）大蒜头（1～2个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香清炒四季豆的做法步骤1、大蒜头切片，热锅冷油，放入蒜片中火炸香。2...
蒜蓉豆豉炒四季豆的做法 蒜蓉豆豉炒四季豆怎么做
食材明细主料四季豆（适量）辅料大蒜（适量）豆豉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步骤1、大蒜去皮洗净切末，豆豉切末备用。2、四季豆洗净，掐去两头，切成黄豆大小的丁。3、炒锅预热，倒入适量油，放入一...
四季豆香蒜煎鸡蛋的做法 四季豆香蒜煎鸡蛋怎么做
食材明细主料四季豆（100克）蒜苗（50g）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆香蒜煎鸡蛋的做法步骤1、准备食材:四季豆，蒜苗，鸡蛋。2、将四季豆、蒜苗切成粒，鸡蛋放盐调成液。3、起锅热油，炒熟四季豆...
蒜茸四季豆的做法 蒜茸四季豆怎么做
“就是爱吃蒜茸炒的菜。本菜非常适合素食者和爱素食的朋友。”食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸四季豆的做法步骤1、材料有四季豆，蒜头，生姜，全部材料洗净，四季豆要把两头...
蒜臼捣四季豆的做法 蒜臼捣四季豆怎么做
“过去，住在大山里的拉祜族同胞们由于生活贫困，家里经常缺油少米的，做菜也没有油，为了让无油的蔬菜更好吃，于是拉祜人把蔬菜放入蒜臼里和辣椒、盐、及各种野生的调料捣在一起，经过石臼捣碎的蔬菜虽然没有油香，但是入味下饭。...
豆豉四季豆的做法 豆豉四季豆怎么做
“简单美味，快手菜。”食材明细主料四季豆（一把）辅料豆豉（一勺）蒜（少许）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉四季豆的做法步骤1、豆豉备用。2、蒜切碎，备用。3、四季豆洗净,掐头去尾撕去老丝...
蒜香肉末四季豆的做法 蒜香肉末四季豆怎么做
食材明细主料四季豆（1盘）辅料肉糜（50克）干辣椒（4个）蒜（5瓣）配料盐（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香肉末四季豆的做法步骤1、准备材料，四季豆洗净摘成段，蒜压扁2、锅里下油3、待油温六成热，下肉沫4...
蒜头豆豉牛肉四季豆的做法 蒜头豆豉牛肉四季豆怎么做
“用蒜头豆豉炒的菜很下饭，在家乡时通常买龙牙豆来炒肉，用来酱焖也不错，豆体象四季豆长，但截面是扁扁的，可惜在美国人市场找不到，只有吃四季豆了。”食材明细主料牛肉（约150克）四季豆（约400克）洋葱（1/4个）豆豉（1汤匙）蒜头（2瓣）辣椒碎（1...
蒜泥四季豆的做法 蒜泥四季豆怎么做
“四季豆必须完全煮熟，防止引起食物中毒。”食材明细主料四季豆（300g）辅料小米椒（2个）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）蒜（稍多）生抽（少许）陈醋（少许）花椒油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥四季豆的做法步骤1、将四季豆撕去...
蒜蓉四季豆的做法 蒜蓉四季豆怎么做
“夏日美食，简单美味下饭菜。”食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉四季豆的做法步骤1、四季豆切段。2、蒜拍碎切蓉。3、冷水放入四季豆，中小火煮15分...
豉香四季豆的做法 豉香四季豆怎么做
“老家有这样一句歇后语“四季豆——不进油盐”，这是用来形容人执拗，听不进别人的劝诫。今天我们就来做一道进油盐的四季豆吧！”食材明细主料四季豆（200g）辅料豆豉（1勺）大蒜（3瓣）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉香四季豆的...
豉香肉末炒四季豆的做法 豉香肉末炒四季豆怎么做
食材明细主料四季豆（适量）肉末（适量）豆豉（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）蒜末（适量）盐（适量）辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豉香肉末炒四季豆的做法步骤1、准备食材。2、四季豆洗干净切小段。3、肉沫中加耗油，胡椒粉。4...
蒜香干煸四季豆的做法 蒜香干煸四季豆怎么做
食材明细主料四季豆（400g）辅料大蒜（5瓣）花椒（10颗）生姜（1块）食用油（适量）盐（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香干煸四季豆的做法步骤1、准备四季豆400g。2、配料如上图。3、生姜洗净拍破剁成末。4、大蒜剥皮洗净...
蒜香豆豉豌豆尖的做法 春季野菜----蒜香豆豉豌豆尖 蒜香豆豉豌豆尖怎么做
“豌豆尖也叫豌豆苗，富含维生素，具有排毒抗老化作用，积了一冬的体内毒素，开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒，做汤，今天换种做法，用豆豉来增味。”食材明细主料豌豆尖（350g）大蒜（4-5个）辅料豆豉（15g）虾皮（10g）蚝油（10ml）盐（...
蒜香四季豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：一颗干红辣椒：数根四季豆：500辅料盐：适量油：适量蒸鱼鼓油：适量具体步骤1.大蒜剁成蓉2.四季豆去两头，掰成合适的长度，清水洗净3.热锅放油4.放入四季...
面豉炒四季豆的做法 面豉炒四季豆怎么做
“本人爱四季豆，但觉得干煸又有点上火，这个面豉炒四季豆，其实就是焯熟后，到炒锅里捞下味道，简单又好吃！”食材明细主料四季豆（1把）辅料面豉酱（2小勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面豉炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘...
川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做
“今天要介绍的是四季豆，这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎！如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多，炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法，很香也适合家庭下饭食用。”食...
豉味牛肉四季豆的做法 豉味牛肉四季豆怎么做
“我们这里找不到豇豆，得自己种，四季豆倒是很普遍，做咸菜我时常用四季豆来代替，腌过后的效果还真的差不多，为啥非要在豇豆这一棵树上吊死呢？四季豆只要处理得好，也是挺好的食材。”食材明细腌制牛肉牛肉（约100克）小苏打（1/4小勺...
香爆豉椒四季豆的做法 香爆豉椒四季豆怎么做
“四季豆是我比较喜欢的蔬菜之一，很爽口，无论是清炒还是配其它材料，都美味。”食材明细主料四季豆（约300克）豆豉（1汤匙）辅料干辣椒（4只）蒜头（4瓣）配料盐（适量）糖（1/2茶匙）料酒（1汤匙）微辣（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香爆豉椒四季豆的...
豆豉鲮鱼炒四季豆的做法 豆豉鲮鱼炒四季豆怎么做
“超级简单又美味的菜菜。”食材明细主料四季豆（1000g）豆豉鲮鱼（1罐(184g)）辅料蒜（3瓣）盐（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘洗干净。2、豆豉鲮鱼。3、蒜剁末。4、把豆豉鲮鱼和...
蒜香四季豆的做法 蒜香四季豆怎么做
食材明细主料四季豆（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香四季豆的做法步骤1、四季豆去头尾洗净。2、强迫症切丝。3、拍蒜。4、锅子烧香放入蒜末爆香。5、放入四季豆。6、加入神秘...
肉末豉香四季豆的做法 肉末豉香四季豆怎么做
食材明细主料四季豆（250克）前腿肉（80克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）红尖椒（1个）豆豉（30粒）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）老抽（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末豉香四季豆的做法步骤1、前腿肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。2、四...
金蒜四季豆的做法 金蒜四季豆怎么做
“大蒜炸成金黄色，炸过蒜的油炒菜，真是蒜香味道扑鼻，素菜同样吃的津津有味。”食材明细主料四季豆（300克）大蒜（一头）辅料油（适量）盐（少许）生抽（适量）葱花（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金蒜四季豆的做法步骤1、四季...