蒜茸四季豆的做法 蒜茸四季豆怎么做

“就是爱吃蒜茸炒的菜。本菜非常适合素食者和爱素食的朋友。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜茸四季豆的做法步骤

• 1、材料有四季豆，蒜头，生姜，全部材料洗净，四季豆要把两头去掉，去掉时要连豆身两边的丝拉掉。

• 2、四季豆斜切成细条。

• 3、蒜剁成茸，姜剁成茉。

• 4、锅烧热，下油，下蒜茸姜茉炒香。

• 5、下四季豆翻炒，放水至半没过四季豆，盖上盖至四季豆完全熟透。

• 6、勾芡即可上碟。