什锦粉条怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

粉条 ：一把

辅料

青蒜 ：适量
胡萝卜 ：适量
小芋头 ：适量
西芹 ：适量
豆干 ：适量
猪肉馅 ：一小碗（用盐 酱油 料酒 十三香 提前阉好）
葱 ：适量
辣椒 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 所有的配菜都切丁，粉条提前煮出来过凉水切两下。

2. 锅内倒适量油加入葱 蒜 辣椒。

3. 倒入腌好的肉馅翻炒两下。

4. 然后倒入配菜翻炒。注：青蒜最后放！

5. 炒至金黄

6. 放入粉条翻炒二分钟！

7. 最后倒入青蒜 加入酱油盐翻炒三分钟加鸡精关火翻均匀！

8. 装盘即可！

烹饪技巧

营养丰富，很下饭的一道菜！值得推荐！