关于卤水莲藕的做法的餐饮精选

“孩子非常喜欢吃的卤水莲藕，这次加了牛腩，营养更全面了，非常下饭，做法也很简单，推荐大家尝试。”食材明细主料新鲜莲藕（480克）牛腩（450克）蒜头（2瓣）葱白（2段）八角（1个）桂皮（2段）香叶（3片）小米椒（1/2个）辅料卤水汁（40克）冰糖（1小块）其他（口味）煲（...

“这些天过敏了，都说要戒口，可是，”食材明细主料莲藕（适量）蒜蓉（适量）辣椒面（适量）香菜（少许）花生米（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）枸杞（少许）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口水莲藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮切片。2、莲藕锅中煮开后...

“莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出...

“卤肝是超市里卖的袋装熟食，可以开袋即食，当然也可以二次加工成菜肴，于是就用卤肝和莲藕搭配烧制，加了一块胡萝卜配色。做完之后感觉，不加胡萝卜会更好，有点画蛇添足。”食材明细主料卤肝（100克）莲藕（300克）辅料胡萝卜（50克）葱（适...

食材明细馅料莲藕（1节）猪肉馅（适量）葱花（适量）姜末（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）花生油（适量）饺子皮料面团（1份）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕猪肉水饺的做法步骤1、和好一...

“莲藕糯米汽水包是武汉的传统风味小吃，外脆内软，馅料糯鲜。一口咬下去，滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气，非常诱人。其实汽水包的做法和我们江南的生煎包差不多，都不是隔水蒸的，而是靠水的蒸汽将包子蒸熟的，水收干，包子底也煎黄了...

“莲藕肉馅水饺，吃起来能感受藕丁的脆滑，家人都很喜欢这个口味。”食材明细主料藕（半斤）猪肉馅（400g）面粉（1斤）辅料香菜（4棵）木耳（1把）大葱（1根）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕肉馅水饺的做法步骤1、和面后...

“莲藕，红枣这两样东西都是女性同胞不可缺少的美食，俗话说，“女子三日不断藕，男子三天不断姜莲藕生吃清热去火，熟吃补血，止血，红枣健脾。”食材明细主料藕（100g）红枣（50g）辅料红糖（20g）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣莲藕糖...

食材明细主料夹心肉（适量）莲藕（适量）饺子皮（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）紫菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕鲜肉水饺的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2、莲...

“今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。本来想做素烧莲藕，但是把莲藕炸好了，也不太想做了，就这样清淡地...

“春天吃莲藕的好处多，春天来了，天气难免有风干燥，对于女性朋友们不仅要注意减肥的效果，同时也要注意皮肤的保养。莲藕有着不错的效果，来看看为大家提供莲藕栗子糖水吧！”食材明细主料莲藕（600克）辅料栗子（15个）葡萄干（50克）配料...

“秋天干燥，吃莲藕能润肺去燥，加上芹菜和猪肉，营养更均衡”食材明细主料猪肉（400g）莲藕（1节）芹菜（2棵）面粉（500g）水（250g）辅料葱（2棵）姜（1块）配料橄榄油（适量）香油（适量）盐（2勺）五香粉（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉莲藕芹...

食材明细主料鸭翅（适量）莲藕（适量）辅料八角（适量）干辣椒（适量）香果（适量）香叶（适量）小茴香（适量）花椒（适量）桂皮（适量）卤水（半瓶）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）米酒（适量）冰糖（一块）原味（口味）未知（难度）卤鸭翅莲藕的做法步骤1、食材2、姜片3、放适量水，放...

“家里还有十几袋的鸡蛋干，本来想着卤一下给孩子们吃了，但是小宝有点发烧，又不能吃蛋制品，后来将鸡蛋干改成了莲藕。感觉也是棒棒哒。”食材明细主料牛腱子（750克）莲藕（1段）辅料蒜头（1个）辣椒（1小把）酱油（半碗）细盐（3小匙）白糖（1小匙）微...

食材明细主料莲藕（1个）辅料卤水（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤莲藕的做法步骤1、莲藕去皮卤水烧开后放入莲藕，我的藕大把它切开了2、煮几分钟就可以了，煮时间长藕就不脆了3、煮好捞出切片4、盛卤水最上面...

食材明细主料莲藕（适量）红豆（适量）调料冰糖（适量）甜香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕红豆糖水的做法步骤1、莲藕去皮切小块浸泡1小时左右。2、红豆淘洗好，莲藕放在上面。3、加适量清水。4、按美味汤键，开煮。5、煮好了，打开...

“冬天除了包白菜馅的饺子，那就是莲藕的了。话说这种饺子的包法，我还是跟一如小朋友学的呢！小老师很有耐心，教的也很认真。把几个小朋友都教会了，真棒！”食材明细主料肉馅（250克）莲藕（一节）面粉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒面（适量...

“你们那里几度呢？自从过了小暑节气以来，太原的气温就不停的升高升高，出去一上午，只要是暴露在外的皮肤，一会儿就晒得又黑又红。天热经常会没胃口，所以一到夏天，好吃君就被动减肥。但人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，在没有胃口，吃...

“莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分，现将莲藕加肉馅包成饺子。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心、故主补五脏，有消食、止渴、生肌功效。”食材明细主料大肉馅（250克）莲菜（2节）面粉（适量）辅料料酒（5克...

食材明细主料藕粉（1袋）辅料黄瓜（半根）西红柿（1/4个）火龙果（1/4个）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕水果羹的做法步骤1、准备黄瓜、火龙果、西红柿。2、将食材切成丁。3、藕粉倒入碗中加凉白开调匀。4、再加开水调匀至...

“莲藕的作用生食可有止血的作用，而熟食则可以生血的功效；红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称...

“非常消脂开胃解腻的一道甜菜，虽然卖相有点差，但那酸甜的味道，却是杠杠的。”食材明细主料藕（适量）辅料山楂（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕山楂糖水的做法步骤1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3...

“这两天早上醒来嗓子干干的，老是感觉不舒服，可能是这段时间天干物燥，风比较大的缘故。下来班就来煮了碗梨子冰糖水润润肺，也送给美食家里勤劳的你。”食材明细主料梨子（1个）莲藕（一小段）辅料老冰糖（2块）枸杞（数颗）清淡（口味）炖（工艺...

“昨天淋了雨，着凉了。泪涕横流不说，全身没有不疼的关节。打算煮红糖姜水来喝，为了中和姜糖水的燥热，加了莲藕。莲藕具有清热凉血的作用，可用来辅助治疗各种热性病症。莲藕中富含维生素K，具有止血的作用，莲藕汤有一定的补血...

食材明细主料莲藕（330克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）五香粉（适量）盐（3小勺）酱油（1小碟半）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉。2、将莲藕洗净、...