素炸莲藕的做法 素炸莲藕——莲子清如水 素炸莲藕怎么做

“今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。

今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。

本来想做素烧莲藕，但是把莲藕炸好了，也不太想做了，就这样清淡地吃吧。晚上再做素烧莲藕。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炸莲藕的做法步骤

• 1、莲藕一个，削皮。

• 2、鸡蛋一个，面粉少许，加水、盐、五香粉和成面糊。

• 3、莲藕清洗干净。

• 4、切成一厘米宽的小条。

• 5、加入面糊中搅拌均匀。

• 6、炸制金黄即可。