紫薯奶酪珍珠丸子的做法 紫薯奶酪珍珠丸子怎么做

“孩子每次吃紫薯时总有挑剔的时候，当妈的可是费劲了心思，总想让他吃一些，话说紫薯富含铁，硒元素和花青素，给人体补充了一定的热量，被称为"抗癌之王"，是人体不可缺少的粗粮之一，今天改良一下作法，加了一些糯米和紫薯一起，嚼劲十足，不错，孩子说很好吃，一下子吃了5个，哈哈”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤

• 1、提前一晚用水泡上糯米，蒸起来才好熟

• 2、紫薯清洗干净，切薄片

• 3、摆在蒸笼上蒸15分钟，直到用筷子戮开就好

• 4、蒸好的紫薯用勺子压烂，倒入适量的牛奶拌均匀

• 5、包上一小块奶酪，如果没有奶酪也可以换上别的，比如巧克力，或芝士

• 6、包好的紫薯放入碗里裹上糯米

• 7、依次放入盘里摆整齐

• 8、水开以后放入蒸锅里蒸15分钟，等凉了再拿出来吃哦！那样就不粘手

• 9、也可以放蒸笼蒸，一样的，等凉了再拿出来

• 10、看看，颜色很漂亮哦，孩子都等不及要吃了

• 11、成品