关于马齿笕扣肉的做法的餐饮精选

“这是道讲究一煮二炸三蒸，比较费时、费工夫的硬菜~”食材明细主料五花肉（500克）马齿笕（400克（泡发后））辅料葱姜（适量）干辣椒（1个）调料调料详见步骤说明（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）马齿笕扣肉的做法步骤1、【烫肉皮】...

马齿笕是我们生活中常见的一种野菜，特别是当春天来临的时候，各种山野之前都能看见它的身影，不仅口感好，营养价值也非常的高，很多人都特别喜欢。虽然知道吃马齿笕可以给我们身体带来好处，但是具体都有哪些呢？下面小编给大家介...

“做过一次梅干菜，太麻烦。所以，就喜欢晒点菜干做扣肉，没有梅干菜的香味，但是，别有一番滋味。”食材明细主料马齿苋菜干（1把）猪五花肉（1块）玫瑰腐乳（1块）腐乳汤汁（2汤匙）鸡精（2克）白糖（5克）菠萝酒（5克）老抽生抽（各10克）卤肉料（小许）花生油（2汤...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鲜嫩马齿笕：300面粉：适量辅料醋，生抽，蒜末，盐，香油：适量具体步骤1.1，采摘新鲜马齿笕，取较嫩部位，梗也可以用，拜一下看看是否嫩。洗净。2.2，马齿笕切粗碎。为了...

食材明细主料马齿笕（500g）辅料青椒（6个）小米椒（10个）大蒜（4颗）盐（2勺）生抽（1勺）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）家常凉拌马齿笕的做法步骤1、一斤马齿笕2、马齿笕摘好洗干净3、青椒小米椒大蒜切好4、锅里加水烧开加入马齿笕两分钟后捞出...

每个漂流在外的游子，有没有经常想起家乡的野菜呢？小时候经常去山里玩，摘下无数叫不上名字的野菜拿回家给父母烹饪，那种采摘的喜悦和童年的回忆，现在想起来也会不自觉的微笑。那你了解家乡野菜吗？它们究竟是什么，有什么营养呢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料马齿笕：一把辅料大蒜，食盐，香油，味极鲜酱油：适量具体步骤1.马齿笕2.洗干净，热水焯一会，大约两分钟吧，太轻了不好吃。3.大蒜捣成泥备好。4.最后加上盐，蒜泥，香油...

“咸鲜家常味，野菜从地里采的，省钱”食材明细主料马齿笕（200g）鸡蛋（2个）辅料蒜（2瓣）盐（5g）糖（3g）鸡精（3g）香油（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿笕炒鸡蛋的做法步骤1、马齿笕焯水备用2、两个鸡蛋打散，滴几滴料酒，加稍许清水，搅打...

“马齿笕是一种药食同源的一种野菜，春天开始生发，夏天涨势更旺盛，做为野菜来食用，春夏季都是正当时，特别是夏季，马齿笕被称为天然的抗菌素，可以治痢疾等夏季易发的疾病。马齿笕吃起来味道也不错，不像中药那么难吃。今天就用它...

“马齿笕是一味食药两用的野菜，杀菌消炎、降血压、还能延缓衰老呢”食材明细主料马齿笕（适量）小米椒（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿笕的做法步骤1、新鲜的马齿笕，现在的季节正是马...

食材明细主料马齿苋（250克）辅料蒜粒（适量）花生粒（适量）葱（适量）配料白糖（（适量）香油（适量）红油（适量）麻油（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香野生马齿笕的做法步骤1、用盐水清洗马齿笕2、将清洗干净的马齿笕滤水备用3...

“马齿笕油又马齿菜、蚂蚱菜等，民间素有"太阳花"、"死不了"、"长命花"、"五行草"之称，是一个自古深受人们喜爱的野菜，田间、路旁、原野、庭院随处可见其踪迹，适应能力极强全国各地都有，不但营养丰富，也是一味常用的...

相信不少人都吃过马齿觅，这种野菜在农村或者郊外的田地上面，随处可见，而且生长能力极强。其实马齿觅不仅仅可以做成一种美食，它还是一种药材，它的功效是非常厉害的，今天就一起来了解一下这种既可以吃的美味又有功效的野菜--...

“小时候，这种野菜遍地都是，现在卖的比应季蔬菜都贵，还不一定买到。”食材明细主料马齿笕（一把）辅料粉条（一把）火腿（2根）鸡蛋（2个）原味（口味）半小时（耗时）简单（难度）马齿笕菜盒的做法步骤1、马齿笕洗净，剁碎2、粉条热水泡一下，变软后，剁碎...

“马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草，是马齿苋科一年生肉质草本植物。它营养丰富，主要是其含有大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐，并含有苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、草酸、树脂、黄体酮、蛋白质、及胡萝卜素、维生...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时干马齿苋包子是一款常见的包子，采用泡好切碎的干马齿苋和韭菜、鸡蛋作为馅料，包好后上锅蒸熟即可食用。味道鲜甜可口，蔬菜做成的包子营养丰富，可以调理肠胃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料马齿笕：适量普通面粉：适量辅料蒜蓉：适量酱油：适量醋：适量香油：几滴具体步骤1.1.马齿笕洗净，沥干水分，用刀切成一厘米左右，再短点也行，别切太碎就行。2.2.切好的...

马齿苋是一种草本类植物，是一种野菜。马齿苋的营养丰富，含有很多维生素、胡萝卜素、二羟乙胺等。它还是有药用价值，有不少功效，可以治痢疾，腹泻。处理过的马齿苋味道强烈，是一种纯天然的绿色食品。怎么吃马齿笕最好呢?你知...

马齿苋全身可入药，种子具有明目的功效，嫩茎叶可做为蔬菜，也可以是很好的饲料。具有保湿、降低炎症、增加皮肤细胞的抗氧化力的特性。马齿笕可以做汤、饺子馅、和在面里烙饼吃，也可以晒干吃，多种的食用方法马齿笕的功效与作...

“阳台的花盆里长出来好几颗，顺势多浇了几次水，竟然神奇的长的很旺盛，生命力真的是让人心生敬畏。马齿笕是很好的一种蔬菜，对身体很好，采来做个家乡的面糊子，重温下儿时味道。”食材明细主料马齿笕（三颗）肉末（若干）辣椒圈（少量）虾...

“小时候母亲经常做这道菜，今天放了个尖椒，微辣，别有一番风味。”食材明细主料马齿笕（适量）鸡蛋（两个）尖椒（1个）葱（适量）辅料黄豆酱（两勺）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿笕尖椒酱鸡蛋的做法步骤1、马齿笕洗净，切小...

食材明细主料鸡蛋（2个）马齿笕（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿笕煎蛋的做法步骤1、马齿笕洗干净，锅里放适量水烧开，放入马齿笕焯水2、焯好的马齿笕滴下水3、将马齿笕切成小段4、加入鸡蛋、盐...

“原以为，风花雪月才是景，到后来才发现，柴米油盐皆是诗，愿大家早安，晚安，四季平安[爱心]周末愉快哦#马齿笕猪肉包”食材明细主料五花肉（适量）马齿笕（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）面粉（260克）温水（130克）酵母（3克）糖（5克）辅料食用碱（适量）调...

“马齿苋还具有抗衰老作用，它富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫力的功能，常吃马齿苋可以防止老年痴呆，还有降血糖、防治糖尿病的作用。在夏秋期间采集马齿苋，除去老茎和须根，洗净后用沸...

“马齿笕味微酸，清炒很有味道，素食有时会吃点辣的一般我都吃的比较清淡”食材明细主料马齿笕（适量）辅料蒜头（适量）食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒马齿笕的做法步骤1、马齿笕洗好备用2、锅里...