辣炒南瓜藤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜藤 ：1把

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
辣椒 ：3个

具体步骤

1.这个就是传说中的南瓜藤，一定要买嫩嫩的哦~

2.去掉南瓜叶，仔细剥掉上面的皮，洗干净切碎备用。

3.辣椒切碎备用

4.热油锅，先下辣椒炒熟

5.然后放入南瓜藤翻炒均匀

6.放适量的盐

7.再放适量的生抽和少许味精

8.炒匀，装盘即可。

烹饪技巧

南瓜藤上的皮一定要仔细剥干净哦，不然会影响口感。