关于麻酱莜麦面怎么做好吃的餐饮精选

麻酱莜麦面的做法 麻酱莜麦面怎么做

麻酱莜麦面的做法 麻酱莜麦面怎么做

2024-02-05
“方便又快捷的快餐”食材明细主料莜麦面(200克)辅料黄瓜(0.5个)红萝卜(0.5个)麻酱(1汤匙)油辣椒(2茶匙)盐(1勺)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱莜麦面的做法步骤1、莜麦面是买好的现成的,黄瓜红萝卜切丝2、蒜砸碎后放...
自制莜麦面条怎么做好吃又简单

自制莜麦面条怎么做好吃又简单

2020-09-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制莜面面条营养更健康,吃的更放心。莜面面条是由莜麦磨粉而成所制作的一种面食。第一次吃莜麦面条的时候会有些不习惯,但是多吃几次之后就会喜欢上它...
花生芝麻莜麦糊的做法 花生芝麻莜麦糊怎么做

花生芝麻莜麦糊的做法 花生芝麻莜麦糊怎么做

2024-02-01
“对于精细惯的现代人而言,吃点粗食那真是不错的选择。今天就用莜麦做了一份糊类美食,这是专门做给婆婆及孩子享用的哦。有可能朋友们不知道莜麦是什么,于是我找了一下网上的资料,大家一起来科普一下。燕麦(裸燕麦)又称莜...
自制莜麦面条的做法 自制莜麦面条怎么做

自制莜麦面条的做法 自制莜麦面条怎么做

2024-02-01
“自从有了压面机,可以很方便在家制作各种面食很是方便,今天就做一道家常的莜麦面条,蒸熟好,放些菜汤一拌,简单好味。真就是俗话说的:粗茶淡饭的生活,虽说不够浪漫,快手制作,很合适目前的生活节奏,营养也是很全面的。平时吃点粗...
燕麦是莜面吗

燕麦是莜面吗

2018-04-30
不是。莜面是由莜麦研磨成粉制作而成,莜面可以制作很多美食,例如莜面窝窝,拿糕,山药扁鱼子,馄饨等。而燕麦的谷粒也经常被用作磨面食用,也可以作为饲料。燕麦可以做有营养的燕麦粥,放入南瓜,豆子,红枣小米等一起煮粥,色香味俱全...
免煮莜麦凉面的做法 免煮莜麦凉面怎么做

免煮莜麦凉面的做法 免煮莜麦凉面怎么做

2024-01-05
“大热天的,要看世界杯,还要喂饱家人,厨子容易嘛。大救星来了,不用煮的莜麦凉面,好吃省事。”食材明细主料免煮莜麦面(200克)辅料豇豆(半斤)调料蒜(适量)芝麻酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(...
芝麻酱拌荞麦面的做法 芝麻酱拌荞麦面怎么做

芝麻酱拌荞麦面的做法 芝麻酱拌荞麦面怎么做

2023-12-26
食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料菠菜(适合)调料芝麻酱(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)蒜末(1匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌荞麦面的做法步骤1、荞麦挂面煮熟捞碗里。2、菠菜用开水焯一遍捞出来放面条上。3、倒入芝麻酱。4、...
荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做

荞麦面麻酱烧饼的做法 荞麦面麻酱烧饼怎么做

2023-12-28
“喜欢香香的麻酱烧饼,用荞麦面烙,养生又好吃。更健康的一款。”食材明细主料荞麦面(350g)辅料芝麻酱(适量)芝麻油(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面麻酱烧饼的做法步骤1、荞麦面加水和成面团静置一会...
莜麦桃酥的做法 莜麦桃酥怎么做

莜麦桃酥的做法 莜麦桃酥怎么做

2023-12-31
“酥酥的桃酥,一直是很多人的最爱,但其含油量也是高的。喜欢吃桃酥,但又怕过多的油脂摄入,对身体不好,就想办法做既美味又健康的桃酥。除了减少原料中的油和糖的用量外,我还特意加了粗粮,这样再吃桃酥,就不会有那么多的负担了...
怎么样加盟莜麦面馆

怎么样加盟莜麦面馆

2022-04-20
餐饮提问:怎么样加盟莜麦面馆叫你辉哥F回答:原来在马栏子逸彩城顶楼有个清水河的卖莜面、烧卖,结果开了连2个月都没有就黄了!几乎除了山西、内蒙中部的人吃以外,其他地域的人都不爱吃。第一是面较硬,吃多撑肚第二是不会吃,不...
全麦芝麻酱面包的做法 全麦芝麻酱面包怎么做

全麦芝麻酱面包的做法 全麦芝麻酱面包怎么做

2024-01-28
“入手的新模具萌哒哒滴。学厨模具很不错,脱模特别超级好一点也不沾。开光做个宝贝们喜欢的面包吧。也是第一次用全麦面粉做面包,感觉用水的比例要比其他的大,口感有些粗糙麻酱感觉也放少了。但是面包很软和。下次多放麻...
莜麦花瓣面包的做法 莜麦花瓣面包怎么做

莜麦花瓣面包的做法 莜麦花瓣面包怎么做

2023-12-28
“弹性十足的小面包,加了莜麦面粉,又好吃又健康;这款面包的造型也很独特,外皮象绽放的花瓣,就叫它莜麦花瓣面包吧!”食材明细中种面团高筋面粉(100克)莜麦面粉(30克)鸡蛋(1个(不带壳60克))即发高活性干酵母(2克)白砂糖(5克)盐(2克)核桃...
莜麦面鱼鱼怎么做好吃又简单

莜麦面鱼鱼怎么做好吃又简单

2019-11-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料莜面:适量辅料水:适量圆白菜:适量绿尖椒:适量干红辣椒:适量盐:适量酱油:适量醋:适量具体步骤1.莜面用开水烫一下,稍凉点,用手把莜面揉匀成面团,饧半小时。2....
莜麦葱花发面饼的做法 莜麦葱花发面饼怎么做

莜麦葱花发面饼的做法 莜麦葱花发面饼怎么做

2023-12-30
“夏天,天气炎热,很多人都不愿意做饭,因为厨房太热了。我会选择做发面的葱花饼,再配上一碗温热的小米粥,吃一口外酥里软的饼,喝点粥,既舒服又美味的晚餐。”食材明细主料莜麦面(50克)面粉(300克)清水(160克)辅料葱花(10克)食用油(5克)...
芝麻酱凉拌荞麦面的做法 芝麻酱凉拌荞麦面怎么做

芝麻酱凉拌荞麦面的做法 芝麻酱凉拌荞麦面怎么做

2024-01-01
食材明细主料纯荞麦面条(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)花生酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤1、芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,...
莜麦面猫耳朵的做法 莜麦面猫耳朵怎么做

莜麦面猫耳朵的做法 莜麦面猫耳朵怎么做

2023-12-31
“饮食中添加适量的粗粮,不但可以增加营养,还可以减脂,饮食多样化,也才能保持健康的身体。粗粮不好消化,根据自己的情况,在饮食上做适当的调整。家里备了莜麦面,用它做了小巧的猫耳朵。”食材明细主料莜麦面(40g)面粉(70g)清水(54...
燕麦面粉是不是莜面

燕麦面粉是不是莜面

2018-07-22
不是。燕麦可以分为两种,分别是皮燕麦和裸燕麦,皮燕麦才是平常所说的燕麦。而裸燕麦面是用莜麦磨成的面粉,又称为莜面,是由莜麦加工而成的面粉,只有裸燕麦才可以称为莜麦。皮燕麦与裸燕麦是大不相同的,因此磨出来的面粉也是...
莜面芝麻桃酥的做法 莜面芝麻桃酥怎么做

莜面芝麻桃酥的做法 莜面芝麻桃酥怎么做

2024-01-01
“桃酥是最家常,最接地气的中式点心,做法也非常简单。但是它的高油高糖已经不符合现代健康理念,今天这款桃酥我添加了一部分莜面,不但增加了粗粮的营养,而且口感更酥松,非常好吃!”食材明细主料莜面(30克)低筋面粉(70克)辅料玉米...
莜麦麸皮果酱包的做法 莜麦麸皮果酱包怎么做

莜麦麸皮果酱包的做法 莜麦麸皮果酱包怎么做

2024-01-28
“继上回做了一次莜麦面包后,LG就爱上了这种吃法,昨天正好做了一罐苹果酱,猫决定把它当成馅心做进面包里,味道香甜绵软,非常好吃。莜麦麸皮是莜麦含有膳食纤维最多的部分,特别是含有最丰富的β葡聚糖,β葡聚糖属可溶性膳食...
酸辣莜麦面怎么做好吃又简单

酸辣莜麦面怎么做好吃又简单

2020-12-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟醋的酸和辣味在你的味蕾上相遇,碰撞,一下子就能唤起你的味蕾,酸辣面还可以加入牛肉片,吃之前还可以加入香菜,葱花,搅拌一下,也可以根据自己口味,再加点醋或者...
燕麦面和莜麦面有什么区别

燕麦面和莜麦面有什么区别

2018-07-22
1、两种面的原料不同,这两种面同属于燕麦。2、燕麦面和莜麦面的外形不同。燕麦颗粒外形细长,颜色主要以褐色为主;麦粒有外壳包围,颜色的种类较多,有白色、裼色和黑色。3、对于燕麦面与莜麦面的生长地区不同。莜麦面一般生...
莜面是燕麦吗

莜面是燕麦吗

2018-07-22
是。燕麦一般分为皮燕麦和裸燕麦,裸燕麦就是莜麦,莜面就是用莜麦来磨成的面粉。莜面在烹饪时首先需要用开水进行和面,并且面和水的比例在1:1左右,这样才能软硬适中,使得制作的食物柔软可口。莜面可做成面条、面饼、馒头等各...
凉拌莜麦面的做法 凉拌莜麦面怎么做

凉拌莜麦面的做法 凉拌莜麦面怎么做

2023-12-31
“莜麦的营养价值很高,对身体很好。营养丰富,保健性很强。所以养生的话还是吃一点莜麦特别好。特别对高血压高血脂的人更是不错,天气慢慢炎热了,做了这一道凉拌莜麦面吃着清爽。”食材明细主料莜麦面粉(250克)黄瓜(150克)调料...
麻辣蘸汁莜面的做法 麻辣蘸汁莜面怎么做

麻辣蘸汁莜面的做法 麻辣蘸汁莜面怎么做

2023-12-26
“以前吃过莜面,但从未亲手做过。女儿同学给寄来了她们当地最优质新鲜的莜面,就尝试做起来,哇,居然做成功了耶✌😊~”食材明细主料莜面(300g)辅料葱蒜末(适量)辣椒面(1-2勺)白芝麻(1-2勺)调料味极鲜(2勺)香醋(2勺(或陈醋))盐(1/2勺)糖(1/2...
莜麦面能做发面馒头吗

莜麦面能做发面馒头吗

2018-11-09
可以。莜麦属于一年生草本植物之一,它的生长周期不是很长,再成熟之后,里面的子实很容易就会脱离外壳,将其磨制成粉之后,就成为了莜麦面,也被叫做油麦面,或者是裸燕麦面。莜麦面可以制作成面条,或者馒头,做馒头的时候需要添加等...