蛋香茄饼的做法 记忆中的儿时美食-----蛋香茄饼 蛋香茄饼怎么做
“因为不太喜欢做油炸的食物，这个菜菜，我们平时吃得很少，其实说是菜菜，感觉也象主食，每次做这个菜菜，总会想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人，在我们家里生活了十几年的时间，后来回老家直到她去世，小时候都是外婆给我...
春卷的做法 儿时记忆中的街头小吃-----春卷 春卷怎么做
“春卷，虽然现在偶而也会吃，比如说今天，就买了一些春卷皮回来，但说起春卷，却又感觉是很遥远的儿时美好记忆。那时候的物质条件肯定跟现在没得比，对于孩子们来说，春卷是美味且廉价的一款零食，在城市公园里总有卖春卷的阿姨，我们...
烫炒面的做法 【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道 烫炒面怎么做
“这是一款在我记忆里一直保留着的美食，在我们老家山东那边，每年的六月六就做炒面，记得小时候吃的炒面都是用麦子炒的，然后再磨成面粉，现在姥姥年纪大了，舅舅，舅妈们又忙着上班生计，她们也是有几年没有用麦子磨过面粉了，这次的...
玉米饼的做法 带着儿时记忆的玉米饼 玉米饼怎么做
“小时候家里几乎天天吃玉米饼，我们家那头叫棒饽饽，因为玉米在我们那叫棒子，那时候是不愿意吃，看到就不行吃饭了，现在却时时想起小时后吃时的味道，所以时不时的我就自己贴点，说真的，是怎么也吃不出小时候的味道，因为我们长大了...
鱼圆的做法 鱼圆——儿时的美食记忆 鱼圆怎么做
“又有好久没上新菜了，其时美食天下一直有再看，看后喜欢的也在做着吃，只是总感觉我完全是按人家的配方，按他们的步骤做的，我就不用班门弄斧了，可是心里又觉得的不好意思，不付出不行啊！正好又是过年了，我爸爸已经把做好的鱼圆拿...
合菜春饼的做法 记忆中的美食【合菜春饼】 合菜春饼怎么做
“记忆中的吃食没有现在这样丰富，春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝，还会做点玉米面粥，吃饼喝粥，那味道真是美极了，每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是改善了，每到这个时候我们都会吃很...
煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做
“记得以前每次换煤球队时候，妈妈总要唠叨一句，煤眼对齐了没有，如果不这样做炉子很容易烧熄掉，现在大都是用燃气，烧碳的日子越来越远了！”食材明细主料面粉（200克）白糖（10克）辅料奶粉（适量）竹炭粉（10克）发酵粉（5克）牛奶（适量）甜味（口味）蒸...
记忆中的鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉：50胡萝卜：50葱：30鸡蛋：2个油条：1根辅料盐：适量油：适量甜面酱：适量具体步骤1.将猪肉、胡萝卜、葱切丁备用2.油热下肉丁翻炒变色3.加入胡萝卜丁翻炒...
酥脆金豆的做法 儿时记忆中的美食——酥脆金豆 酥脆金豆怎么做
“每每看到这黄色的小金豆，都会想起儿时甜蜜。这是香香的味道；这是奶奶的味道；这是回忆的味道；这是永远的味道！！！！”食材明细主料黄豆（适量）色拉油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆金豆的做法步骤1、黄豆挑出坏...
蛋黄饼干的做法 儿时的回忆-蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
“记得小时候，印象最深的事情是，每当我大哭的时候，妈妈就拿蛋黄饼干哄我，有了饼干，我就不哭了，这饼干的魔力究竟有多大？答案是太好吃了😋圆圆的一小个，吃起来有浓浓的蛋香味，非常松脆。”食材明细主料鸡蛋（1个）蛋黄（2个）细砂糖（35g）...
记忆中的麻香蒸饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟在我的记忆中，我的外婆是特别会做各色的小吃，那手艺简直不必专门做小吃的师傅手艺差，因此我从小就很有口服；记得那个时候外婆特别喜欢做麻香蒸饼，因为这种...
糯米饭卷，记忆中儿时的美食是否唤起了你的回忆
说起糯米饭卷，很多人都会一愣，但是要说起糯米团子，那么很多人就明白了。其实，他们就是同一样东西。糯米饭卷，就是将配料放在糯米上，然后将糯米卷成团，就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见，几乎很...
记忆中的番茄炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料番茄：2鸡蛋：3辅料小葱：1具体步骤1.番茄切小块2.鸡蛋打匀加少盐3.鸡蛋炒熟后出锅，番茄炒出汁后放入炒熟的鸡蛋翻炒加入葱段，加调料出锅...
肉笼的做法 肉笼-----儿时的最爱 儿时的记忆 肉笼怎么做
“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉（400克）水（2...
炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做
“小时候的零食好少，几乎没几样，但每一样味道都很经典，那个年代能够有零食吃也很满足了，炉果就是我最爱之一，光闻味道就很香了，吃上一块又香又脆，真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧！”食材明细主料普通...
记忆中的番茄鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：1个鸡蛋：2个辅料盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.准备番茄1个，鸡蛋2个，适量葱。番茄在开水里泡一会，轻松剥去外皮，切丁。鸡蛋打碗里，打成鸡蛋液。葱切...
记忆中的番茄金针蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟记忆中的番茄金针蛋汤酸酸的、微甜、好吃，记得小时候看到别家小朋友在吃番茄金针蛋汤，回去吵着要妈妈做给我吃，妈妈做好后，我喝了一碗接着一碗，当饭吃，只因...
记忆中的葱花鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：150鸡蛋：1个辅料葱：适量水：75黄油：30盐：适量具体步骤1.黄油室温软化2.涂抹用的黄油隔水融化3.葱切成小葱花4.鸡蛋打在碗里5.加盐打散6.然后加...
儿时记忆豆芽蒸鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆芽蒸鸡蛋，很喜欢吃蒸鸡蛋，小时候经常闹着妈妈给蒸蛋，每次妈妈给蒸的时候都是都是充满期待的小眼神，口水直流，喜欢的再加点醋啊，香油啊提鲜。现在做道升级...
全国各地名吃大全，勾起你儿时的记忆
我们中国的饮食文明源远流长，并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗，无论你是耄耋老人还是垂髫少年，都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食，并且风味独特，让人记忆犹新。下面，一起来跟...
凉面的做法 记忆中儿时的那碗凉面 凉面怎么做
“凉面是我从小一直吃到现在的一个东西，它既像小吃又像主食。记得小时候只要5毛钱就能吃一碗，一直涨到了现在的5块，想想这些年就像这个看似漫长的夏天，其实转瞬即过，只留下余味与唏嘘。所以就像没有明天那样去生活吧！现在在...
记忆中的蛋黄芝麻小饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛋黄芝麻小饼，属于记忆中的味道，醇香的蛋黄营养充沛，口感松软细腻，炒熟后的芝麻香味浓郁，四处飘散。两种不起眼的食材搭配在一起，却是熟悉的味道，酥香而营养...
记忆中的拨鱼儿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟拨鱼儿是陕西等周边地区常见的传统小吃，原料主要是白面和绿豆面，和好面后用专业的工具刮入锅中。做法简单，方便快捷，而且易于消化，老人和孩子吃也没有问题...
蒸蛋糕的做法 儿时的记忆——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
“记得小时候经常想吃蛋糕，外面的又不卫生，妈妈就教我做蒸蛋糕，很好吃，很怀念的味道！！”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（4个）辅料白糖（100克）酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、材料：面粉150克、白糖100...
香葱蛋饼的做法 儿时记忆——香葱蛋饼 香葱蛋饼怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（1小碗）水（1小碗）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）食用油（适量）葱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打散，搅拌均匀。2、打散的鸡蛋中慢慢加水，搅拌均匀。3...