关于蒸麦穗的做法步骤的餐饮精选

“又是一年麦香时，再过半个月，小麦到收获期了。此刻青青的，半熟的麦子最好吃。是不是能够闻到记忆中小时候跟小伙伴儿三五成群烤麦子的香气😄。今天我们做的是蒸麦穗，城市里已经没有小时候随处点上干柴烤麦子的地方了。蒸...

“饺子，不同的馅料寓意也不一样，韭菜馅，寓意久财；芹菜馅，寓意勤财；白菜馅寓意百财；香菇馅寓意鼓财；所以大家都会提前想好自己要包的馅料，包进新年的期望、包进美好的祝福！宝妈家的饺子一般都会有两种馅料，一种是素馅，寓意新的一年...

“也是来到美天，才知道这个东西可以吃。去摘了一把，蒸着吃。代替主食，是不是不会长胖呀。”食材明细主料构树穗（150g）辅料面粉（适量）调料食盐（小许）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸构树穗的做法步骤1、采的构树穗。2、洗净...

“麦穗面包（Epi）通常是由法国长棍面包演变而来的。将长条状的面团剪成一块块的小面团。因为面团整形后有如麦穗般，而取名为“麦穗面包”。麦穗面包可以包着培根片，也可以依个人的口味来变换内馅。成品烤熟后，如同黄澄澄的...

食材明细主料韭菜（一斤）鸡蛋（三个）面粉（一斤）泡打粉（适量）酵母（适量）白糖（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）胡麻油（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜馅麦穗包的做法步骤1、酵母，泡打粉，白糖用温水化开，和...

“麦穗豆沙面包不仅外形好看而且超级柔软，方子中的鸡蛋比一般面包用到的比例要大，这就是这个面包的柔软所在，柔软的面包中间卷裹着豆沙是真心好吃，不信试试吧！”食材明细主料高筋面粉（270克）牛奶（120克）鸡蛋（80克）细砂糖（40克）奶粉...

“枸桃穗是枸桃树上结的穗，长老了会开花，最佳的食用时间是嫩穗的时候，开花就老了不能吃了，一年就有那么几天，错过就得等一年。这个枸桃穗最家常的做法就是蒸着吃，我总是多蒸些冷冻到冰箱里点儿，这样即使过季了也还可以吃到。...

“普普通通的热狗肠，也能烤出花样来。”食材明细主料热狗肠（5根）辅料油（一点点）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦穗香肠的做法步骤1、热狗肠取出解冻。2、用竹签把热狗肠串好。3、在热狗肠的左右2侧，用水果刀各划上6个...

食材明细主料烫面（200克）韭菜（150克）鸡蛋（3个）葱（1棵）麻辣鲜（1勺）盐（1勺）鸡精粉（1/2勺）白胡椒粉（1勺）麻油（2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）生煎麦穗包的做法步骤1、葱切碎花2、韭菜切碎3、鸡蛋打成蛋液4、油烧热5、倒入蛋...

“这款“麦穗面包”的形状是用剪刀剪出来的，因为面团大了，所以二次发酵经过烤制有点变形了，如果面团再稍微小一点，应该还能好看一些。做法挺简单的，值得一试。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）玉米油（60克）白糖（100克）纯...

“小麦穗是我父母最爱吃的小吃，可口美味，营养丰富，补钙效果很好。父母都五十多岁了一点都不缺钙O(∩_∩)O哈哈哈~。”食材明细主料小麦穗（适量）辅料玉米面（适量）配料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口...

食材明细主料南瓜泥（220克）面粉（400克）酵母粉（3克）玉米油（5克）糖（15克）辅料火腿肠（9根）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦穗馒头的做法步骤1、把南瓜去皮、切片、蒸熟。2、取220克放入料理机中搅拌成泥。（南瓜泥的量可根据南瓜水...

“因各面粉的吸水量不同，材料中的液体不要一次全加入，看面团状况，酌情增减。培根要把水份及油脂吸干再用，以免水份太多影响面团发酵。”食材明细面团材料高筋面粉（500g）水（±300ml）橄榄油（40g）酵母（8g）盐（6g）辅料培根（2片）黑胡椒（适量）...

“筋道，松散，浓浓的麦香味儿。”食材明细主料黑全麦粉（适量）楮桃穗（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑全麦粉蒸楮桃穗的做法步骤1、楮桃穗择净。2、淘洗一下，控水。3、拌上食用油。4、适...

食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）西红柿（适量）辅料葱花（少许）鲜汤（适量）配料色拉油（少许）精盐（2克）生抽（3克）五香粉（2克）味精（2克）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦穗疙瘩汤的做法步骤1、将面粉放入大碗中，用清水慢慢的搅拌，搅...

“秋天的麦穗夏天的树叶”食材明细主料高筋粉（1000g）南瓜（250g）辅料糖（20g）酵母（5g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦穗南瓜馒头的做法步骤1、南瓜上锅蒸熟（我忘了拍照）料理机打成泥。2、面粉酵母混入南瓜泥。3、调成絮状。4...

“牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高...

“多吃粗粮健康哦，今天包的包子，燕麦面粉和小麦面粉混合做的包子，做早餐吃的啊，配上一碗小米稀饭，很不错啊。材料：燕麦面粉200克小麦面粉100克酵母3克温水150毫升糖3克猪肉馅料：猪肉葱姜木耳酱油花生油香油糖”食材明细主料...

食材明细主料高粉（210克）低粉（90克）吉士粉（20克）温水（155克）全蛋（40克）酵母（5克）盐（5克）白糖（15克）黄油（15克）迷迭香（2克）辅料鱼肉肠（数根）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼肠麦穗面包的做法步骤1、准备材料.2、准备材料.3、后油法将所...

食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）盐（5g）酵母（3g）白糖（15g）清水（150g）黄油（8g）辅料培根（4片）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）培根麦穗面包的做法步骤1、用后油法,将面团的材料放在一起。揉至表面光滑，有很好的延展性。2、面...

食材明细中种面团带麸皮全麦面粉（130克）高粉（85克）酵母（4克）主面团葡萄干（适量）糖（30克）盐（1小匙）奶粉（10克）黄油（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中种全麦麦穗包的做法步骤1、将中种材料全部混合，搅拌成团即可，基础发酵至2倍...

食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）白菜（适量）海米（50克）辅料酵母（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）香油（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦穗花边包子的做法步骤1、材料：面粉、酵母适量；配料：...

“邻居从老家捋来些楮桃穗，送了我一些，说蒸蒸好吃😊我长这么大，还是第一次见，更别说吃了😁物以稀为美，马上择洗干净，十分钟不到，美味的蒸楮桃穗即成。筋柔软糯，好吃😋。”食材明细主料楮桃穗（适量）面粉（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量...

“有人叫它是麦穗包，也有的叫柳叶包，其实就是一款变变包法的花样包子。生活就是这样，善于变换，就充满了乐趣。总而言之，这款发面的麦穗包子很受小朋友的喜爱。”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（400克）芹菜（300克）辅料酵母粉（2克）香...

“面包真的是太好玩儿啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦，以前没有烤箱、面包机的时候，总想着得到烤箱以后做一些精致的小甜点，闲着的时候烤点儿蛋糕、饼干，但是从来没有想过面包的可塑性这么强，无论是咸味儿还是甜味儿，这形状或者那造...