关于自制火腿香菇辣酱的餐饮精选

“记得儿时大家都很穷的年代，不仅菜的品种有限就是供应量很多也是需要凭票才能买到的；而家里是孩子多饭量大菜量少，妈妈为了增加餐桌上的花色品种，也为了让我们能多吃点，时不时为熬上一小盆什锦酱，只要一点点什锦酱我们就可...

“呵呵,这个是学习了酒鬼老狼的....”食材明细主料红辣椒（1000克）蒜头（200克）大酱（2勺）辅料白糖（少量）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣酱的做法步骤1、红辣椒去蒂洗净备用2、将红辣椒放蒸格上蒸15-20分钟3、将剥...

“市面上卖的培根和火腿，基本都有加防腐剂粉盐，来保持做出来的肉是鲜亮的粉红色的，价格贵，貌似也不确定是不是拼接肉之类的。但是火腿和培根都受小朋友喜欢，做法也简单，还是自己做吧，写了2个版本，熏制的，以及不用熏制直接烘干，...

食材明细主料香菇（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）茴香（适量）花椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制香菇酱的做法步骤1、猪肉洗好切成渣，香菇、洋葱洗净切丁备用，葱姜...

“姐姐自制的XO醬，那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴，小小一瓶好幾十，像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了，而且用料夠足，加上夠份量的朝天椒醬味更...

“今天，和大家分享一款自制的香菇牛肉酱，酱香浓郁的超级无敌好吃。”食材明细主料瘦肉（200g）干香菇（60g）豆瓣酱（80g）辅料生姜（6片）大葱白（15g）水（80g）调料白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（4勺）食用油（180g）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制酱香...

食材明细主料香菇（适量）剁椒（适量）辅料花生（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇剁椒香辣酱的做法步骤1、香菇适量2、洗净3、把水挤出来4、香菇剁成碎5、锅中放三大勺油，小火烧热6、下香菇碎...

“酱香浓郁，还有藕的清脆，口感丰富。干黄酱和其他豆瓣酱的味道不一样，配上蒜的刺激，口感很好，一道清爽的炸酱面。”食材明细主料六必居干黄酱（一包）肥瘦猪肉（400g）辅料黄瓜（两根）Q趣火腿肠（一根）藕（半截）蒜（少许）葱（适量）姜（适量）水（适量）配...

“外面卖辣酱的我一直都没有找到合我口味的，所以一直以来都是自己做的。家里的辣酱吃完了，昨天买好了料，今天一早做了，做好后那个香味啊，连楼道里都弥漫着。不管是夹馒头，炒菜，吃火锅都特别够味。”食材明细主料干辣椒（50克）青...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟在东北每家每户都会制作出一坛又一坛的酱，酱是家里常用的一种调味品了，会蘸着不同的蔬菜，口感也是很不错的。那今天就向大家介绍香菇辣酱。香菇辣酱的味...

“健康由早餐开始，有太多人不重视早餐，尤其不做炒菜，总是以咸菜打发。主要原因就是觉得麻烦，费时间。其实，有很多菜肴并不费时间，制作也特别简单。比如，这道酱爆火腿鲍菇。杏鲍菇近两年在超市和菜场都成为常见的菜肴，它是一种...

食材明细主料干香菇（300克）黄豆酱（295克）辅料辣椒粉（4克）糖（50克）配料油（适量）黑胡椒粉（3克）小葱（2棵）蒜瓣（4瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制香菇酱的做法步骤1、干香菇提前泡发。2、准备好所有的材料。3、香菇切成小的颗粒...

“炎热的夏天，做点香辣可口的辣酱，拌上一碗凉面，爽极了。”食材明细主料肉末（750克）豆豉（400克）辅料熟芝麻（170克）尖辣椒（适量）花生米（适量）白糖（适量）色拉油（适量）配料豆瓣酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制香辣酱的做法...

“总是在外面买酱吃，觉得现在的酱不像以前卖得那么好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起码卫生干净能保证，味道也不错哦，拌饭，面，馒头都ok！”食材明细主料牛肉（400克）干香菇（60克）花生米（100克）白芝麻（些许）生抽（适量）甜面酱（一匙）黄豆...

“老话说，要想解馋，辣椒加盐，香辣超过瘾，开胃下饭菜，加个馒头，半个面半个咸菜，那都是一绝。”食材明细主料线椒（适量）调料花生油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香辣辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净，去蒂，晾干，备用...

“肉酱是不止是一种酱，一种调料，一种配菜，更多的时候，它是一道风景！！送给看着老干妈流口水的人，O(∩_∩)O~”食材明细主料香菇（20朵）猪肉馅（240g）辅料植物油（适量）葱花（适量）盐（适量）豆瓣酱辣酱（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）清水（适量）生抽（适量...

食材明细主料香菇（适量）肉馅（适量）甜面酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制香菇辣酱的做法步骤1、香菇清洗干净焯水备用。2、准备肉馅，香菇切碎备用。3、起锅烧...

“一直买瓶装的牛肉酱，这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱，味道很好吃！因为家里没有郫县豆瓣酱，所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱！”食材明细主料牛肉馅（200克）黄豆酱（35克）甜面酱（35克）番茄沙司（35克）豆豉酱（15克）韩...

“小朋友爱吃火腿肠，可里面放了太多添加剂，防腐剂……自己做既简单又干净，吃着还安全放心”食材明细主料肉（500g）蛋清（2颗）辅料淀粉（100g）盐（少许）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制火腿肠的做法步骤1、将肉洗干净，切块后放入...

“超简单的香菇酱，酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等，不仅吃法多种多样，口味也很多，今天给大家推荐一个香菇酱，味道很好哦！”食材明细主料香菇（300克）五花肉（200克）辅料黄豆酱（300克）甜面酱（100克）大葱（1根）姜（1块）大料（1粒）...

食材明细主料辣椒（适量）麻椒（适量）辅料蒜蓉（适量）芝麻（适量）花生（适量）原味（口味）未知（难度）自制辣酱的做法步骤1、花生米炒熟放凉2、炒好的花生去皮，捣碎3、芝麻炒熟放凉备用4、蒜，切成蒜蓉备用5、辣椒洗净放干备用6、切碎7、麻椒切...

“儿子很喜欢吃火腿肠，但外面买的不敢吃啊，所以自己试着做，儿子说味道还不错呵呵。”食材明细主料肉末（500克）辅料生粉（100克）盐（适量）糖（适量）蚝油（1匙）蒸鱼豉油（1匙）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蒜（适量）姜（适量）蛋清（1个）红曲粉（1克）五香（口味）蒸（工...

食材明细主料香菇（适量）辅料辣椒（适量）小葱（适量）生姜（适量）配料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制香菇酱的做法步骤1、香菇洗干净2、香菇切丁，备用3、葱切末4、姜切末5、辣椒切碎6、锅中...

“营养、健康、安全，“民以食为天”！被今时今日的人们看的越发的重要，大众对饮食的要求不仅仅在于吃饱、吃好，更多的融入了健康的理念。自炸香菇肉酱，从选材到制作包装全程自己操作看得见的放心，看得见的健康。”食材明细主...

“一说起香辣酱就会想起驰名中外的老干妈，吃了多年的老干妈，现在终于可以自己制作了，而且味道也很棒。这款辣酱的步骤看似比较多，其实操作起来也并不复杂，比较简单，喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料原味豆豉（150g）里脊肉...