杏鲍菇肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：1个
里脊 ：1块

辅料

干辣椒 ：适量
六月鲜酱油 ：适量
料酒 ：适量
蔬之鲜 ：适量

具体步骤

1. 杏鲍菇和里脊切丝备用

2. 锅内油温6成热，丢入干辣椒炝锅，放入肉丝翻炒至发白，调入料酒翻炒均匀

3. 倒入杏鲍菇丝和肉丝翻炒均匀，炒至过程中杏鲍菇慢慢的会变软出水

4. 等到锅内的水慢慢变少快要收汁后调入六月鲜酱油，再翻炒一会

5. 最后调入盐和蔬之鲜翻炒后即可出锅