关于素肉丝油菜怎么做的餐饮精选

“最近喜欢吃素食了，一是为了预防禽流感，二是为了减肥。哈哈，，，说实话还是懒。史云生调味汁是刚刚步入厨房朋友的福音，只用一勺，再加上精心的搭配，就可以轻松搞定色香味美的佳肴了。这道素肉丝油菜是用了史云生的上汤和调味汁...

食材明细主料夜开花（250克）香干（3块）黑木耳（1小把）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油素三丝的做法步骤1、材料：夜开花、香干、黑木耳（已泡发清洗）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝...

“虽然是香菇做成的素鳝丝，但味道，外形，口感都一点不差，又鲜又香！”食材明细主料干香菇（50克）辅料生粉（2勺）葱（适量）姜（1块）蒜头（1只）老抽（半勺）生抽（2勺）胡椒粉（适量）糖（半勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油素鳝丝的做法步骤1、准备...

食材明细主料小油菜（2棵）面条（248g）瘦肉（150g）辅料葱（适量）盐（8g）鸡精（4g）白胡椒粉（5g）香油（3g）蒜（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油菜肉丝面的做法步骤1、油菜洗净，把菜帮掰成段，菜叶另放2、葱切成斜段，蒜切粒3、瘦肉切丝，加盐，白胡...

“做法：将酱油肉、黄瓜、乌笋、红椒、洗干净，然后将“酱油肉切片、黄瓜，乌笋、这二样切成条，红椒切成片或长条（建意切条）”一切准备OK了，现在开始烧了”食材明细主料酱油肉（适量）乌笋（适量）辅料红椒（适量）黄瓜（适量）配料盐（适量）味精（适...

“这是一款非常简单的汤面，虽然简便快捷但是灰常好吃哦~！”食材明细主料挂面（适量）辅料榨菜（适量）肉丝（适量）小白菜（适量）配料盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜肉丝汤面的做法步骤1、这是所有需要的材料。...

“酱油酸菜肉丝炒饭”食材明细主料里脊肉（适量）酸菜（适量）辅料剩饭（适量）配料老干妈（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油酸菜肉丝炒饭的做法步骤1、1、里脊肉切丝，其实我这次有点切薄...

食材明细主料油菜（200g）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）素炒油菜的做法步骤1、洗干净。2、热油炒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟素肉丝是豆制品味道好营养价值高，做法也简单先把油菜洗干净切段，素肉丝用水泡软，锅里大蒜爆香下素肉丝和油菜大火快炒加盐，料酒，酱油。可以撒点胡椒粉，做油...

食材明细主料大白菜（4片）辅料蚝油（1勺）蒜（2瓣）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油白菜丝的做法步骤1、大白菜洗净。2、横向切段。3、纵向切丝，白菜帮和叶分开放。4、锅烧热，凉油下蒜末炒香。5、下白菜帮丝...

食材明细主料丝瓜（适量）五花肉（适量）干豆丝（适量）辅料葱姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒素肉丝的做法步骤1、干豆丝用开水泡开，五花肉加湿淀粉上浆。2、锅中放油，油热下葱姜蒜末爆香，下...

食材明细主料胡萝卜（适量）豆芽（适量）油豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒油豆腐丝的做法步骤1、油豆腐洗好。放入锅中加水煮一会。2、水开煮五分钟就可以。3、然后切丝。胡萝卜也是...

“葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。”食材明细主料土豆（适量）辅料大葱（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧...

食材明细主料油菜（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油菜肉丝的做法步骤1、小油菜洗干净备用，葱蒜姜切丝备用，肉切丝备用。2、将锅内放油，油热放葱蒜姜炝锅炒香...

食材明细主料挂面（150克）辅料榨菜（适量）肉丝（适量）菠菜（适量）香菇（适量）鸡蛋（1个）大蒜（两粒）红油（适量）配料生抽（适量）精盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红油榨菜肉丝面的做法步骤1、榨菜肉丝面的材料。2、榨菜洗净切丝备用。...

食材明细主料油菜（500克）素鸡（1个）辅料色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。2、将素鸡切成条，葱姜切成末装...

“地道北方人，爱吃浓郁的咸鲜口，土豆是冬天最常吃的菜，也最爱”食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1个）青椒（1个）辅料葱（少许）蒜（4瓣）盐（小半勺）酱油（半勺）蚝油（2勺）香油（小半勺）花生油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素三丝的做法步骤1、...

“以前炒鱼香味儿的总调不好，自从上次炒鱼香茄子成功后，每次鱼香味儿的菜总能成功，还有越来越好的态势，真是好现象O(∩_∩)O哈哈~犹记得上次去北京和同事在一家老炒勺菜馆点了到鱼香肉丝，让本来就饿得不行的我们吃得差点添...

“曾经别人来我家蹭饭，我做了8个菜，她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩（150克）大蒜（几瓣）香菜（30克）葱（小许）姜（小许）食盐（小许）生抽（15克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2...

食材明细主料小油菜（适量）猪精肉（约200克）辅料葱（少许）盐（适量）老抽（少许）姜（少许）腌肉料胡椒粉（少许）生抽（2勺）老抽（少许）植物油（1勺）咸香（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝扒油菜的做法步骤1、猪精肉洗净，切丝。2、肉丝里加入生抽、老抽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素肉丝是大豆制品含大豆蛋白和维生素，素肉丝油菜，做法简单，用高汤拿来当欠汁会使味道更加鲜美，可以用各种菌菇拿来熬制高汤，这样会使素肉丝味道更加好，素肉...

食材明细主料油麦菜（175克）肉丝（90克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒油麦菜的做法步骤1、材料：油麦菜、肉丝2、将油麦菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入肉...

“本道菜采用素食的作法，原材料选用了素肉丝、黄瓜（代替葱丝）！”食材明细主料素肉丝（一小碗）辅料黄瓜（一条）姜（三片）水淀粉（适量）配料甜面酱（小半碗）糖（适量）盐（少许（可不放））酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京酱素肉丝的做法步骤1、准...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料肉（适量）葱（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）酱油（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁肉丝油麦菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法：油麦菜适量洗干净，备用。3、水烧开，放入油麦菜，焯烫30...

“妈妈的生日🎂为妈妈奉上最贴心的早餐💗这个也是我们家乡的习俗，过生日早上要吃长寿面～要用鸡蛋把身上的霉运滚掉～新的一年里一切顺利健康！让我为大家奉上爱心食谱吧😘”食材明细主料鸡蛋（1/4都可以）肉丝（适量）油菜（4/5颗）面条...