蚝油素三丝的做法 蚝油素三丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油素三丝的做法步骤

• 1、材料：夜开花、香干、黑木耳（已泡发清洗）

• 2、将夜开花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 4、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。

• 5、将香干放在案板上切成丝，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

• 7、接着，合入切好的黑木耳，加适量的清水。

• 8、翻炒翻炒至夜开花熟软。

• 9、然后，合入切好的香干翻炒一下。

• 10、最后，加适量的蚝油。

• 11、加适量的盐调味。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅，装盘。