酱油肉炒双素的做法 私房菜“酱油肉炒双素” 酱油肉炒双素怎么做
“做法:
将酱油肉、黄瓜、乌笋、红椒、洗干净,然后将“酱油肉切片、黄瓜,乌笋、这二样切成条,红椒切成片或长条(建意切条)”
一切准备OK了,现在开始烧了”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酱油肉炒双素的做法步骤
1、在锅里放入少许的油,将“酱油肉”放入锅里翻炒一下,然后在放点水,不要太多哦,盖上锅盖,小火烧上个一分钟,在这中间要注意,不要给水烧干了。
2、放入切好的乌笋翻炒一下,在乌笋四成熟时,就可以放入切好的黄瓜条了。还有切好的红椒(红椒也就是为了搭配一下颜色,让菜看起来更鲜艳,菜就要做到色、香、味聚全)。
- 3、在放盐少许,味精、“记住哦要少放点盐,这道菜以清谈为主”。
4、菜起锅喽,装盘....嘿嘿,做好啦,“翠花上酸菜”。
5、还有一道菜也是用酱油肉做的,也发给大伙看看吧我给他起名为“翡翠炒酱油肉”。