关于鱼子炒蛋怎么做好吃的餐饮精选

“三文鱼鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效；其中，以加拿大的三文鱼鱼...

“春天来了，田野里的草子鲜嫩鲜嫩的，摘一把来做菜很是美味。”食材明细主料草子（（红花草）一把）鸡蛋（2只）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）草子炒蛋的做法步骤1、草子（红花草）一把...

食材明细主料韭子（半斤）鸭蛋（三个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭子炒蛋的做法步骤1、洗净切碎2、鸭蛋三个个搅拌均匀3、热油，放入韮子，小火炒至断生4、倒入鸡蛋液，放盐，熟透即可5、出锅...

食材明细主料荞子（400克）鸡蛋（2个）小米椒（适量）米酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞子炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋划散，荞子和米椒切段3、起锅烧油油八成热时，下鸡蛋快速翻炒4、鸡...

“鱼籽是鱼卵腌制或者干制的产品统称，今天用的鱼籽是鲜鱼籽，也不是什么名贵的鱼品，就是一条野生的淡水鲤鱼鱼籽。鱼籽富含蛋白质微量青元素和维生素，优其是核黄素，含量很高。鱼籽的胆固醇含量也比较高，所以对于成长中的孩子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：6个辅料葱：适量油：适量生抽：适量盐：适量鱼子：适量具体步骤1.鱼子和鸡蛋、葱加入适量生抽和盐一起搅拌均匀。2.锅烧热加入油。3.油温很高时加入鸡...

“面鱼是天津开春时候，特有的这种鱼，季节性很强，上市的时间也很短。真是错过了就得等明年再吃了。面鱼软软的，非常鲜美。”食材明细主料面鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面鱼炒蛋的...

食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子炒蛋的做法步骤1、蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3、锅里下多点油,...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼蛋：适量辅料盐、料酒、姜、蒜：各适量鸡蛋：两个具体步骤1.鱼蛋洗干净，把膜弄掉，撒些盐、料酒拌匀静放二十分钟，2.油锅爆香姜蒜，放入鱼蛋，小火慢煸，待蛋熟...

“我保证你没吃过，嘻嘻嘻。真的很好吃（平时我做饭很少放老抽，一下放都黑了）希望大家喜欢，嘻嘻嘻。ps:鲫鱼本来就刺很多，建议不要给很小的孩子吃。😊”食材明细主料鲫鱼（1只）蛋（2个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）料酒（适...

“本款鱼香炒蛋是从鱼香肉丝演变而来，所谓“鱼香”，主要以葱、姜、蒜、糖、醋、酱油等调味品调制而成，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特点，深得家人的喜爱，若你不喜欢吃肉，却又想品尝“鱼香”的味道，那么...

食材明细主料西红柿（2个）鱼子蛋（120克）辅料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿炒鱼子蛋的做法步骤1、食材：鱼子蛋。2、西红柿。3、番茄沙司。4、将鱼子蛋拆开包装取出，待用。5、将...

“其实Scrambledegg炒蛋制作起来真的很简单。西式餐厅的做法和中餐中的炒蛋做法上有些不同，它更注重奶香味，我个人比较偏爱这种creamy，又嫩嫩的蛋香口感。经典的西餐高级菜肴是要求将scrambledegg放在一个很深的银盘子中...

“茄子炒蛋在学校门口第一次吃，感觉比番茄炒蛋好吃多，而且能保留茄子和蛋的味道，炒给舍友吃也说好吃，家里也经常煮。”食材明细主料茄子（2根）鸡蛋（2个）辅料酱油（1匙）盐（适量）大蒜（2瓣）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒蛋的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼子：适量辅料辣椒葱姜：适量具体步骤1.准备鱼子，洗干净就行。2.辣椒，和葱姜。辣椒切段，葱姜切丝。3.锅上热油，放葱姜辣椒，炒香，放入鱼子，继续翻炒。4.炒的鱼子...

“银鱼含有丰富的铁质与钙质，对成长中的幼儿骨髅发育非常有益处。”食材明细主料鸡蛋（2个）银鱼（适量）葱末（少许）辅料玉米油（少许）盐（少许）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银鱼炒蛋的做法步骤1、提前准备好所需要的银...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼子：适量鸡蛋：适量辅料小米椒：适量白糖：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟；2.鸡蛋打散后，加...

“鲜嫩爽滑的蒸蛋，饱满晶亮的鱼子酱，非常漂亮的搭配！”食材明细主料新鲜室温鸡蛋（1个）辅料温水（90g）盐（适量）鱼子酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼子酱蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、蛋液中放入36度左右的温水继续搅...

食材明细主料鸡蛋（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料食用油（适量）花椒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）博子炒蛋的做法步骤1、锅内放入食用油，把鸡蛋打碎煎成饼，黄瓜，胡萝卜擦成丝，尖椒切成块。2、把尖椒在锅内...

“记得在饭店吃过鱼子炒饭，很回味。自己做的，材料十足，味道更是鲜美。鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。”食材明细主料鱼子...

“银鱼、鸡蛋、香葱可以说是完美的营养搭配，而且色彩鲜艳，让人食欲大增。这道菜看起来很简单，但真要做出鲜嫩好口感，还是需要注意几个细节的。主要是因为银鱼易收缩出水，炒的时候一旦银鱼出水过多，口感就不好了。一：要吸干银...

“八斤九两的野生大鲤鱼，肚子里刨出一斤多的鱼籽，取了半斤炒个蛋炒鱼籽。高蛋白啊，营养高啊。我个人感觉像吃烤鸭一样用鸭饼卷着吃超赞。”食材明细主料鱼籽（250克）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难...

“早上去菜市场买回2条大鲫鱼，准备熬汤，处理清洗鱼腹时掏出两大团鱼子，金灿灿好诱人。正好做了这道寓意黄金满屋，家肥屋润、财源滚滚的吉祥小吃，香味浓郁兼喜气洋洋。。。”食材明细主料鲫鱼子（200克）土鸡蛋（5个）葱（2根）辅料盐（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼子：适量鸡蛋：适量小米椒：适量辅料盐：适量白糖：适量料酒：适量具体步骤1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟；2.鸡蛋打散后，加...

食材明细主料鱼丸（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料干红辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒鱼丸的做法步骤1、鱼丸切瓣，入沸水中煮熟捞出。2、鸡蛋打散入油锅中煎至金黄铲成...