改良版乳酪蛋糕的做法 改良版乳酪蛋糕怎么做
“融入了奶酪蛋糕和戚风蛋糕两种做法，轻柔不腻，入口奶香。”食材明细主料低粉（60g）鸡蛋（3个）奶酪（50g）牛奶（80g）辅料糖粉（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）改良版乳酪蛋糕的做法步骤1、将一半牛奶加入奶酪中，加热搅匀，离火。2...
轻乳酪蛋糕的做法 轻乳酪蛋糕(吐司盒版) 轻乳酪蛋糕怎么做
“先前做乳酪蛋糕都是活底，这次尝试一下用的是固底吐司盒,中间没有气孔的，感觉很不错，直接坐浴水中，不用担心进水，比活底的好用多了……”食材明细主料奶油奶酪（140克）牛奶（60克）低粉（45克）淡奶油（50克）鸡蛋（2个）糖（50克）黄油（模具抹油...
莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎么做
“莫吉托（Mojito）起源于古巴。传统的莫吉托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷调制而成。家里没有苏打水和青柠，，我就改成雪碧和柠檬，用了鸡尾酒（柠檬朗姆味）调制，味道也很不错哦，非常适合我这种酒量不高的人。”食材...
改良版温泉蛋的做法 温泉蛋 改良版 改良版温泉蛋怎么做
“温泉蛋是白饭，炒饭，汤面，炒面，甚至方便面上的点睛配料，大大提高了主食的整体颜值和味道。我这是借鉴poachedeggs/水波蛋的做法，做出来的温泉蛋，大概两分钟煮一只，超级软润丝滑，关键是很容易上手。传统温泉蛋的做法很难保证不...
轻乳酪蛋糕的做法 老生常谈－－轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
“说到轻乳酪蛋糕，经常玩烘焙的朋友们应该是再熟悉不过了，不提她它简单优雅的外表，就说那绵软细滑的内部组织，咬一口在嘴里，细嚼慢咽，奶香浓郁，入口即溶的口感让我们回味无穷，念念不忘。鉴于对轻乳酪蛋糕的特殊怜爱，今天就在这...
重乳酪蛋糕片的做法 高调的五花肉版【重乳酪蛋糕片】 重乳酪蛋糕片怎么做
“1gk的kiri就被我做了两个舒芙蕾乳酪和这个重乳酪给折腾光了，留了一点乳酪用来做乳酪奶油霜吧！烘焙中失败的产物总会带来不同的惊喜，比如这款五花肉版的重乳酪蛋糕，原本是想切乳酪条的，就拜托我老公帮我切，这个大厨是切惯...
改良版罗宋汤的做法 罗宋汤（改良版） 改良版罗宋汤怎么做
“罗宋汤（改良版），可以根据自己的喜好搭配蔬菜，第一次尝试做，孩子说味道比之前学校吃到的好吃，汤汁浓郁，牛肉酥烂，还有香芹特有的香味！”食材明细主料牛腩（适量）辅料土豆（一个）西红柿（一个）香芹（适量）胡萝卜（一个）花生油（适量）盐（适量）生抽（适...
乳酪蛋糕的做法 自制奶酪做乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
“这次用老酸奶做的奶酪烤的这个乳酪蛋糕，早就想用老酸奶试了但一直没实行，吃过一块蛋糕后，感觉这次的奶酪和上次用淡奶油做的区别不是很大，相较而言来说这个要省事的多。PS：家里只有3袋纯奶和一瓶酸奶了，做出的量不是很多，...
轻乳酪蛋糕的做法 【轻乳酪蛋糕】 轻乳酪蛋糕怎么做
食材明细主料奶油奶酪（100g）牛奶（50g）黄油（30g）蛋黄（3个）低筋面粉（15g）玉米淀粉（10g）蛋清（3个）细砂糖（50g）辅料柠檬汁（数滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）轻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好需要的材料。2、将蛋清蛋黄分离，分别放入两个...
乳酪蛋糕的做法 乳酪蛋糕的做法【完美】 乳酪蛋糕怎么做
“作为一个“乳酪”的重度爱好者，我特地研究了好几种关于乳酪的做法，其中最好吃的就是乳酪蛋糕了，吃起来嫩嫩的、润润的，口感非常轻盈，就像布丁一样~于是我就开始疯狂地收集乳酪蛋糕的做法，直到最近，终于被我找着了一个菜谱，...
淡奶油版轻乳酪蛋糕的做法 淡奶油版轻乳酪蛋糕怎么做
“很想吃轻乳酪蛋糕，但是家里没有奶油奶酪，于是做了这款淡奶油版轻乳酪党，口感不错😊”食材明细主料鸡蛋（4个）淡奶油（100克）牛奶（30克）细砂糖（70克）低筋粉（80克）辅料柠檬汁（几滴）原味（口味）未知（难度）淡奶油版轻乳酪蛋糕的做法步骤1、淡...
乳酪蛋糕的做法 乳酪蛋糕（cheese起司蛋糕） 乳酪蛋糕怎么做
“松软可口，奶香浓郁。老少皆宜的美味！已经做过好多次了，虽然不及蛋糕房的精致，但烘焙的乐趣，是让人久久回味的。每次和女儿一起感受烘焙的快乐，看着她小小的身影，佩戴着她喜欢的小围裙，开心地忙前忙后，瞧着她眼扒扒地盯着烤箱...
轻乳酪蛋糕的做法 见证奇迹——轻乳酪蛋糕——阿迪锅版 轻乳酪蛋糕怎么做
“儿子很小的时候，小姨带他吃过乳酪蛋糕。这让他永远记住了这款蛋糕。自从我开始学做烘焙，他就总是说：妈妈你做那种甜甜的、酸酸的、软软的，入口就化，像梦一样的蛋糕吧。后来我才知道她叫轻乳酪蛋糕。总想满足儿子的愿望，只...
改良版酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 改良版酸菜鱼怎么做
“酸菜鱼，酸爽可口，各人做法大同小异，自己腌制的酸菜，卫生吃得安心，少油少盐更健康。今天我用的咸菜即是酸菜。”食材明细主料酸菜（400克）罗非鱼（1200克）辅料黄豆芽（适量）手工米粉（1个）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜头（适量）泡椒（少许）油（适量...
豆渣重乳酪蛋糕的做法 小小改动让高热量蛋糕放心吃——【豆渣重乳酪蛋糕】 豆渣重乳酪蛋糕怎么做
“过年期间，连续做了好几次的轻乳酪蛋糕当早餐，LG吃了还说不过瘾，他说就是想吃重乳酪口味的，偏又担心热量太高，一块下肚，下一顿饭的时间都感觉不到饿，这一点深信不疑，于是呢，我就利用起早餐豆浆的“废物”豆渣，掺进重乳酪蛋糕制...
家常改良版麻辣烫的做法 家常改良版麻辣烫怎么做
“因为家中有小孩子，此次做并没有加入麻辣调料，只倒入少许辣椒油提香，一点不辣。调了大量麻酱作为主调料，既能调味，又能给小孩子补钙，拌入蔬菜，口感醇香，让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜（适量）土豆...
改良版爱心包蛋的做法 改良版爱心包蛋怎么做
“心形符号一直被人们推崇，它是爱的徽章。让我们内心充满爱，与人快乐与己快乐！”食材明细主料吐司（2片）香肠（2根）鸡蛋（两粒）辅料芝士（2片）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）改良版爱心包蛋的做法步骤1、台湾香肠（台湾香肠，猪...
改良版蛋黄酥的做法 酥得掉渣的改良版蛋黄酥 改良版蛋黄酥怎么做
“今年的月饼是从中秋节前二十天就开始做，一直做到快到中秋，各种月饼也做了不少，一直还没做苏式月饼，是因为觉得苏式月饼油量大，看到那么多富含饱和脂肪酸的猪油真的感觉有点可怕，所以在做今天这个蛋黄酥的时候我把油量减了...
改良版蛋炒饭的做法 改良版蛋炒饭怎么做
“隔夜饭的话，一般都满硬的，所以我喜欢做蛋炒饭。”食材明细主料什锦豆（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）改良版蛋炒饭的做法步骤1、首先冰箱里抓一把什锦豆（就是有...
改良版合菜的做法 改良版合菜怎么做
“合菜是北京传统特色菜，是由多种食材一起烹饪而成，食材可以根据自己的喜好搭配。老北京的传统做法，是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，与春饼和米饭搭配吃。因为我和女儿都不喜欢豆芽和韭菜，就换成了圆白菜和...
淡奶油版乳酪蛋糕的做法 淡奶油版乳酪蛋糕怎么做
“淡奶油买多了，然而家里奶酪用完了，做出来的口感，更清淡，超级赞的”食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（80克）糖（60克）柠檬汁（几滴）辅料淡奶油（200克）低筋面粉（90克）香草精（几滴）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶油版乳酪蛋糕的做法步骤1...
乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
“一款做起来不算复杂的蛋糕，和戚风比较起来还容易些，口感绵软，香气浓郁.............”食材明细主料奶酪（250克）低粉（100克）辅料糖（60克）黄油（100克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乳酪蛋糕的做法步骤1、准备的原料。2、黄油...
改良版特色年糕的做法 改良版特色年糕怎么做
“记得大学的时候学校西门有一家嵊州特色年糕，超级喜欢，经常和寝室里的姐妹们去……”食材明细主料年糕（适量）西红柿（1个）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版特色年糕的做法步骤1、年糕...
乳酪蛋糕的做法 乳酪蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（6个）乳酪（250克）牛奶（180克）低粉（90克）调料醋（几滴）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乳酪蛋糕的做法步骤1、乳酪与牛奶混合搅拌至无颗粒状态。然后低粉过筛加入到乳酪面糊中，加入6个蛋黄搅拌至无颗粒状态...
改良版法棍的做法 改良版法棍怎么做
“法式长棍面包（Baguette）是一种传统的法式面包，营养丰富，表皮松脆、内心柔软而稍具韧性，越嚼越香。法棍的配方也简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料。今天我用法棍的模具，只取其形，而换其心。做出来的改良版法棍因为添...