辣炒田鸡的做法 辣炒田鸡怎么做
食材明细主料田鸡（四只）辅料蒜头（半个）姜（适量）小米辣（三两只）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒田鸡的做法步骤1、田鸡用蚝油少许、生抽少许、淀粉少许、酒和胡椒粉少许腌10分钟。2、腌制期间可以剥蒜、切姜、辣椒。3、...
辣子田鸡的做法 辣子田鸡怎么做
“我是地道的湘妹子，嫁到广东之后还是改不了吃辣的习性，甚至变本加厉的连川菜也成了我的大爱。家里人也从抵触变成接受，所以如果有一天你看到广东家庭的饭桌上集合了湘、川、粤三地的风味，那也不用觉得奇怪，因为美食无国界...
简单菜-辣炒田鸡怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料田鸡：500辅料花椒：5葱：20盐：5红尖椒：20姜蒜：20香菜：20生抽：20ml干辣椒：20料酒：20ml胡椒粉：5具体步骤1.田鸡斩块洗净加盐和料酒略腌，其他配料切好备用2.热油下...
香辣炒田螺的做法 香辣炒田螺怎么做
“逛菜市场买菜，突然发现有田螺卖，十元三斤，赶紧掏出十元钱，称了三斤回来。买回来的田螺养了几天后，就找出老虎钳子去煎它的尾部，还真是要用上劲呀，好不容易折腾出一大盘来。加上一堆调味料将它们炒的香香的，就可以拿上牙签，就...
辣椒炒田螺肉的做法 辣椒炒田螺肉怎么做
食材明细主料田螺肉（200g）辅料辣椒（适量）生姜（适量）料酒（适量）大蒜头（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒田螺肉的做法步骤1、田螺肉加面粉搓洗干净，多洗几次。2、清洗干净的田螺肉改一下刀。3、切好辣椒生姜大蒜。4、...
洋葱辣炒田鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟洋葱炒田鸡的主要原料就是洋葱和田鸡。爆炒的洋葱不仅味道鲜美，而且香味扑鼻与田鸡块相炒，洋葱的香气渗入田鸡中，使得田鸡咀嚼过后，口齿留香，并且这道菜色...
酸辣田鸡的做法 酸辣田鸡怎么做
食材明细主料田鸡（适量）酸辣椒（适量）辅料青椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）配料盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣田鸡的做法步骤1、田鸡去皮清洗干净，酸辣椒，青椒少许，备蒜瓣和生...
香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做
“此菜香辣型，是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿（3条）辅料干辣椒（3-4只）配料白兰地（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老干妈豆豉酱（1汤匙）花椒（5-10粒）生抽（1汤匙）生粉（1茶匙）水（2汤匙）中辣（口味）爆（工艺）数小...
辣子田鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料田鸡：400辅料红尖椒：2个青尖椒：3生姜：一小块蒜头：一个小葱：3-5根干红椒：适量花椒：适量食油：200ml食盐：适量生抽：适量料酒：适量生粉：适量花椒粉：适量白糖：适量具体步...
香辣田鸡的做法 香辣田鸡怎么做
“香麻辣田鸡是一道色香味俱全的湘菜。它肉质嫩滑，麻辣鲜香。口味微辣中带有甜鲜。田鸡🐔又叫青蛙🐸因肉质细嫩胜似鸡肉，故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，现在食用的田鸡大多为人工养殖，所...
辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎么做
“炎炎下日，吹着空调，一瓶啤酒一个小炒，也是种享受呀！”食材明细主料田螺（斤）辅料辣椒（适量）豆鼓（适量）大蒜（适量）紫苏（适量）生姜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒田螺...
辣爆田鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田鸡腿：260g炒辣椒酱：2大匙葱段：35g辣椒丝：5片柠檬叶：2片九层塔：少许高汤：少许蚝油：1大匙酱油：1/2茶匙鱼露：1茶匙糖：1茶匙胡椒粉：1/4茶匙辅料具体步骤1.田鸡腿切...
麻辣田鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋清：1汤匙酱油：1汤匙生粉：2汤匙大蒜片：3汤匙青辣椒：2只红辣椒：3只用酱油：2汤匙酒：1汤匙镇江醋：1／2汤匙糖：1／2汤匙香油：1茶匙做成调味料。辅料具体步骤1.田鸡腿每...
麻辣田鸡的做法 麻辣田鸡怎么做
食材明细主料田鸡（4只）辅料指天椒（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）葱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）芹菜（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣田鸡的做法步骤1、买的田鸡让店家处理干净...
辣椒炒干田鱼的做法 辣椒炒干田鱼怎么做
“今天的主角登场,干田鱼,是上次回湖南老家拿的,是老爸养在稻田里的鱼,然后捉回来,剖肚,腌制,煮熟后用米糠放在柴火灶上烟熏干的.鱼头被掐掉了,请忽视.”食材明细主料田鱼（100克）辣椒（100克）蒜（50克）姜（50克）辅料花生油（50克）盐...
麻辣炒田螺的做法 麻辣炒田螺怎么做
“去菜市场看到田螺了，麻辣田螺这是经常去夜市吃的最多的菜之一，炒个田螺喝点啤酒，真是惬意。这麻辣炒田螺，螺肉鲜美无比让你越吃越上瘾。田螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高...
板栗炒田鸡的做法 板栗炒田鸡怎么做
食材明细主料田鸡（500克）板栗（80克）辅料红辣椒（一个）姜（适量）料酒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）板栗炒田鸡的做法步骤1、田鸡斩件，放盐阉十分钟，红辣椒切小件2、热锅放油，放入田鸡将其炒香。3...
辣椒炒田鸡的做法 辣椒炒田鸡怎么做
食材明细主料田鸡（6只）辣椒（4只）洋葱（半个）姜片（适量）辅料盐（一匙）白糖（一匙）生抽（一匙）生粉（一匙）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣椒炒田鸡的做法步骤1、田鸡去头宰了，剥皮，切块。画面很血腥，没拍照了。然后放白糖，盐，油腌制一会。2、...
煸炒田鸡的做法 煸炒田鸡怎么做
食材明细主料田鸡（适量）辅料辣椒（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煸炒田鸡的做法步骤1、田鸡处理干净加入盐生抽料酒胡椒粉淀粉腌制一会。2、锅中热...
辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做
“现在正值夏天了，人们一般都比较喜欢吃烧烤，伴田螺。可是路边的烧烤摊多是不卫生，且不如自己稍费些功夫做一顿丰盛的，也不比外边的卖相差，而且口感也不错的，自己做的而且也经济实惠。”食材明细主料田螺（1000g）辅料豆瓣酱（20g...
辣炒田螺的做法 辣炒田螺怎么做
食材明细主料田螺（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒田螺的做法步骤1、田螺放点盐用水多洗几遍，...
香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿怎么做
“雪藏兼大种田鸡腿，无论如何都跟请蒸滑炒挂不上钩，说用老干妈吧，又说老干妈有含不利健康指标超标的嫌疑，干脆就用做辣子鸡的方法来处理，用的基本都是原始材料，辣椒是自己种的，晒干后一直保存着，有用武之地了。因为不想把菜做...
炒田鸡的做法 炒田鸡怎么做
“田鸡是朋友送的，前一天晚上杀好了的🤗请记得清理干净哦第一次炒田鸡，有不足的请多多指教。”食材明细主料田鸡（8只）辅料蒜蓉（适量）蒜苗（两颗）青椒（2个）姜丝（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒田鸡的做法步骤1、田鸡清洗...
麻辣干锅田鸡的做法 麻辣干锅田鸡怎么做
“田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉，故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，现在食用的田鸡大多为人工养殖。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和...
爆炒田鸡的做法 爆炒田鸡怎么做
食材明细主料田鸡（300g）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田鸡的做法步骤1、田鸡处理干净切块，配料切好备用2、锅中烧热油爆香田鸡3、加入适量料酒翻炒片刻4、加入料酒大蒜生姜...